Madame Lelica

Hausgemachte Saugnäpfe haben ein Lieblings-Leckerbissen, um mit der Familie seit Jahrzehnten. Sie sind besonders toll für den Urlaub!

Wir lieben es, diese jedes Jahr zum Valentinstag zu machen, weil es einfach ist, eine ganze Menge zu verschenken! Wenn Sie mehr hausgemachte Süßigkeiten Ideen für Valentines benötigen, versuchen Frischkäse Mints oder Karamell Süßigkeiten.

Spaß für Kinder und Erwachsene Gleichermaßen!,

Jedes Jahr alle Mädchen in der Familie kommen zusammen, um Hausgemachte Sauger. Dieses Jahr war nicht anders. Wir kamen letzte Woche zusammen und machten Kirsche, Zimt und Butterscotch Saugnäpfe, und sie stellten sich heraus delish!

Wir verwenden Formen meine Mutter bekam 20 + Jahren. Sie sind so eine praktische Sache, die wir im Laufe der Jahre zu unserer Sammlung hinzugefügt haben.

Die Kinder lieben all die verschiedenen Formen und nicht nur genießen sie helfen, die Saugnäpfe, aber sie lieben es, sie zu essen. Ich würde lügen, wenn ich sagen würde, dass ich sie nicht mochte, weil sie so gut sind!, 😉

Sie sind ideal für gifting für feiertage wie Valentinstag, mit als party favors, oder einfach nur für spaß. Ich beschloss, ein Tag zu machen, um mit ihnen als auch zu gehen, die Sie unten finden.

Was Sie brauchen…

Schnappen Sie sich die folgenden Lieferungen und machen Sie sich bereit, die besten hausgemachten Saugnäpfe zu machen!

• FORMEN: Der einfachste Ort, um Formen für Ihre Saugnäpfe zu finden und zu kaufen, wäre online. Sie können sie auch in jedem Handwerksgeschäft finden, das Backwaren verkauft., Ich benutze Metallformen, aber Sie können auch Silikon verwenden, solange sie temperaturbeständig sind. Es ist wichtig, das Etikett sorgfältig zu überprüfen, da nicht alle Formen temperaturbeständig sind, obwohl sie gleich aussehen können.
• AROMA: Wir haben diesmal Kirsche und Zimt zum Valentinstag verwendet,aber es gibt so viele Möglichkeiten! Besonders gut gefällt uns die Marke LorAnn Oils.
• FÄRBUNG: Ich hatte den größten Erfolg mit Gel Lebensmittelfarbe. Wählen Sie jede Farbe, die Sie mögen!,
• SÜßIGKEITSTHERMOMETER: Wenn Sie kein Süßigkeitsthermometer haben, würde ich sehr empfehlen, einen zu bekommen, um hausgemachte Saugnäpfe zu machen. Es wird den Prozess so viel einfacher machen, aber es ist möglich, Saugnäpfe ohne Thermometer herzustellen (siehe Hinweis unten zum Härtetest).
• SUCKER STICKS: Diese sollten in so ziemlich jedem Handwerksgeschäft leicht zu finden sein, aber Sie können sie immer online bestellen!

Wie man Lutscher

PREP. Formen und Sticks zusammenfügen. Auf Backblech legen und sprühen., Legen Sie das Backblech in den Gefrierschrank, bis die Süßigkeiten fertig sind.

KOCH. Alle Zutaten außer Aroma und Farbe in eine Pfanne geben. Kochen Sie auf harte Rissstufe (300 Grad). Fügen Sie Aroma und Färbung hinzu. Rühren Sie etwa zwei Minuten.

Um den Härtetest ohne Süßigkeitenthermometer durchzuführen..

• Sobald der Sirup zu kochen beginnt, nehmen Sie einen Löffel und lassen Sie ein wenig Sirup in eine Schüssel mit wirklich kaltem Wasser fallen.,
• Nehmen Sie den Sirup aus dem kalten Wasser, wenn er harte, spröde Fäden bildet, die brechen, ohne sich zu verbiegen (dies ist die harte Rissstufe). Wenn der Sirup matschig ist oder sich vor dem Brechen biegt, muss er noch etwas länger kochen.
• VORSICHT: Um Verbrennungen zu vermeiden, lassen Sie den Sirup einige Sekunden im kalten Wasser sitzen, bevor Sie ihn herausnehmen.

GIEßEN & FESTLEGEN. In Formen gießen. 10-15 Minuten einwirken lassen, bevor die Formen entfernt und die Saugnäpfe aus der Pfanne genommen werden.,

Ausbeute: Ich kann ungefähr 6-10 Saugnäpfe pro Charge bekommen, aber alles hängt davon ab, wie groß Ihre Formen sind.

Tips + Tricks

Einige Dinge, die Sie beachten sollten, wenn Sie diese Saugnäpfe herstellen…

• Rühren Sie die Mischung nicht um, sobald sie zu kochen beginnt.
• Am besten machen Sie hausgemachte Saugnäpfe an Tagen, an denen das Wetter trocken ist., Wenn Sie sie an feuchten Tagen herstellen, können die Saugnäpfe zusätzliche Feuchtigkeit aus der Luft aufnehmen und dazu führen, dass die Lutscher nicht vollständig aushärten.
• Das Sprühen/Einfetten der Formen, bevor Sie die Mischung hineingeben, verhindert, dass die Süßigkeiten an den Formen haften bleiben. Sie sollten leicht herauskommen, nachdem sie ausgehärtet sind. Die Saugnäpfe sollten nach 10-15 Minuten Einstellung bereit sein, aus den Formen zu nehmen.
• Versuchen Sie nicht, die Saugnäpfe im Kühl-oder Gefrierschrank abzukühlen.,
• Sobald die Saugnäpfe aushärten, können Sie leicht alle Teile abbrechen, die aus der Form ausgetreten sind.
• Lagern Sie sie in einem luftdichten Behälter an einem kühlen und trockenen Ort. Lagern Sie sie nicht im Kühlschrank oder Gefrierschrank. Bei korrekter Lagerung können sie einige Monate dauern.

lollipop rezept Variationen

Möchten Sie es ändern? Kein problem!

• Formformen: Ich habe meiner Sammlung im Laufe der Jahre so viele verschiedene Formen hinzugefügt., Es ist praktisch, mehrere der gleichen Form in der gleichen und verschiedenen Größen zu haben.
• Verzierungen: Streusel oder Bonbons hinzufügen—zum Beispiel lieben wir es, Bonbonaugen für Halloween hinzuzufügen
• Farben/Aromen: Sie können die Farbe und die Aromen, die Sie für diese Saugnäpfe verwenden, leicht ändern.
  • Die rote Färbung kann mit Zimt -, Kirsch-oder Erdbeergeschmack kombiniert werden.
  • Orangenfärbung mit Orangenaroma.
  • Lila Färbung mit Traubenaroma.,
  • Grün mit Limetten-oder Wassermelonenaroma.,“>
    

    Für mehr süßigkeiten rezepte, versuchen:

    • Schokolade Schildkröten
    • Candy Karamellen
    • Hausgemachte Zahlen Tag
    • Candy Rolo Bites
    • Chocolate Fudge

    Homemade Sucker Recipe

    

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    5 von 8 Stimmen

    Hausgemachte Saugnäpfe sind seit Jahrzehnten der beliebteste Leckerbissen für die Familie., Sie sind besonders toll für den Urlaub!,iv>Candy thermometer

    Ingredients

    • 1 cup sugar
    • ½ cup water
    • ⅓ cup corn syrup
    • ¼ tsp food coloring
    • 3-5 drops flavoring cherry or cinnamon
    • sucker sticks
    • candy thermometer

    Instructions

    • Put molds and sticks together., Auf Backblech legen und sprühen. Legen Sie das Backblech in den Gefrierschrank, bis die Süßigkeiten fertig sind.
    • Alle Zutaten außer Aroma und Farbe in eine Pfanne geben. Kochen Sie auf harte Rissstufe (300 Grad).
    • Hinzufügen von Aroma-und Farbstoffen. Rühren Sie etwa zwei Minuten.
    • in Formen zu Gießen. 10-15 Minuten einwirken lassen, bevor die Formen entfernt und die Saugnäpfe aus der Pfanne genommen werden.

    EXTRA SCHRITT FÜR BUTTERSCOTCH/CARAMEL SUCKERS

    • *Fügen Sie ½ c., butter bei 275 Grad. Mischen und bringen zu 300 grad und weiterhin mit Schritte 3 & 4

    Hinweise

    TIPP ZU REINIGEN TOPF DANACH: Setzen wasser in topf und kochen, bis süßigkeiten kommt off.,

    Nutrition Facts

    Homemade Sucker Recipe

    Amount Per Serving

    Calories 68Calories from Fat 9

    % Daily Value*

    Fat 1g2%

    Sodium 5mg0%

    Carbohydrates 18g6%

    Sugar 18g20%

    Calcium 1mg0%

    * Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

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    tags hinzufügen, um Ihre Saugnäpfe:

    Alles was Sie brauchen sind:

    • Tags
    • Kleber Stick
    • Schere
    • Taschen (found at Michael ‚ s, Hobby Lobby and Joann ‚ s)

    

    1. Speichern und Drucken Sie Ihre tags. Klicken Sie dazu auf das Bild oben und DRUCKEN Sie.
    2. in lange Streifen Geschnitten.
    3. Taschen zu Spitzen von Saugnäpfen hinzufügen und Tags umwickeln., Kleben Sie zusammen mit Klebestift.
    4. Abgeschnittene Enden in Dreiecksform.

    Jetzt können Ihre Kinder süße Saugnäpfe zum Valentinstag verschenken. Und was toll ist, können Sie sie für Valentines machen und dann andere Formen für das ganze Jahr zu machen. Wir verwenden immer noch die Herzformen, aber wir haben auch Kreise, Blumen, Halloween und Weihnachtsformen. SÜß!

    Diese Tags würden auch gut für die geschmolzenen Schokoladensauger funktionieren, für die Sie die Formen im Handwerksladen finden können.