Unter Angabe der offensichtlichen, essen wir in der Regel verschiedene Lebensmittel zu verschiedenen Tageszeiten. Aber warum sollte das so sein? Während ein Großteil dieser Variation wahrscheinlich auf kulturelle Faktoren zurückzuführen ist, haben die Ernährungsberater auch viel zu sagen, was wir essen und trinken sollten, wenn wir zum Beispiel abnehmen oder unsere kognitive Leistung im Laufe des Tages verbessern möchten., In den letzten Jahren haben sich viele der größeren Lebensmittelunternehmen zunehmend dafür interessiert, entweder in den profitablen, ganz zu schweigen vom wachsenden Markt für Frühstücksnahrung einzubrechen oder herauszufinden, wie sie mehr Verbraucher davon überzeugen können, zu anderen Tageszeiten „Frühstücksnahrung“ zu essen. In diesem Test möchte ich mir die psychologische Wissenschaft hinter der ersten Mahlzeit des Tages genauer ansehen und hervorheben, warum dies möglicherweise noch wichtiger ist, als die meisten Menschen denken – sowohl für den Verbraucher als auch für die Lebensmittelindustrie im Allgemeinen., Abschließend fasse ich eine Reihe der aktuellen Trends bei den Arten von Frühstücksartikeln zusammen, die immer beliebter werden, und überlege, was sie antreiben könnte.