Ein einfaches Rezept für gebratene Bananen. Ich füge keinen Süßstoff hinzu, weil er nicht benötigt wird-Bananen, Kokosöl und Zimt fügen natürliche Süße hinzu.
– Dieses einfache dessert ist süß, cremig und dekadent. Die Kombination von Bananen, Kokosöl und Zimt ist herrlich.
Meiner Meinung nach ist in diesem Rezept kein Zucker oder Honig erforderlich. Jede der Zutaten ist natürlich süß und das Ergebnis ist absolut wunderbar.,
Die Zutaten, die Sie benötigen
Sie benötigen nur drei einfache Zutaten, um gebratene Bananen herzustellen. Die genauen Messungen sind in der Rezeptkarte unten enthalten. Hier ist eine Übersicht, was Sie brauchen:
Frische Bananen: Reif, aber nicht zu reif. Sie müssen fest genug sein, um das Kochen zu überleben, ohne sich aufzulösen.
Zimt: Stellen Sie sicher, dass es frisch ist – ein abgestandenes Gewürz kann ein Gericht leicht ruinieren. Sprechen aus Erfahrung! (Leider).
Natives Kokosöl: Ich liebe seinen einzigartigen Geschmack in diesem Rezept. Sie können auch ungesalzene Butter verwenden, das ist auch sehr gut., Das mache ich im Video unten, seit ich kein Kokosöl mehr habe. Aber ich mag den Kokosgeschmack wirklich.
Wie man gebratene Bananen macht
Es ist so einfach! Scrollen Sie nach unten zur Rezeptkarte für die detaillierten Anweisungen. Hier sind die grundlegenden Schritte:
1. Sie beginnen mit dem Schneiden der Bananen, dann streuen Sie sie mit Zimt. Versuchen Sie, sie ziemlich gleichmäßig zu schneiden. Ich füge an dieser Stelle (oder überhaupt) keinen Süßstoff hinzu und denke nicht, dass es notwendig ist.
2. Ihr nächster Schritt ist, die Bananenscheiben in Kokosöl (oder in ungesalzener Butter) goldbraun zu kochen., Dies sollte etwa 3 Minuten pro Seite bei mittlerer Hitze dauern. Sie werden so gut riechen, wie sie braten!
3. Zum Schluss auf Teller geben und mit dem restlichen Kokosöl aus der Pfanne beträufeln und servieren. Yum!
Verwenden Sie keine überreifen Bananen
Dieses Rezept ist nicht für überreife Bananen geeignet. Es erfordert Reife, aber Feste Bananen.
Wenn Sie Bananen verwenden, die sehr weich sind, zerfallen sie, während Sie sie kochen, und Sie erhalten gebratene Bananenpüree., Zugegeben lecker, aber nicht das, was wir hier machen. 🙂 Wenn Sie also zu reife Bananen verbrauchen müssen, empfehle ich Ihnen dringend, dieses erstaunliche Mandelmehl-Bananenbrot zuzubereiten!
Kannst du sie in Olivenöl braten?
Können Sie natürlich. Aber ich weiß nicht, ob es eine gute Geschmackskombination wäre.
Wenn Sie Olivenöl bevorzugen, probieren Sie ein leichtes, fruchtiges Olivenöl. Verwenden Sie kein natives Olivenöl extra. Natives Olivenöl extra ist sehr herzhaft. Es funktioniert besser mit Kochbananen.,
Sie müssen wirklich keinen Zucker hinzufügen
Bananen sind so süß, dass ich dringend empfehle, dieses Rezept ohne Zuckerzusatz auszuprobieren. Selbst unterreife Bananen sind süß genug, und in diesem Rezept verwenden wir gerade reife. Ich weiß, dass viele Rezepte da draußen einen Süßstoff hinzufügen, aber ich glaube wirklich, dass dies unnötig ist.
Wie man gebratene Bananen serviert
Sie machen ein köstliches Dessert. Aber ich mache sie normalerweise nachmittags und serviere sie als Snack.
Ich liebe es, die Bananen, warm und süß, auf kühlen und cremigen griechischen Joghurt zu löffeln. Es ist so ein köstlicher Snack!, Und es hält mich lange satt.
Sie machen auch eine große topping für hausgemachte gefrorene joghurt (vor allem schokolade gefrorene joghurt), für pfannkuchen, und für waffeln.
Kann ich die Reste?
Das musste ich nie! Aber ich nehme an, Sie könnten bis zu 3 Tage im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter sein. Erhitzen Sie sie in der Mikrowelle, bedeckt, auf 50% Leistung. Ob Sie die Reste einfrieren können, habe ich nie versucht, also kann ich nicht sicher sagen.
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Gebratene Bananen mit Zimt und Kokosöl
ZUTATEN
- 2 medium bananen nicht sehr reif
- ½ Teelöffel gemahlener Zimt
- 1 Esslöffel natives Kokosöl (oder ungesalzene Butter)
-
Schneiden Sie die Bananen in ¼ -Zoll-Scheiben und streuen Sie die Scheiben mit dem Zimt.,
-
Erhitzen Sie eine große Pfanne bei mittlerer Hitze, ca.
-
Das Kokosöl dazugeben und zum Anstrichen wirbeln.
-
Fügen Sie die Bananen-Scheiben in einer einzigen Schicht.
-
Kochen, bis Sie Goldbraun sind, etwa 2-3 Minuten auf jeder Seite. Teilen Sie sich in zwei Teller und löffeln Sie das restliche Kokosöl aus der Pfanne.,
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Schneiden Sie die Bananen in ¼ -Zoll-Scheiben und streuen Sie die Scheiben mit dem Zimt.,
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Erhitzen Sie eine große Pfanne bei mittlerer Hitze, ca.
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Das Kokosöl dazugeben und zum Anstrichen wirbeln.
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Fügen Sie die Bananen-Scheiben in einer einzigen Schicht.
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Kochen, bis Sie Goldbraun sind, etwa 2-3 Minuten auf jeder Seite. Teilen Sie sich in zwei Teller und löffeln Sie das restliche Kokosöl aus der Pfanne.,
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