Madame Lelica

Diese köstlichen Skillet Rib Eye Steaks sind Butter-basted und werden Sie an die in Ihrem Lieblings-Steakhaus erinnern! Sie sind die besten und dieses Rezept ist so einfach zu Hause zu machen!

Wenn Sie Steak lieben, und ich meine goooood Steak, dann kann ich nicht einmal anfangen, Ihnen zu sagen, wie sehr meine Familie diese Pfanne rib eye Steak Rezept liebt! Diese Steaks schmecken, als würden wir am Tisch eines der besten Steakhäuser für ein luxuriöses Essen sitzen.

Aber, hier ist der deal.,

Diese Skillet Rib Eye Steaks sind ein Kinderspiel mit nur wenigen Schritten, die jedes Mal für ein absolut leckeres Steak sorgen!

Pfanne Rib eye Steak Rezept

Wie Rib Eye Steaks kochen

Alles beginnt mit dem Steak. Ich kaufe gerne 1 1/4 bis 1 1/2 Zoll Knochen-in Rib Eye Steaks für dieses Rezept. Wenn Sie sie im Fleischkoffer Ihres Supermarktes nicht leicht verfügbar sehen, können Sie den Metzger bitten, sie für Sie zu schneiden., Ich rufe in der Regel voraus, wenn ich plane, diese für einen besonderen Anlass zu dienen.

Legen Sie die Rib Eye Steaks auf eine Blechpfanne und streuen Sie dann mein Steinhausgewürz auf beide Seiten des Steaks und tupfen Sie es so in das Fleisch, dass es haftet. Wenn Sie noch keine Charge des Stone House-Gewürzes gemischt und in unserem Gewürzschrank im Standby-Modus haben, ist dies das perfekte Rezept, um eine Charge zu mischen! Wir lieben es auf so vielen Gerichten – von Huhn, Fisch und Rindfleisch bis hin zu Gemüse, es ist köstlich!,

Sobald Sie die Ribeye-Steaks mit dem Stone House Gewürz gewürzt haben, bestreuen Sie die Spitzen jedes Rib Eye mit gehacktem frischem Rosmarin. Wir lieben die Zugabe von Rosmarin zu unseren Rippenaugen, aber wenn Sie keinen frischen Rosmarin zur Verfügung haben, können Sie es weglassen. Ihr Steak wird immer noch fabelhaft sein, aber ich werde sagen, dass der frische Rosmarin es meiner Meinung nach noch mehr macht! 🙂

An dieser Stelle bedecke ich persönlich gerne meine Rippenaugen und lasse sie eine Stunde oder länger im Kühlschrank ruhen. Viele Male werde ich sie eines Abends zum Kochen des nächsten vorbereiten., Vor dem Kochen nehme ich es aus dem Kühlschrank und lasse es vor dem Kochen 30 Minuten bei Raumtemperatur ruhen.

Wenn Sie sich auf das Kochen vorbereiten und keine Zeit haben, über Nacht zu kühlen, lassen Sie Ihre Steaks vor dem Kochen mindestens 30 Minuten bei Raumtemperatur ruhen.

Wenn Sie kochen möchten, erhitzen Sie Ihre Pfanne bei mittlerer Hitze und geben Sie dann Butter und Olivenöl in die Pfanne. Sie möchten hier die Kombination aus Butter und Olivenöl verwenden.,

Ich weiß, dass ich immer derjenige bin, der das Lob der gesalzenen Butter singt, aber für dieses Rezept empfehle ich ungesalzene Butter. Dies ist eine großartige Zeit, um ungesalzene Butter für Ihre Butter in diesem Rezept zu verwenden, da Sie Ihre Steaks mit dem Stone House Gewürz, das koscheres Salz enthält, trocken gesalzen haben.

Sobald Ihre Butter zu Ihrem Olivenöl geschmolzen ist, neigen Sie Ihre Pfanne von einer Seite zur anderen, um sicherzustellen, dass die Pfanne gut mit der Butter-Olivenöl-Mischung überzogen ist.,

Dann fügen Sie Ihre Steaks vorsichtig in die heiße Pfanne und kochen, bis sie dunkelbraun und karamellisiert auf dem Boden, ca. Drehen Sie Ihre Rib Eye Steaks um, um weitere 5 Minuten für ein mittelgroßes Steak zu kochen, und braten Sie das Steak die ganze Zeit mit Butter und Olivenöl aus der Pfanne.

Entfernen Sie das Steak vom Herd und übertragen Sie es auf ein Schnitzbrett oder eine Servierplatte, um es 5 Minuten ruhen zu lassen., Schnitzen Sie das Steak gegen das Korn und entfernen Sie es zum Servieren aus dem Knochen. Im Allgemeinen dient ein Steak zwei Personen, aber verwenden Sie Ihr eigenes Urteil für Portionen hier. 🙂 Und ja, fügen Sie einfach die Anzahl der Steaks für die Anzahl der Portionen hinzu, die Sie benötigen.

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Meine Familie liebt steaks, also ich habe mehrere Rezepte, viele wollen es auch versuchen!

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Hier ist mein Skillet Rib Eye Steaks Rezept. Ich hoffe du liebst es genauso wie wir!,

Skillet Rib-Eye-Steaks Rezept

Skillet Rib-Eye-Steaks Rezept – Butter begossen skillet rib-eye-steaks, die Sie daran erinnern, Ihre Lieblings-steak house rib-eye-steaks!,div id=“fe6f390811″>

1 (1 1/4 pfund) knochen-in rib eye steaks (über 1 1/4 zu 1 1/2-zoll dick)

1 teelöffel Stein Haus Gewürz

2 teelöffel gehackte frische rosmarin blätter

1 esslöffel ungesalzene butter

1 EL Olivenöl

Ernährungsinformationen

viel Spaß!,
Robyn xo