Madame Lelica

Würzig und erfrischend mit einem Hauch Rauch…

Ein erfrischendes Glas gekühlte mexikanische Schokoladenmilch ist eine großartige Möglichkeit, den Tag ausklingen zu lassen. Während Sie authentische mexikanische Schokolade (wie Ibarra) verwenden können, um eine Version dieses köstlichen Getränks herzustellen, lehnt sich dieses Rezept stattdessen an das an, was Sie wahrscheinlich bereits in Ihrem Kühlschrank und Gewürzregal haben. Schokoladensirup und Zimt imitieren den Geschmack von dem, was Sie mit authentischer mexikanischer Schokolade finden würden, und dann fügen wir etwas rauchige Schärfe durch feuriges Chipotle-Pulver hinzu.,

Wenn Sie stattdessen etwas Heißes bevorzugen, schauen Sie sich unser aztekisches Rezept für heiße Schokolade (auch mit Chipotle-Pulver) oder unser scharfes Rezept für heiße Schokolade mit Cayennepfeffer an.,v> 1/3 tasse Schokoladensirup

1/2 Dose gesüßte Kondensmilch 14 Unzen Dose

1 Teelöffel chipotle Pulver

1 Teelöffel Zimt

1 Teelöffel Vanille

Kakaopulver zum Topping (optional)

Zusätzliches Chipotle-Pulver zum Topping (optional)

• In einem Mixer alle Zutaten mischen und glatt mischen.,
• In Gläser gießen und die Spitzen mit Kakaopulver und/oder zusätzlichem Chipotlepulver bestäuben.

Für eine würzigere mexikanische Schokoladenmilch (ohne die Rauchigkeit), verwenden Sie Cayennepfeffer Pulver anstelle von Chipotle Pulver. Schneiden Sie die zum Starten verwendete Menge (1/2 Teelöffel) in zwei Hälften, da Cayenne (30.000 – 50.000 Scoville-Wärmeeinheiten) mindestens dreimal heißer ist als Chipotle-Pulver (2.500 bis 8.000 Scoville-Wärmeeinheiten). Passen Sie sich von dort an.

Angepasst von EasyBaked.,