Cheesy Scalloped Mais ist eine leckere Beilage option, um dienen neben Gegrilltes Huhn, Urlaub, Schinken -, Grill-Schweinefleisch Topf braten und darüber hinaus. Gekrönt mit einem knusprigen Cracker-Topping ist es eine Beilage, die die Familie das ganze Jahr über lieben wird.
Scalloped Mais
Ich bin sicher, wenn Sie“ scalloped “ hören, denken Sie sofort an scalloped Kartoffeln., Sie ähneln diesem überbackenen Maisauflauf, da sie beide Käse verwenden und in Auflaufform gebacken werden. Dies ist die Art von Gericht, das Sie das ganze Jahr über genießen können, wird aber oft an den Oster -, Thanksgiving-und Weihnachtstischen hier im Süden gesehen. Nicht zu verwechseln mit dem leichteren und süßeren Maispudding oder Maisauflauf, der eine Maisbrotstruktur hat. Es hat diese salzig-süße Atmosphäre, die wir als Familie teilweise essen.,
Tipps zur Herstellung von Maiskolben
- In diesem Auflauf können Sie frischen oder gefrorenen Mais verwenden.
- Club Cracker sind auch köstlich für den Belag, aber Ritz Cracker sind mein persönlicher Lieblingscracker.
- Sie können die Süße an Ihren Geschmack anpassen, indem Sie die Zuckermenge im Rezept erhöhen oder verringern.
- Wenn Sie etwas Kick hinzufügen möchten, ersetzen Sie Pepper Jack Cheese durch den Cheddar in der gleichen Menge.,
Gerichte zum Servieren mit geriebenem Mais
Mit diesem Gericht können Sie nichts falsch machen für ein Feiertagsessen, ein Potluck-Event oder eine Familienfeier. Einige Gerichte, die Sie als Vorspeise betrachten möchten.
- Brauner Zucker Bourbon-Glasierten Schinken
- Southern Fried Chicken
- Dr Pepper Barbecue Ribs
- Homestyle Leckeren Hackbraten
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Ingredients
- 5 Tbsp butter divided
- 1 32 oz package frozen whole kernel corn thawed
- 1 1/2 cups half and half
- 3 large eggs
- 2 Tbsp granulated sugar
- 1/2 tsp salt
- 1/8 tsp ground nutmeg
- 1 1/2 cups sharp white cheddar or pepper-jack cheese divided
- 1 sleeve round butter crackers i.,e. Ritz zerkleinert und geteilt
<
-
Ofen auf 325°F vorheizen. Beiseite.
-
In einer kleinen Rührschüssel die Hälfte und die Hälfte, Eier, Zucker, Salz und Muskatnuss verquirlen.
-
Mais in eine mittelgroße Schüssel geben. Fügen Sie die halbe und halbe Mischung plus 3/4 Tasse Käse und 1/2 Tasse zerkleinerte Cracker hinzu. Gut mischen. In Butterschale gießen.,
-
Bake for 30 minutes. Melt 4 Tbsp butter and toss with remaining cracker crumbs.
-
Sprinkle top with reserved cheese and buttered crumbs. Return to oven for 20-30 minutes or until golden.
-
Let stand 5 minutes then serve.
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Ingredients
- 5 Tbsp butter divided
- 1 32 oz package frozen whole kernel corn thawed
- 1 1/2 cups half and half
- 3 large eggs
- 2 Tbsp granulated sugar
- 1/2 tsp salt
- 1/8 tsp ground nutmeg
- 1 1/2 cups sharp white cheddar or pepper-jack cheese divided
- 1 sleeve round butter crackers i.,e. Ritz zerkleinert und geteilt
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Ofen auf 325°F vorheizen. Beiseite.
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In einer kleinen Rührschüssel die Hälfte und die Hälfte, Eier, Zucker, Salz und Muskatnuss verquirlen.
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Mais in eine mittelgroße Schüssel geben. Fügen Sie die halbe und halbe Mischung plus 3/4 Tasse Käse und 1/2 Tasse zerkleinerte Cracker hinzu. Gut mischen. In Butterschale gießen.,
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Bake for 30 minutes. Melt 4 Tbsp butter and toss with remaining cracker crumbs.
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Sprinkle top with reserved cheese and buttered crumbs. Return to oven for 20-30 minutes or until golden.
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Let stand 5 minutes then serve.
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