Madame Lelica

Ginisang Munggo bei Chicharon ist eine köstliche mung-Bohnen-Eintopf, gewürzt mit Schweinefleisch Grieben. Dick, herzhaft, lecker und budgetfreundlich, es ist das ultimative Komfortessen!

Diese ginisang munggo bei chicharon ist ein weiterer oldie, aber goodie first published in 2013., Ich ging vor ein paar Tagen in unseren mexikanischen Supermarkt in der Nachbarschaft und fand ihre Schweinefleisch-Knistern zum Verkauf. Der Chicharon war so fleischig; Ich wusste, dass sie in Mungobohneneintopf erstaunlich schmecken würden!

Da ich den Eintopf bereits zubereitet und zum Mittagessen genossen habe, dachte ich, ich könnte genauso gut neue Fotos machen und die alten in diesem Rezeptbeitrag ändern. Ich verspreche, ich werde morgen mit einem brandneuen Rezept zurück sein und ich habe tatsächlich ein paar aufgereiht.

Bebs nur heute Morgen über ihr Yema Kuchenrezept geschickt und es ist OMG fantastisch!, Bitte überprüfen Sie hier bald wieder, würden Sie nicht wollen, um ihre erstaunliche nehmen auf diesem leckeren Dessert verpassen.

Mungobohnen sind ein Grundnahrungsmittel in meiner Küche. Sie sind einfach zu kochen, funktionieren gut mit anderen Zutaten und Aromen, eine ausgezeichnete Quelle für Protein und Ballaststoffe, und Budget-freundlich, auch.

Ein typisches Bauerngericht, ein Pfund Mungobohne, das ungefähr 2 US-Dollar kostet, kann eine große Menschenmenge mit vielen Resten großzügig ernähren., # winner

Meine bevorzugte Art, dieses Superfood zuzubereiten, war Garnelen, aber ein Freund von mir hat mich vor Jahren mit Schweinefleisch-Knistern vertraut gemacht, und ich habe seitdem nicht mehr zurückgeschaut.

Munggo mit Schweinefleisch oder mit Garnelen sind in der Tat köstliche Versionen für sich, aber der zusätzliche Geschmack und die Textur von dicken Brocken fettem Chicharon sind einfach nicht zu schlagen!

Da die knusprigen Schweinefleischspüllungen in der Brühe köcheln und weich werden, verleiht das Fett, das sie rendern, der Munggo-Suppe köstlichen Geschmack., Und mit grünen Spinatblättern, die im Topf gedämpft sind, bis sie verwelkt sind, um die Dinge zusammenzurunden, ist dieser Ginisang Munggo herzhaft und lecker.

Tipps zur Herstellung von Ginisang Munggo in Chicharon

• Sie müssen die Mungobohnen nicht vorkochen, sie kochen schnell genug und sind zart und in etwa einer Stunde sautiert. Bitte beachten Sie jedoch, dass das Erweichen älterer Bohnen länger dauert.
• Die Mungobohnen nehmen viel Wasser auf. Ich mag meine Ginisang Munggo herzhaft und dick, aber fühlen Sie sich frei, mehr Flüssigkeit hinzuzufügen, wenn Sie Ihre soupier wollen., Wenn Sie Reste aufwärmen, fügen Sie Wasser hinzu, um den Eintopf zu lockern.
• Wenn Sie die Ernährung verstärken möchten, fügen Sie während der letzten 5 Minuten Kochzeit gesäte und geschnittene Ampalaya hinzu.
• Haben Sie lechon kawali zur Hand? Tausche gegen den Chicharon. Kein Fan von Schweinefleisch Knistern? Versuchen Sie flockige Tinapa oder knusprige Dilis.