Pfirsichbäume (Prunus persica) sind attraktive Landschaftspflanzen, die frühlingsrosa Blüten auf nackten Ästen tragen. Blätter sind lang und etwas hängend, wie ein Weidenblatt. Die meisten Pfirsichbäume leben nicht lange und können je nach Klima selbst für den ehrgeizigsten Gärtner eine Herausforderung sein. Wenn Sie jedoch entschlossen sind und die richtigen Bedingungen und Pflege bieten, sind Pfirsichbäume eine schmackhafte und auffällige Ergänzung für jeden Garten.,
Klima
Pfirsichbäume gedeihen zusammen mit Nektarinen und Aprikosen in den Untied States Department of Agriculture plant hardiness zones 5 und 9. Obwohl die Züchter robuste Pfirsichsorten entwickelt haben, ist ihr Anbaugebiet im Vergleich zu Äpfeln und Kirschen immer noch recht begrenzt.
Pfirsichbäume benötigen eine lange Vegetationsperiode und haben eine starke Abneigung gegen kalte Temperaturen. Dies führt dazu, dass sie in Gebieten leiden, in denen die frostfreie Jahreszeit kürzer als fünf Monate ist. Blütenknospen sind auch sehr anfällig für überraschende Frühlingsfröste., Alle Pfirsichbäume benötigen eine Kühlzeit, um gesunde Blumen und Früchte zu produzieren. Die Kühlzeit wird in Stunden bezeichnet und spiegelt die Anzahl der Stunden unter 45 Grad F wider.
Boden
Pfirsichbäume sind so besonders in Bezug auf den Boden wie über die Temperatur. Pfirsiche bevorzugen leichte Gartenerde und vertragen schwere Lehmböden nicht gut. Trockene und etwas sandige Böden eignen sich am besten für pingelige Pfirsichbäume.
Pflanztipps
Pfirsichbäume eignen sich am besten in Gebieten mit mindestens acht Stunden Sonne und abseits von wilden Obstbäumen oder Büschen., Das Pflanzen auf einem leichten Hügel oder Hang fördert eine gute Bodenentwässerung. Wie alle Obstbäume benötigen Pfirsiche einen guten Luftstrom, um zu gedeihen, möchten aber nicht in Gebieten platziert werden, in denen sie starkem Wind ausgesetzt sind. Obwohl Sie Pfirsichbäume aus Samen pflanzen können, ist es eine Herausforderung. Es ist immer am besten, gesunde Sorten auszuwählen, die für Ihren Gartenraum und Ihre Anbauregion geeignet sind.
Pflege
Pfirsichbäume neigen dazu, schnell zu wachsen und benötigen daher normalerweise keine Befruchtung. Wenn Sie düngen, tun Sie dies im zeitigen Frühjahr., Junge Pfirsichbäume sollten leicht beschnitten werden, um Mitteläste zu entfernen, die den Luftstrom und das Licht begrenzen. Die beste Zeit zum Beschneiden ist direkt nach dem Blühen. Sobald Pfirsichbäume reif sind, kann der Schnitt durchgeführt werden, um die Höhe (normalerweise bis zu acht Fuß oder so) zu kontrollieren, tote oder kranke Äste zu entfernen und den Luftstrom in der Mitte des Baumes aufrechtzuerhalten.
Probleme
Ein gesunder Pfirsichbaum kann Schädlinge und Krankheiten besser abwehren als ein kranker Baum. Regelmäßige Überprüfung auf Insekten hilft auch, Schäden und die Ausbreitung von Krankheiten zu minimieren.,
Peach leaf curl ist eine Pilzkrankheit, die dazu führt, dass sich infizierte Blätter kräuseln, knittern, gelb werden und vom Baum fallen. Um diese Krankheit zu vermeiden, wählen Sie am besten resistente Sorten.
Peach split ist keine Krankheit, sondern eine physiologische Störung, die auf schwankende Temperaturen oder Frost-und Auftauperioden zurückzuführen sein kann, während sich Pfirsichgruben bilden. Es kann auch auftreten, wenn das Wetter sehr trocken war und vor der Ernte plötzlich nass wurde. Gruben sind gespalten, und Früchte sind manchmal falsch beschlagen und sind anfällig für Fäulnisentwicklung., Eine gesunde Mulchschicht kann sowohl Feuchtigkeitsverlust als auch Bewässerung während Trockenzauber verhindern. Achten Sie darauf, nicht in der Nähe der Erntezeit zu Überwasser.
Beliebte Sorten
Erkundigen Sie sich bei Ihrem örtlichen kooperativen Erweiterungsbüro nach einer Liste der Sorten, die für Ihr Anbaugebiet geeignet sind. Nachfolgend finden Sie eine Liste einiger beliebter Sorten, die in Hausgärten verwendet werden. Sofern nicht anders angegeben, überleben diese Sorten in den USDA-Pflanzenhärtezonen 5 bis 9.,
- Babcock: Diese Erbstücksorte hat weißes Fruchtfleisch und produziert früh. Vierhundert Stunden Kühltemperaturen sind für beste Ergebnisse erforderlich.
- Early Red Haven: Dieser Steinobstbaum hat gelbes Fruchtfleisch und benötigt 800 Stunden Kühlzeit.
- Indisches Blut: Dieser Pfirsich ist resistent gegen Blattläuse, hat ein attraktives weißes und rot gestreiftes Fruchtfleisch und benötigt 900 Kühlstunden für die beste Fruchtproduktion.,
- Reliance: Dieser Pfirsichbaum ist einer der wenigen, der die Bedingungen in der USDA-Pflanzenhärtezone 4 überleben kann. Dieser Pfirsich benötigt 1000 Kühlstunden und ist eine Freestone-Sorte mit gelbem Fruchtfleisch.
- June Gold: Beliebt an der Golfküste und in Texas, erfordert diese große, gelbe Fleisch-Clingstone-Sorte 600 Stunden kühlende Temperaturen.
Geschichte des Pfirsichbaums
Es wird angenommen, dass die heutigen Pfirsichsorten zuerst in Südchina angebaut wurden, was den Pfirsichbaum zum „fremdesten“ aller Obstbäume macht., Das Klima in Südchina ist dem der südöstlichen Vereinigten Staaten, in denen die meisten kommerziellen Pfirsichproduktionen stattfinden, sehr ähnlich. Es wird angenommen, dass sowohl Pfirsiche als auch ihre Cousins, Nektarinen, dem Seidenhandel nach Persien gefolgt sind, wo sie ausgiebig angebaut wurden. In der Tat bedeutet das Wort Persica „aus Persien“. Die Römer und die Griechen verteilten Pfirsiche ab etwa 400 v. Chr. in ganz Europa. Sobald die Spanier in Florida ankamen, pflanzten sie Pfirsichbäume., In den frühen 1700er Jahren waren Pfirsichbäume eine tragende Säule der virginianischen Landschaft und blühten im südöstlichen Teil des Staates. Weitere Informationen zur Geschichte des Pfirsichbaums finden Sie in der Obstgärtnerbibel.
Reiche Ernte
Pfirsiche werden am besten gepflückt, wenn sie vollreif sind und sich leicht mit einer leichten Drehung vom Baumglied lösen sollten. Ein reifer Standard-Pfirsichbaum ergibt 4 bis 6 Scheffel Obst pro Saison. Lagern Sie ungewaschene Pfirsiche bis zu fünf Tage an einem kühlen Ort wie einem Kühlschrank., Das Einlegen von Früchten in eine Plastiktüte hilft, die Feuchtigkeit aufrechtzuerhalten.