Ich sehne Pasta wöchentlich. Es ist so ein Go-to-Essen, dass ich mich frage, warum ich auf dieser Seite nicht noch mehr Pasta-Rezepte habe.
Ich muss anfangen, mehr Pasta Rezepte zu posten! Prost für Pasta und es ist köstlich und kohlensäurehaltige Wege! Nicht so gut für meine Taille, aber alles in Maßen, sage ich.
Dieses Rezept ist eine Version von Cacio E Pepe, was wörtlich übersetzt Käse und Pfeffer bedeutet., Es ist eines der einfachsten Rezepte mit minimalen Zutaten (Nudeln, Käse, schwarzer Pfeffer und Fett), so dass jede Zutat wirklich glänzt.
Wussten Sie, dass nicht jeder Parmesankäse vegetarisch ist? Wenn Sie sich vegetarisch ernähren, suchen Sie nach Parmesan, der frei von Tierlab ist. Schauen Sie sich stattdessen die Parmesan-Zutaten für pflanzliches Lab oder mikrobielle Enzyme an.
Der schnell aromatisierte Knoblauch, die gerösteten süßen Kirschtomaten und das aromatische Basilikum verleihen der Pasta eine weitere Dimension des Geschmacks., Ich
beende mit noch mehr Parmesankäse, weil ich nicht genug davon bekommen kann. Die Tomaten werden gleichzeitig geröstet, wenn Sie die Nudeln zubereiten, damit Sie nicht zu viel zusätzliche Zeit in der Küche verbringen.
ich hoffe, Sie genießen dieses Rezept für Schwarzen Pfeffer und Parmesan Spaghetti mit Knoblauch Gebratenen Tomaten!
Wie macht man dieses Spaghetti-Rezept?
Halbierten cherry-Tomaten, Knoblauch, Olivenöl, Salz und Pfeffer. Vollständige Zutatenmengen und vollständige Anweisungen in der Rezeptkarte unten.,
Erhitzen Sie den Ofen auf 400 F. Werfen Sie die Zutaten und braten Sie sie 15-18 Minuten lang, bis die Tomaten weich und welk sind.
Vollkornspagetti, Butter, Basilikum, Olivenöl geriebener Parmesan, rote Pfefferflocken und schwarzer Pfeffer. Mengen in der Zutatenliste.
Kochen Sie die Nudeln in Salzwasser, bis kurz vor al dente. Abtropfen lassen und eine Tasse Nudelwasser sparen.,
Erhitzen Sie eine große Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze, fügen Sie Butter, Olivenöl, schwarzen Pfeffer und rote Pfefferflocken hinzu, bis die Butter geschmolzen ist.
Reduzieren die herd temperatur zu niedrigen, rühren in 1/4 tasse pasta wasser und dann fügen sie die pasta und käse. Rühren und werfen Sie die Nudeln zu beschichten, indem Sie einen Esslöffel Nudelwasser zu einer Zeit, bis Sie Ihre gewünschte Sauce Konsistenz erhalten. Fügen Sie vorsichtig die gerösteten Tomaten und die Hälfte des Basilikums hinzu.,
Teller und Deckel mit dem restlichen Basilikum, extra Käse (ich habe viel hinzugefügt, weil… Genießen!
Schauen Sie sich diese leckeren Pasta Rezepte!,
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ICH hoffe, sie versuchen diese käse und pfeffer pasta rezept! Wenn Sie dies tun, hinterlassen Sie mir bitte eine Bewertung und einen Kommentar unten oder markieren Sie mich in einem meiner sozialen Medien. Ich bin @yay_for_food auf Instagram. Ich werde ein Bild lieben!,
Zutaten
Für die gerösteten Tomaten:
- 1 Tasse Kirschtomaten, halbiert
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 EL natives Olivenöl extra
- Salz und Pfeffer
Für die Pasta:
- 4 oz., Vollkorn-Spaghetti (oder normal)
- ½ Tasse Parmesan, fein gerieben, plus mehr zum Topping
- 2 EL natives Olivenöl extra
- 2 EL ungesalzene Butter
- ½ TL schwarzer Pfeffer, grob gemahlen
- ¼ TL rote Pfefferflocken (optional)
- 2 EL frisches Basilikum, gehackt
Anleitung
- Für die gerösteten Tomaten: Ofen auf 400 F. Zutaten für die gerösteten Tomaten auf ein Backblech legen und vermengen. 15-18 Minuten braten, bis die Tomaten weich und welk sind.,
- Für die Nudeln: In der Zwischenzeit Salzwasser kochen und die Nudeln gemäß den Anweisungen der Verpackung kochen, minus 1 Minute, um die Nudeln al dente zu halten. Die Nudeln abtropfen lassen und 1 Tasse Nudelwasser reservieren.
- In einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze Olivenöl, Butter, schwarzen Pfeffer und rote Pfefferflocken (wenn Sie möchten) hinzufügen und die Pfanne wirbeln, bis die Butter geschmolzen ist.
- Reduzieren Sie die Temperatur auf niedrige Hitze und rühren Sie eine ¼ Tasse Nudelwasser ein, bevor Sie die Nudeln und den Parmesankäse hinzufügen. Mit einer Zange die Nudeln werfen und umrühren, bis der Käse geschmolzen und die Nudeln gut überzogen sind., Fügen Sie jeweils einen Esslöffel Nudelwasser hinzu, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen.
- Die gerösteten Tomaten und die Hälfte des gehackten Basilikums vorsichtig hineinwerfen. Teller und streuen Sie das restliche Basilikum und zusätzlichen Parmesan darauf. Salz und Pfeffer abschmecken. Sofort servieren.
Anmerkungen
- Angepasst Bon Appetit ist Cacio e Pepe recipe.
- Um dieses Rezept vegetarisch zu halten, stellen Sie sicher, dass der Parmesan, den Sie wählen, ohne Tierlab hergestellt wird; Schauen Sie sich die Zutatenliste des Käses für pflanzliches Lab oder mikrobielle Enzyme an.,
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