Costa Georgiadis
COSTA GEORGIADIS: Ah, Kompost! Es ist wichtig für den Anbau gesunder Pflanzen und diese Charge hier ist bereit, in die Gartenbeete von Charlie ‚ s Garden gemischt zu werden – ein winziger, aber produktiver Gemeinschaftsgarten hier in Inner Sydney. Diese Kompostieranlage wird hier durch den Abfall von etwa 12 Haushalten aufgewühlt.
Sie benötigen keine vier Behälter, aber je mehr Behälter Sie haben, desto mehr Kompost haben Sie zur Hand. Sie könnten zwei Behälter oder sogar nur einen haben., Der wichtigste Punkt, an den Sie sich erinnern sollten, ist, dass es nicht teuer sein muss, nicht kompliziert sein muss und Sie es überall tun können.
Stellen Sie den Behälter zunächst an einem schattigen Ort in direktem Kontakt mit dem Boden auf. Auf diese Weise haben alle Organismen, die beim Abbau helfen, einfachen Zugang zu den Leckereien.
Ich vergrabe die Basis, um zu verhindern, dass Nagetiere eindringen. Und zuerst werde ich ein paar Stöcke hinzufügen. Trockenes, grobes Material wie dieses hilft, den Stapel zu belüften. Alle diese Zutaten hier sind Mitglieder eines von zwei Teams., Das erste Team ist das braune Team von Dingen wie Pappe, diese Eierbehälter, dieses Papier – all das speist Kohlenstoff in Ihren Kompost und belüftet den Stapel.
Und dann haben Sie das grüne Team, das aus Ihren Gartenausschnitten, Ihren Gemüsefetzen besteht und Nahrung für die Bakterien liefert, um sie abzubauen.
Faustregel, Sie wollen etwa zwei Teile des braunen Teams zu einem Teil Ihres grünen Teams und verwenden Sie Ihre Nase als Leitfaden. Wenn es stinkt, müssen Sie wahrscheinlich mehr von dem braunen Zeug hinzufügen und wenn es überhaupt nicht riecht, ist es wahrscheinlich zu trocken, also gießen Sie es.,
Halten Sie sich von Dingen wie Fleisch, Weizen und Milchprodukten fern, damit Sie Ungeziefer nicht anlocken. Dinge wie Teeblätter, sie sind auch gut hier zu gehen. Orangen und Zwiebeln, ja, sie können in Ihren Kompostbehälter gehen, nicht in Ihre Wurmfarm. Alles andere aus dem Küchenschrott geht direkt in den Kompost.
Sobald es voll ist, lass es und warte. Es wird ungefähr zwei bis drei Monate dauern, also überprüfe dein Gebräu und wenn die größeren Stücke zusammengebrochen sind, ist es bereit zu gehen.
Für Sie super keen Kompostierer, die den Prozess beschleunigen wollen, haben einen Sprung auf einige dieser Techniken., Belüften Sie Ihren Stapel einmal pro Woche mit einer Kompostkurbel oder Gartengabel. Fügen Sie hin und wieder eine Handvoll Geflügelmist oder Blut und Knochen hinzu, die auf eine trockene Schicht gestreut sind, um einen Stickstoffschub zu erzielen. Und ein wenig Steinstaub bringt die Würmer zum Arbeiten und liefert einige Mikronährstoffe.
Einmal im Monat oder wenn Sie daran denken, fügen Sie eine Handvoll Limette hinzu. Dies bekämpft die Säure, die durch die zersetzenden Reste entsteht, und die Würmer lieben es.
Sie können ein Schritt-für-Schritt-Merkblatt auf unserer Website finden, also schauen Sie sich das auch an.