Die Tomate ist eines der am meisten angebaut und gegessen werden die Früchte in der Welt. Allein die britische Tomatenproduktion beläuft sich auf rund 75.000 Tonnen pro Jahr, wobei der britische Verbrauch riesige 500.000 Tonnen beträgt.
Im Vergleich zu der Menge, die wir essen, werden Reaktionen auf Tomaten nicht als sehr häufig angesehen., Dies könnte weitgehend auf die Art der Intoleranz zurückzuführen sein, wobei die Symptome oft eine Weile dauern und manchmal erst 72 Stunden nach der Einnahme von Tomaten auftreten.
Bei einer so langsamen Einsetzzeit können Reaktionen auf Tomaten leicht abgewiesen oder anderen Faktoren zugeschrieben werden. Wenn Sie sich nicht sicher sind, ob sich Tomaten negativ auf Sie auswirken, sollte dieser Artikel über Tomatenallergie und-intoleranz hilfreich sein.
Was ist der Unterschied zwischen einer Tomaten-Allergie und Unverträglichkeit?,
Es gibt einige Hauptunterscheidungsmerkmale zwischen den Symptomen von Tomatenallergien und Tomatenintoleranz.
Tomatenallergien können aufgrund ihrer schnellen Anfangszeit festgestellt werden, wobei die Symptome in den meisten Fällen unmittelbar nach dem Verzehr des Inhaltsstoffs auftreten. In der Zwischenzeit können die Anfangszeiten der Tomatenintoleranz oft abhängig von der verzehrten Menge und vom Verbraucher variieren. Einige Menschen können einige Minuten nach dem Verzehr, einige Stunden und einige Tage Anzeichen von Intoleranz zeigen.
ein Weiterer Unterschied besteht zwischen den Schweregraden der Symptome erfahren., Für einige Tomatenallergiker kann das bloße Berühren des Essens eine Reaktion hervorrufen. Darüber hinaus gehören Tomaten zur Pflanzenfamilie der Solanaecae (Nachtschatten), zu der auch Kartoffeln, Paprika und Auberginen gehören. Mitglieder dieser Pflanzenfamilie enthalten Substanzen, die Alkaloide genannt werden und für bestimmte Menschen, insbesondere für Arthritis-Patienten, reizend sein können. Der Anbau von Tomaten beinhaltet oft das Besprühen mit Pestiziden und auch dies kann zu Symptomen der Intoleranz führen; Viele Kulturen entfernen die Haut von Tomaten, bevor sie sie essen.,
Echte Tomatenintoleranz birgt jedoch selten ein lebensbedrohliches Risiko, aber dies soll die negativen Auswirkungen der Intoleranz nicht herunterspielen, was den Betroffenen den Alltag erschwert. Es sollte auch beachtet werden, dass Tomaten-Intoleranz ist nicht immer ein lebenslanges problem. Um herauszufinden, ob Sie eine Tomatenintoleranz haben, probieren Sie unseren Lebensmittelintoleranztest aus.
Was sind die Symptome von allergischen Reaktionen?,
Unterschiedlich Schweregrad und Häufigkeit Je nach Einzelfall können folgende Symptome auftreten:
- Magenblähungen
- Magenschmerzen
- Durchfall
- Hautausschlag/Ekzem
- Kribbeln der Lippen
- Juckreizgefühl im Hals
- Schmerzen
- Müdigkeit
Wie angegeben, wenn Sie wenn Sie eines dieser Symptome sofort nach dem Verzehr von Tomaten zeigen, können Sie eine Tomatenallergie haben oder auf Substanzen in oder auf den Tomaten reagieren., Wenn Sie eines dieser Symptome bis zu einigen Tagen nach dem Verzehr von Tomaten haben, ist eine Tomatenintoleranz wahrscheinlicher.
Was bedeutet Tomatenintoleranz für Ihre Ernährung?
Wenn Sie denken, Sie sind intolerant, um Lebensmittel, es geht ohne zu sagen, dass es sich lohnt, schneiden Sie es aus Ihrer Ernährung. Abhängig von der Schwere und Häufigkeit Ihrer Reaktionen kann es möglich sein, Tomaten einfach einzuschränken, anstatt sie vollständig zu eliminieren., Es ist eine gute Idee zu versuchen Entfernen Sie Tomaten für kurze Zeit vollständig aus Ihrer Ernährung, um zu überwachen, ob die Symptome nachlassen oder weitergehen, und versuchen Sie, die Lösung zu finden, die für Sie am besten funktioniert. Dies bedeutet, dass nicht nur frische Tomaten, sondern auch Tomatenprodukte wie Ketchup und Nudelsaucen entfernt werden.
Gleichzeitig sind Tomaten ein sehr nahrhaftes Lebensmittel und ein einfacher Snack, der Beta-Carotin, Vitamin C und Lycopin enthält – alle wichtigen Nährstoffe. Tomaten sollten nicht aus Ihrer Ernährung entfernt werden, es sei denn, dies ist unbedingt erforderlich.,
Wenn Sie der Meinung sind, dass Sie möglicherweise eine Tomatenintoleranz haben, sich aber nicht sicher sind, probieren Sie unseren umfassenden Intoleranztest aus.
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