Lieber Verwirrt durch Lebensmittel, die
Obwohl die Verwirrung über die Nahrung ist ein sehr guter Grund, um zu sehen, einem Ernährungsberater, oder einem registrierten Ernährungsberater (RD), Sie nicht haben, zu warten, bis Sie eine Frage haben oder etwas falsch zu sein, um einen Termin zu vereinbaren. Sie können bei Fragen helfen, die so grundlegend sind wie die, die Sie über frisch gebackene Bohnen gestellt haben, oder andere Lebensmittelfehler oder Fakten, die Ihr Interesse wecken., Sie werden geschult, um Ihre tägliche Ernährung und Essgewohnheiten zu beurteilen, arbeiten mit Ihnen zusammen, um einfache Änderungen vorzunehmen, die zu gesünderen Entscheidungen und Lebensstil führen würde, und bieten Ihnen zusätzliche Ressourcen, um Ihnen fundiertere Entscheidungen über das Essen zu helfen. Ihr Gesundheitsdienstleister wird wahrscheinlich in der Lage sein, eine Überweisung für Sie bereitzustellen.
Nun, um die Situation über gebratene Bohnen neu zu beschreiben: Selbst mit dem Wort in ihrem Namen gebratene Bohnen können tatsächlich in eine gesunde Ernährung aufgenommen werden. Diese Bohnen bekommen einen schlechten Ruf, weil sie normalerweise mit einer guten Menge Fett gekocht werden., Aber es ist am besten, Fette nicht zu dämonisieren— sie sind ein notwendiger Teil einer gesunden Ernährung. Davon abgesehen sind nicht alle Fette gleich. Gesättigte Fette, wie sie häufig in tierischen Fetten vorkommen, können den LDL-Cholesterinspiegel erhöhen und das Risiko bestimmter Krebsarten erhöhen. Auf der anderen Seite erhöhen einfach – und mehrfach ungesättigte Fette wie Oliven -, Raps-und Pflanzenöle, Nüsse und Nussbutter sowie Ölfische das HDL-Cholesterin und haben andere gesundheitliche Vorteile., Unkraut kann mit beiden Arten von Fett zubereitet werden, Daher lohnt es sich, entweder das Etikett in Ihrem Lebensmittelgeschäft zu lesen oder Ihren Server beim Essen zu fragen, welche Art von Bohnen enthalten ist. Aufgrund des zunehmenden Gesundheitsbewusstseins der Kunden verwenden viele Restaurants jetzt normales Pflanzenöl, um wieder getrocknete Bohnen zuzubereiten.
Wie bei anderen Bohnen in Dosen hängt es davon ab, ob Sie über Bohnen in einer Dose oder einfache Bohnen sprechen. Auch hier ist es immer eine gute Idee, das Etikett zu lesen, um herauszufinden, welche Art von Öl oder Fett verwendet wurde., Einfache Bohnen werden normalerweise in Wasser oder Hühnerbrühe mit etwas Gewürzen gekocht und sind im Allgemeinen fettarm. Es ist erwähnenswert, dass Bohnen in Dosen etwas Natrium enthalten können, wenn Sie auch Ihre Natriumaufnahme reduzieren möchten. Um den Natriumgehalt zu verringern, hilft es auch, die Bohnen vor dem Kochen oder Servieren zu spülen. Oft können Sie auch natriumarme Bohnensorten in Ihrem Lebensmittelgeschäft kaufen., Im Allgemeinen sind Bohnen (wenn sie auf gesunde Weise zubereitet werden) eine gute vegetarische Quelle für Eiweiß, Ballaststoffe, Antioxidantien und Vitamine, was sie zu einem insgesamt unglaublich nahrhaften Lebensmittel macht.
Hoffentlich hat dies die Bohnen-und Ernährungssituation geklärt und führt Sie zu vielen angenehmen Mahlzeiten.