Gebackene BBQ Schweinekoteletts-Easy Dinner Alert! Diese Blechpfanne BBQ Schweinekoteletts brauchen nur 10 Minuten Vorbereitung für ein komplettes Abendessen in einer geschäftigen Nacht. Mit nur einer Handvoll Zutaten verwandelt dieses gebackene Schweinekoteletts-Rezept gewöhnliche Schweinekoteletts in etwas Fabelhaftes! Überprüfen Sie am Ende des Rezepts unbedingt unsere besten Tipps zum Backen von Schweinekoteletts im Ofen. Genießen!
Bildnachweis: © Eatwell101.com
Zutatenliste für die gebackenen BBQ Schweinekoteletts
- 3 Knochen-in Schweinekoteletts
- ½ Tasse BBQ Sauce Ihrer Wahl
- 1 Zucchini, in Scheiben geschnitten
- 1/2 gelbe Paprika, in Scheiben geschnitten
- 1/2 orange Paprika, in Scheiben geschnitten
- 1/2 rote Paprika, in Scheiben geschnitten
- 1 Limette, in Scheiben geschnitten
- Frische gehackte Petersilie
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Richtungen
1., Um die gebackenen Bbq-Schweinekoteletts zuzubereiten: Heizen Sie Ihren Ofen auf 220°C vor. Schweinekoteletts auf einem mit Folie ausgekleideten Backblech anrichten.
2. Schweinekoteletts mit BBQ-Sauce bestreichen und 15 Minuten backen.
3. Aus dem Ofen nehmen und geschnittenes Gemüse (Zucchini, Paprika, Limette) anrichten. Baste Gemüse mit BBQ-Sauce und bringe das Backblech für 5 Minuten in den Ofen im Grill – oder Broil-Modus. Servieren Sie die BBQ Schweinekoteletts, Zucchini und Paprika garniert mit frischer Petersilie. Genießen!,
Tipps zum Backen von Schweinekoteletts im Ofen
- Kaufen Sie Knochen-in Schweinekoteletts, wenn Sie können: Der Knochen hat etwas Fett, das mehr Geschmack bringt, hält das Fleisch zart und saftig und verhindert, dass die Schweinekoteletts überkochen.
- Nehmen Sie die Schweinekoteletts etwa 15 Minuten vor dem Kochen aus dem Kühlschrank. Das Fleisch kocht gleichmäßiger, wenn Sie es zuerst bei Raumtemperatur bringen.
- Ruhen Sie das Fleisch nach dem Backen von Schweinekoteletts aus: Durch eine schnelle Ruhezeit von fünf Minuten können die Säfte durch das Fleisch zurückfließen und zarter werden., Sie können die Blechpfanne 5 Minuten lang locker mit Folie abdecken, bevor Sie die gebackenen Schweinekoteletts, Zucchini und Paprika servieren.
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