Juraschek, der nicht an der Forschung beteiligt war, sagte, die Ergebnisse seien durch den kurzfristigen Charakter der Studie begrenzt und müssten mit strengen klinischen Studien am Menschen verfolgt werden.
Er sagte auch, was auch immer ihre Vorteile sein mögen, Nahrungsergänzungsmittel mit Nitrat werden wahrscheinlich nie alle Vorteile des Verzehrs von Diäten, die reich an Obst und Gemüse sind, wie die Mittelmeerdiät oder DASH, die für diätetische Ansätze zur Beendigung von Bluthochdruck steht, erfassen., Beide Diäten werden in den jüngsten Richtlinien der AHA und des American College of Cardiology zur Vorbeugung von Herzerkrankungen und Schlaganfällen hervorgehoben. Wurzel und grünes, Blattgemüse sind Merkmale der DASH-Diät.
“ Innovation ist wichtig, aber auf der Kehrseite ist es schwierig, eine gesunde Ernährung auf ein einziges Element zu destillieren. Wir alle müssen unseren Verzehr von Obst und Gemüse steigern, die Vorteile haben, die über Blutdruck und Herz-Kreislauf-Erkrankungen hinausgehen“, sagte Juraschek.
“ Wir alle wollen wissen, ‚Was ist die silberne Kugel, die Blutdruck beheben könnte?,“Aber ich denke, ein ganzheitlicher Ansatz und das Essen nahrhafter Lebensmittel sind immer noch die beste Antwort.“