Madame Lelica

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Kaltes Wetter oder ein Mangel an Garten im Freien müssen Sie nicht daran hindern, Nahrung anzubauen. Es gibt viele Gemüse, Früchte und Kräuter, die drinnen angebaut werden können. Unten finden Sie 11 Indoor Food Garden Ideen für den Einstieg., Einige, wie Sprossen und Microgreens, gehen sehr schnell von Samen zu Ernte, während andere wie Salat und Karotten vier bis sechs Wochen dauern können. Sie können aber auch ein lustiges DIY ausprobieren, z. B. Ihre eigenen Meyer-Zitronen anbauen oder Schalotten oder Salatstiele wieder anbauen. Lesen Sie weiter für alle Ratschläge, die Sie brauchen, um mit dem Anbau eines Indoor-Food-Gartens zu beginnen.

Bevor Sie mit diesen Indoor-Food-Garten-Ideen beginnen, ein Wort über Licht

Bevor ich in meine Lieblings-Indoor-Food-Garten-Ideen eintauche, wollte ich mir einen Moment Zeit nehmen, um über Licht zu sprechen., Die Bereitstellung von ausreichend Licht ist die größte Herausforderung beim Anbau von Lebensmitteln in Innenräumen. Ein sonniges, nach Süden ausgerichtetes Fenster eignet sich im Allgemeinen gut für den Anbau von Knoblauchsprossen, zum Nachwachsen von Schalotten oder zum Starten von Microgreens. Um essbare Pflanzen wie Erdbeeren oder Peperoni anzubauen, insbesondere im Winter, wenn die Tage kurz und das Licht niedrig ist, kann das Hinzufügen eines Growlight den Unterschied ausmachen. Wenn Sie große Pläne für den Anbau von Lebensmitteln in Innenräumen haben, sollten Sie in ein Grow Light investieren. Es gibt viele Arten, Arten und Größen zur Verfügung., Sie können als einzelne Tischleuchten, mehrstufige Lichtständer, kompakte Kits zur Montage unter Küchentheken oder Bücherregalen gekauft werden, und es gibt sogar einfache Clip On Grow Lights, die es einfach machen, Ihren Pflanzen ein bisschen mehr Licht hinzuzufügen. Das ausgezeichnete Buch, Gardening Under Lights von Leslie Halleck ist eine wichtige Lektüre für alle, die Lebensmittel in Innenräumen anbauen möchten.

11 Indoor food Garten Ideen:

Wo sind die Kräuter? Ich halte immer Kräuter auf meinem Küchenfenster, aber ich habe keine Kräuter in die folgende Liste der Indoor-Food-Garten-Ideen aufgenommen. Warum? Weil ich in diesem ausführlichen Artikel bereits über den Anbau von Kräutern geschrieben habe. Das heißt, meine Lieblingskräuter für die Fensterbank sind Basilikum, Thymian, Rosmarin, Petersilie und Oregano, die ich am meisten benutze. Und wie Sie unten herausfinden werden, züchte ich oft Kräuter wie Basilikum und Koriander als Microgreens, um unseren Salaten und Pommes Frites einen kräftigen und hellen Geschmack zu verleihen.,

Microgreens

In schicken Restaurants können sie einen schönen Cent kosten, aber wussten Sie, dass Microgreens zu Hause leicht zu züchten sind? Sie sind auch schnell mit den meisten bereit, nur 10 bis 25 Tage nach der Aussaat zu ernten, je nach Ernte. Microgreens sind Gemüse, Kräuter oder sogar Blumen, die dicht ausgesät und im Cotyledon-oder ersten echten Blattstadium geerntet werden. Sie sind geschmackvoll und nahrhaft und können auf Salate, Sandwiches, Pasta und andere Gerichte gestreut werden.,

Saatgutunternehmen bieten einzelne Päckchen mit mikrogrünen Samen für Gemüse wie Brokkoli, Rucola, Salat, Mangold und Radieschen sowie mikrogrüne Mischungen an, die häufig in „mild“ oder „würzig“ unterteilt sind. Kräuter wie Koriander, basilikum und dill machen auch ausgezeichnete microgreens, oder Blumen, wie Sonnenblumen-oder celosia. Es gibt so viele Aromen und Farben, also scheuen Sie sich nicht, neue Microgreens auszuprobieren. Um mehr über die vielen, VIELEN Pflanzen zu erfahren, die als Microgreens angebaut werden können, schauen Sie sich diese detaillierte Tabelle von Johnnys ausgewählten Samen an.,

Sie können Microgreens in Töpfen oder Tabletts anbauen, die mit einer hochwertigen Topfmischung oder Kokosnuss-Kokos-oder Hanffasermatten gefüllt sind. Wenn ich Topfmischung verwende, verwende ich gerne ein flaches Saatfach oder einen recycelten Salatbehälter aus klarem Kunststoff, da Sie nur 1 bis 1 1/2 Zoll Topfmischung verwenden müssen. Wenn Microgreens in einem Keller oder Raum mit geringer Luftzirkulation wachsen, verwenden Sie einen oszillierenden Ventilator, um Luft zu bewegen und Krankheitsprobleme wie das Abdämpfen zu reduzieren. Eine Heizmatte ist auch nützlich, um Keimung und Wachstum zu beschleunigen., Wenn sich Ihr Microgreen-Garten auf Ihrer Küchentheke befindet, möchten Sie möglicherweise in hölzernen Microgreen-Kits wachsen, die stilvoller aussehen als Kunststoffschalen.

Für eine ununterbrochene Versorgung mit leckeren Microgreens alle paar Wochen neue Tabletts säen. Und es ist nicht nötig, für jede Art von Ernte ein anderes Tablett zu haben. Sie können Bänder aus verschiedenen Samen in einem einzigen Tablett säen. Versuchen Sie einfach, Pflanzen zu gruppieren, deren Wachstum ungefähr so lange dauert.

Hier sind vier Schritte zum Anbau von Microgreens:

Schritt 1-Legen Sie Ihr Wachstumsmedium in die Tabletts oder Wohnungen., Ich gieße die Topfmischung vor, um eine gleichmäßige Verteilung der Feuchtigkeit zu gewährleisten.

Schritt 2-Säen samen dicht, etwa ein viertel zoll auseinander. Drücken Sie die Samen leicht, um einen guten Boden-Samen-Kontakt zu gewährleisten. Abdeckung mit einem spärlichen 1/8 Zoll Topfmischung oder Vermiculit. Wasser von unten (um ein Herauslösen der Samen zu vermeiden) oder die Bodenoberfläche mit einem Handsprühgerät sprühen.

Schritt 3-Platzieren Sie gepflanzte Microgreens unter einem Growlight (sechzehn Stunden am Tag eingeschaltet lassen) oder in einem sonnigen Fenster. Wasser oft, halten den Boden leicht feucht, nicht nass.,

Schritt 4-Lesen sie die samen paket für ernte informationen, aber die meisten microgreens sind harvseted mit sauber schere oder kraut snips, wenn sie entwickelt haben ihre erste set von wahre blätter – über zwei bis vier wochen. Spülen Sie, um alle Samenschichten zu entfernen, die noch an den winzigen Pflanzen haften können, und genießen Sie!

Sprossen

Wenn Sie nach schnellen und einfachen Ideen für den Indoor-Food-Garten suchen, sollten Sie Sprossen anbauen. Sprossen erfordern keine ausgefallene Ausrüstung oder wachsen Lichter und können direkt auf Ihrer Küchentheke angebaut werden. Plus, sie sind bereit, in wenigen Tagen zu ernten!

Ich empfehle den Kauf von Bio-Samen, die zum Keimen verkauft werden, da sie nicht mit Pestiziden oder Herbiziden angebaut wurden. Eines meiner lokalen Gartencenter hat eine Wand aus keimenden Samen, zusammen mit Gläsern und anderen Geräten, aber Sie können auch Säcke mit keimendem Samen online kaufen.,

EIN wort über samen sprießen ausrüstung:

Sie brauchen nicht viel zu wachsen sprossen. Ich verwende saubere Quart – große Gläser mit keimenden Spitzen, um Luftzirkulation und gute Drainage zu ermöglichen. Anstelle eines Sportoberteils können Sie auch ein Stück Käsetuch verwenden, das mit einem Gummiband am Glas befestigt ist. Wenn Sie es ernst meinen mit dem Keimen, möchten Sie vielleicht Samensputerschalen kaufen, die sich miteinander schmiegen und es Ihnen ermöglichen, mehrere Sorten gleichzeitig anzubauen.,

So züchten Sie Sprossen in Innenräumen:

Schritt 1 – Sobald Sie Ihre Materialien gesammelt haben, lesen Sie das Saatgutpaket, um zu sehen, wie viele Esslöffel Samen in das Glas gegeben werden sollen-dies kann je nach Samentyp variieren. Ich habe von Jessica (in diesem ausgezeichneten Artikel) gelernt, die Samen zuerst zu desinfizieren, indem ich sie in einer Mischung aus einer Tasse Wasser und zwei Esslöffeln Apfelessig einweiche. Nach zehn Minuten abtropfen lassen und die Samen mit sauberem Wasser abspülen.

Schritt 2 – Legen Sie die Samen in das Glas und füllen Sie es mit sauberem Wasser. Lassen Sie die Samen über Nacht oder acht Stunden einweichen., Nachdem die zugeteilte Zeit abgelaufen ist, lassen Sie das Wasser aus dem Glas ab und legen Sie es auf die Seite auf einen Teller oder ein Tablett. Es sollte vor direkter Sonneneinstrahlung platziert werden.

Schritt 3-Spülen und abtropfen lassen Sie die Samen zweimal täglich (ich mache das erste am Morgen und bevor ich nachts ins Bett gehe).

Schritt 4-Es dauert ungefähr drei bis fünf Tage, bis die Samen sprießen und sich etwas grün zeigen. An diesem Punkt werden sie wahrscheinlich fast das Glas füllen. Verwenden Sie sie jederzeit. Wenn ich fertig bin, entferne ich die Sprossen aus dem Glas und lege sie in einen mit Papiertüchern ausgekleideten Plastikbehälter., Wir benutzen sie innerhalb von fünf Tagen.

Grünkohl

Es gibt vier Möglichkeiten, Grünkohl in Innenräumen anzubauen: als Spross, Mikrogrün, Babysalatgrün oder als Pflanze in voller Größe., Sie finden Anweisungen für den Anbau von Sprossen und Mikrogrüns oben, daher möchte ich mich hier auf den Anbau von Grünkohl als Baby-Salat und reife Pflanze konzentrieren.

Es ist auch wichtig zu beachten, dass es viele Arten von Grünkohl mit unterschiedlichen Pflanzengrößen, Blattfarben und Texturen sowie Reifezeiten gibt. Meine Favoriten für den Indoor-Anbau sind die Standardsorte Red Russian und Dinosaur Kale. Beide sind relativ schnell wachsend und machen ausgezeichnete Babygrüns.

• Wachsende Grünkohl für Salat – Kale ist sehr nahrhaft, und die Jungen Blätter machen zarte Blattsalate., Der Anbau von Grünkohl für Salate bedeutet, dass Sie wahrscheinlich ziemlich viel auf einmal ernten möchten. Sie können jedoch auch selektiv Blätter ernten, um gemischte grüne Salate oder Sandwiches hinzuzufügen. Für maximale Produktion säen Sie Samen in ein Tablett oder eine mit Topfmischung gefüllte Aussaatfläche. Raum Samen einen Zoll auseinander und decken sie mit einem spärlichen Viertel Zoll Topfmischung. Halten Sie das Tablett konstant feucht, um eine gute Keimung zu fördern. Sobald die Sämlinge vier bis fünf Zoll groß sind, können Sie mit der Ernte beginnen, indem Sie die Blätter mit den Fingern abklemmen oder mit Kräuterschnipseln abschneiden., Bei richtiger Pflege sollte Ihr Minikohlgarten Sie vier bis sechs Wochen lang mit frischen Blättern versorgen.
• Anbau einer reifen Grünkohlpflanze – Um eine große Grünkohlpflanze auf Ihrer Fensterbank anzubauen, wählen Sie zunächst einen Topf mit Drainagelöchern aus. Füllen Sie es mit einer hochwertigen Topfmischung und richten Sie drei bis vier Grünkohlsamen aus und säen Sie sie einen Viertel Zoll tief. Halten Sie den Boden konstant feucht, um eine gute Keimung und ein frühes Wachstum zu fördern., Sobald die Pflanzen acht bis zehn Zoll groß sind, entfernen Sie die kleinsten Sämlinge und lassen Sie eine gesunde Pflanze zurück (essen Sie die Sämlinge, die Sie entfernen, oder heben Sie sie vorsichtig an und bewegen Sie sie in ihre eigenen Töpfe). Düngen Sie jeden Monat mit einem organischen flüssigen Lebensmittel und halten Sie die Pflanze in einem hellen, sonnigen Fenster oder fügen Sie einen Scheinwerfer hinzu wachsen Licht, wenn Sie nicht genug natürliches Licht zur Verfügung stellen können. Ich liebe die Form und das Laub von Grünkohl und denke, es ist eine ausgezeichnete essbare Zimmerpflanze.,

Re-growing veggies (die einzigartige meinen indoor-food Garten-Ideen!)

Dies ist einer meiner Lieblings-indoor-food-Garten Ideen, vor allem für Kinder!, Es macht Spaß, das Stammende von Supermarktgemüse wie Salat, Schalotten und Sellerie aufzupflanzen, nachdem Sie die Spitzen der Pflanzen gegessen haben. Sie können sogar die Spitze Ihrer Ananas pflanzen, sobald Sie die Frucht gegessen haben,und es wird eine neue Pflanze und schließlich eine andere Ananas wachsen. Natürlich ist dies nicht die produktivste Art, Lebensmittel in Innenräumen anzubauen. Es ist mehr wie ein wissenschaftliches experiment mit Vorteilen! Sie können die Pflanze wachsen sehen und dann die frischen Triebe essen.

Je nachdem, welche Art von Gemüse Sie wieder anbauen, können Sie es in ein Glas Wasser geben oder in eine Topfmischung pflanzen., Finden Sie Vorschläge für jede Methode unten. Lesen Sie mehr über dieses lustige Thema in dem fantastischen Buch, No-Waste Kitchen Gardening.

• Gemüse zum Nachwachsen in Wasser-Sellerie, Schalotten, Lauch, Zitronengras, Salat, Rüben, Rüben, Radieschen.
• Gemüse zum Pflanzen in Topfmischung (sie sollten noch einige Wurzeln haben) – Schalotten, Salat, Knoblauch, Zwiebeln, Ingwer, Kurkuma,

Citrus

Der Anbau von Zitrusbäumen wie Zitronen, Limetten und Orangen in Innenräumen wird immer beliebter, da diese Pflanzen hervorragende Zimmerpflanzen bilden können. Die meisten Zitruspflanzen, die für den Innen-oder Behälteranbau verkauft werden, werden auf Zwergwurzelstock gepfropft, damit die Pflanzen kompakt bleiben. Die Herausforderung besteht dann darin, die subtropischen Pflanzen in einem Haus, in dem Feuchtigkeit und Licht variieren können, glücklich zu machen.,

Wenn Sie neu in Zitrusfrüchten sind, beginnen Sie mit einer Meyer-Zitrone, die als die einfachste Art gilt, innen zu wachsen. Es ist eine Kreuzung zwischen Zitronen und Mandarinen und Blumen und Früchten das ganze Jahr über. Und die Blumen sind genug Grund, diese Pflanze anzubauen, da sie einen unglaublichen Duft haben. Wenn sich die Blüten öffnen, bestäuben Sie von Hand, indem Sie Pollen mit einem Wattestäbchen zwischen die Blüten übertragen. Wenn die Früchte reifen, ernten Sie sie für Limonade oder Kochen.

Zitruspflanzen in Innenräumen glücklich machen:

• Licht-Zitrusbäume brauchen Licht. Viel Licht!, Stellen Sie sie in einen Raum, in dem sie jeden Tag zehn bis zwölf Stunden Licht bekommen. In nördlichen Regionen ist ein zusätzliches Wachstumslicht vom Spätherbst bis zum späten Winter hilfreich.
• Feuchtigkeit – Die meisten Zitruspflanzen schätzen hohe Luftfeuchtigkeit, was eine Herausforderung beim Innenanbau darstellt. Um die Luftfeuchtigkeit zu erhöhen, stellen Sie den Topf auf eine mit Kieselsteinen gefüllte Untertasse oder Schale. Wenn Sie gießen, sammelt sich die zusätzliche Feuchtigkeit auf dem Tablett und erhöht die Luftfeuchtigkeit um die Pflanze herum, wenn sie verdunstet.
• Bewässerung – Wenn trocken, kräuseln Zitruspflanzen ihre Blätter, ein sicheres Zeichen von Stress., Wasser tief, aber selten mit dem Ziel, den Boden leicht feucht zu halten, aber nicht zu nass oder zu trocken.

Weitere Informationen zum Anbau von Zitrusfrüchten in Töpfen finden Sie in diesem hervorragenden Beitrag von Jessica.

Salat

Mit seinem milden Geschmack und Knirschen ist Salat das beliebteste Salatgrün, das in Gärten angebaut wird., Aber es ist auch eine gute Wahl für den Anbau in Töpfen oder Tabletts. Es ist schnell wachsend, zuverlässig und es gibt viele Sorten zu pflanzen. Für den größten Erfolg empfehle ich, Blatt – oder Romainesalate drinnen anzubauen, die geerntet werden können, wenn die Blätter drei bis fünf Zoll lang sind.

Salat in Innenräumen anbauen:

Schritt 1-Einen Topf oder ein Tablett mit vorgefeuchteter Topfmischung füllen. Säen Sie die Samen gleichmäßig auf die Oberfläche des Bodens und versuchen Sie, sie für Babygrüns etwa einen Zoll auseinander zu legen., Wenn Sie versuchen möchten, Salatköpfe anzubauen, platzieren Sie sie im Abstand von drei bis vier Zoll und verdünnen Sie sie schließlich im Abstand von sechs bis acht Zoll. Deckel mit einem spärlichen Viertel Zoll Topfmischung und Wasser.

Schritt 2-Platzieren Sie es in einem sonnigen Fenster, das mindestens zehn bis zwölf Stunden Licht pro Tag oder unter Growlights bietet. Halten Sie die Bodenkonsistenz feucht (nicht nass), bis die Samen keimen und die Pflanzen gut wachsen.

Schritt 3-Beginnen Sie mit der Ernte von Babyblättern für Salate, indem Sie einzelne Blätter zupfen., Wenn Sie Köpfe in voller Größe anbauen, schneiden Sie sie an der Bodenoberfläche ab, sobald sie die gewünschte Größe erreicht haben.

Peperoni

Ich züchte viele Peperoni im Freien in meinen Gartenbeeten und im Gewächshaus. Wir verwenden die Früchte frisch vom Spätsommer bis Mitte Herbst und trocknen auch viele, um zerdrückte Pfefferflocken herzustellen., Aber die Wahrheit ist, dass trockene Paprikaschoten einfach nicht mit der saftigen Hitze frischer Paprikaschoten verglichen werden können, daher bringe ich im Frühherbst vor dem ersten Frost immer ein paar meiner Peperoni-Pflanzen mit.

wie Paprika Korb von Feuer, die Wuchshöhen von 12 bis 15 Zoll hoch und 18 cm breit sind groß genug, um die Ausbeute Dutzende von feurigen Früchte, aber kompakt genug, um fit in die meisten Innenräume. Sie können Gartenpflanzen graben und einpflanzen oder Container-Paprika drinnen bewegen, nur sicher sein, zuerst nach Schädlingen zu suchen.,

Paprika liebt Hitze und Licht, also lege sie an einen Ort, an dem sie jeden Tag mindestens zehn Stunden Licht erhalten. Ich lege meine in ein nach Süden ausgerichtetes Fenster und ergänze sie dann mit einem Spot Grow Light während der Wintermonate (lassen Sie das Grow Light etwa 12 bis 16 Stunden am Tag eingeschaltet).

Um gesundes Wachstum zu fördern, nicht über Wasser. Ich stecke meinen Finger in den Boden und Wasser, wenn der Boden etwa einen Zoll tief trocken ist. Pfefferblüten sind selbstbestäubend, aber Sie können die Fruchtqualität verbessern, indem Sie den Zweigen einen zarten Shake geben, um Pollen zu bewegen., Sie können Pollen auch mit einem sauberen, trockenen Pinsel zwischen den Blüten übertragen.

Ernte Peperoni, wenn sie ihre reife Farbe erreichen. Wenn es Ihrer Pflanze im Frühjahr noch gut geht, düngen Sie sie mit einem flüssigen organischen Dünger und bewegen Sie sie wieder nach draußen. Stellen Sie es zuerst einige Tage im Schatten auf, damit es sich an das Leben im Freien gewöhnen kann.

Erdbeeren

Erdbeeren sind eine der einfachsten Früchte, um drinnen mit alpinen oder tagesneutralen Erdbeeren zu wachsen, die am besten zu pflanzen sind. Natürlich ist es schwierig, eine große Menge Erdbeeren in Innenräumen anzubauen, es sei denn, Sie möchten einen hydroponischen Anbau in Ihrem Keller starten, aber Sie können eine stetige Versorgung mit super süßen Früchten aus nur wenigen Pflanzen genießen.

Alpine Erdbeeren können aus Samen gezogen werden, wobei die ersten Beeren etwa sechs Monate nach der Aussaat geerntet werden., Sie können im Frühjahr in Packungen mit alpinen Erdbeerpflanzen aus einer örtlichen Gärtnerei gehen, was Ihnen Zeit spart. Große fruchtige Erdbeeren werden am besten von Pflanzen begonnen, die normalerweise auch im Frühjahr über Versandhandelsfirmen oder Baumschulen bezogen werden. Diese werden barfuß verkauft, oft in Bündeln von zehn oder fünfundzwanzig.

Der Anbau von alpinen Erdbeeren aus Samen ist ziemlich einfach. Säen Sie die winzigen Samen in Topfmischung in Wohnungen oder Töpfe unter wachsen Lichter. Wasser und düngen, wie die Pflanzen wachsen, schließlich bewegt jeder in einen sechs bis zehn Zoll Durchmesser Topf oder legen Sie ein paar in einem windowbox oder Pflanzer.,

Wenn Sie mit Erdbeerpflanzen mit bloßer Wurzel beginnen, tränken Sie die Wurzeln in einem Eimer Wasser, sobald Sie sie nach Hause gebracht haben. Eine halbe Stunde einweichen reicht aus, um sie wieder zu hydratisieren und zum Pflanzen vorzubereiten. Topf sie in Töpfe mit zehn bis zwölf Zoll Durchmesser, die mit Topfmischung gefüllt sind. Sie können einen langsam freisetzenden organischen Dünger nach dem Pflanzen in das Wachstumsmedium oder Wasser mit einem flüssigen Bio-Lebensmittel mischen.

Platzieren Sie Erdbeerpflanzen in einem nach Süden ausgerichteten Fenster, das jeden Tag mindestens acht bis zehn Stunden Sonne bietet. Oder, wenn Sie ein Grow Light haben, verwenden Sie das für zwölf bis sechzehn Stunden pro Tag.,

Erdbeeren sind selbstbestäubend und jede Blume enthält männliche und weibliche Teile. Im Garten bewegen Bienen Pollen, aber drinnen müssen Sie helfen. Verwenden Sie einen weichen, trockenen Pinsel, um Pollen sanft über die Blüte von den männlichen zu den weiblichen Teilen zu bürsten.

Baby karotten

Während eine beliebte garten ernte, karotten kann eine herausforderung zu wachsen im freien. Sie eignen sich am besten für fein strukturierte, steinfreie Böden, was ein Problem darstellt, wenn Ihr einheimischer Boden auf Lehmbasis basiert. Das Säen von Möhrensamen in Innenräumen ist andererseits eine unterhaltsame Möglichkeit, süße, zarte Babykarotten anzubauen., (und vergessen Sie nicht, dass das Laub von Karotten verwendet werden kann, um ein leckeres Karotten-Top-Pesto zu machen!)

Während die meisten Karotten innen gepflanzt werden können, hatte ich den größten Erfolg mit schnell wachsenden Sorten wie Romeo, einer runden Pariser Karotte oder echten Babykarotten wie Little Finger oder Adelaide. Baby-Karotten brauchen etwa 50 bis 55 Tage, um vom Samen zur Ernte zu gelangen.

Hier ist eine Schritt-für-Schritt-Anleitung zum Anbau von Karotten in Innenräumen:

Schritt 1-Beginnen Sie mit einem Topf oder Behälter, der tief genug ist, um die wachsenden Wurzeln aufzunehmen, die mindestens sechs bis acht Zoll groß sind. Stellen Sie sicher, dass der Behälter Drainagelöcher hat., Füllen Sie den Topf mit einer hochwertigen Topfmischung. Wasser und leicht mischen, so dass das Wachstumsmedium gleichmäßig feucht ist.

Schritt 2 – Säen Sie Ihre Samen. Pflanzen Sie Karottensamen einen Viertel Zoll tief und versuchen Sie, sie einen Zentimeter voneinander entfernt zu platzieren. Straffen Sie den Boden vorsichtig, um einen guten Boden-Samen-Kontakt zu gewährleisten. Wasser und Platz unter wachsen Lichter oder in einem nach Süden gerichteten Fenster.

Schritt 3-Sobald die Pflanzen gut wachsen, müssen Sie wahrscheinlich dünner werden. Space Baby Karotten einen Zoll auseinander (wenn Sie zu eng ausgesät) und abgerundete Karotten zwei Zoll auseinander. Halten Sie den Boden leicht feucht, aber nicht nass, wenn die Pflanzen wachsen.,

Schritt 4-Fangen Sie an, Karotten zu ernten, sobald sie groß genug sind, um zu essen; Die Spitzen von Baby-Karotten sollten einen halben bis drei Viertel Zoll im Durchmesser haben, während runde Karotten etwa einen Zoll bis anderthalb Zoll breit sind.

Knoblauchgrün

Wenn Sie beim Kochen viel Knoblauch verwenden, haben Sie wahrscheinlich bemerkt, dass Knoblauchzehen nach einigen Wochen auf Ihrer Küchentheke sprießen. Viele Köche werfen sie vielleicht weg und haben das Gefühl, dass die Nelken ihre Blüte überschritten haben, aber ich schlage vor, Sie pflanzen sie stattdessen. Die gekeimten Nelken produzieren gurgelige Grüns, die abgeschnitten und in Pasta, Salaten, Pommes Frites oder gehackt und über Eier und Ofenkartoffeln gestreut werden können.,

Hier sind zwei Möglichkeiten, Knoblauchgrüns anzubauen:

• Knoblauchgrüns in Topfmischung anbauen-Füllen Sie einen Behälter mit einem Durchmesser von sechs bis acht Zoll mit Topfmischung. Pflanzen Sie Nelken-gekeimt oder nicht gekeimt (sie brauchen nur ein bisschen länger, um zu wachsen, wenn sie noch nicht gekeimt sind) – etwa einen Zoll tief und zwei Zoll auseinander. Wasser und Platz in einem hellen Fenster oder unter wachsen Lichter. Das Entstehen der Grüns dauert einige Wochen und kann abgeschnitten werden, sobald sie etwa acht Zoll lang sind. Nehmen Sie genau das, was Sie brauchen, und lassen Sie die Pflanze weiter wachsen., Pot up einen frischen Behälter alle vier bis sechs Wochen für einen Winter im Wert von köstlichen Knoblauch Greens.
• Knoblauchgrün im Wasser anbauen-Gekeimte Knoblauchzehen in ein Glas, ein kleines Glas oder eine flache Wasserschale geben. Tauchen Sie die Nelken nicht ein, sondern halten Sie das Wasser etwa auf halber Höhe der Zwiebeln. Platz in einem hellen Fenster. Wechseln Sie das Wasser jeden Tag oder zwei. Beginnen Sie mit der Ernte, wenn die Grüns acht Zoll lang sind. Sobald die meisten Grüns geerntet wurden, kompostieren Sie die verbrauchten Nelken und beginnen Sie erneut.,

Radieschen

Radieschen sind schnell und einfach zu wachsen in die garten, aber sie sind auch eine gute wahl für indoor wachsen. Frühlingshafte Radieschen wie Cherry Belle und Sparkler White Tipped gehen in nur drei bis vier Wochen vom Samen zur Ernte. Sie sind eine meiner Lieblings – Indoor-Food-Garten-Ideen für Kinder, die es lieben, die Pflanzen wachsen zu sehen und abgerundete Wurzeln aus dem Boden zu springen.

So züchten Sie Radieschen in Innenräumen:

Schritt 1-Füllen Sie einen Topf, der mindestens vier Zoll tief ist, mit einer vorgefeuchteten Soilless-Topfmischung. Stellen Sie sicher, dass der Topf muss Entwässerung., Sie können einen alten Salat-oder Beerenbehälter upcyceln und Löcher in den Boden stecken, wenn es keine gibt.

Schritt 2 – Säen Sie die Samen ein Viertel Zoll tief, Abstand Sie einen Zoll auseinander. Wasser nach dem Pflanzen. Stellen Sie den Behälter in ein sonniges Fenster oder unter ein Wachstumslicht.

Schritt 3-Erwarten Sie, dass die Samen in nur wenigen Tagen keimen. Halten Sie den Boden leicht feucht und gießen Sie ihn bei Bedarf. Lassen Sie das Wachstumsmedium nicht austrocknen.

Schritt 4-Ernte, sobald die Wurzeln groß genug sind, um zu essen; wenn sie drei Viertel Zoll bis einen Zoll über sind. Und vergiss die Blätter nicht!, Rettichblätter haben eine pfeffrige Hitze, ähnlich wie Rucola, und eignen sich hervorragend in Salaten und Sandwiches.

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Wir hoffen, dass Sie diese Indoor food garden Ideen hilfreich gefunden haben-welche möchten Sie anbauen?