Ist das Frühstück wirklich die wichtigste Mahlzeit des Tages?
Alexander Spatari / Getty
  • Neue Untersuchungen haben ergeben, dass Menschen, die das Frühstück auslassen, tendenziell 1 Pfund weniger wiegen als diejenigen, die morgens essen.
  • Die Ergebnisse widersprechen Behauptungen, dass der Verzicht auf das Frühstück später am Tag zu mehr Naschen führt.,
  • Die Forscher sagen, dass diejenigen, die versuchen, Gewicht zu verlieren, nicht unbedingt frühstücken sollten, wenn sie nicht wollen.

Vielen von uns wurde gesagt, dass Frühstück die wichtigste Mahlzeit des Tages ist. Es gibt jedoch jetzt noch mehr Beweise dafür, dass dies möglicherweise nicht der Fall ist.

In einer möglicherweise traurigen Nachricht für Liebhaber von Eiern, Avocado und Haferflocken ist eine neue Studie zu dem Schluss gekommen, dass Menschen, die das Frühstück auslassen, tendenziell weniger wiegen als diejenigen, die morgens eine Mahlzeit zu sich nehmen.,

Die von der Monash University in Melbourne, Australien, durchgeführte und im British Medical Journal veröffentlichte Studie ergab, dass das Auslassen des Frühstücks Menschen beim Abnehmen helfen kann.

Die Forscher analysierten 13 randomisierte Studien zu Frühstück und Gewicht in Ländern mit hohem Einkommen.

Sie fanden heraus, dass diejenigen, die frühstücken, insgesamt deutlich mehr Kalorien verbrauchen als diejenigen, die auf das Morgenmahl verzichten — Frühstück-Skipper verbrauchen 260 weniger Kalorien pro Tag.,

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Die Ergebnisse fliegen angesichts der gemeinsamen Konsens, dass Frühstück überspringen führt nur zu naschen auf kalorienreiche, weniger erhaltende Snacks später am Tag.

Tatsächlich behauptet der NHS: „Untersuchungen legen nahe, dass Menschen, die frühstücken, schlanker sind, weil sie tagsüber weniger essen — insbesondere weniger kalorienreiche Snacks.,“

Die British Dietetic Association (BDA) fügt hinzu, dass Untersuchungen zeigen, dass „Menschen, die frühstücken, eine ausgewogenere Ernährung haben als diejenigen, die sie überspringen, seltener übergewichtig sind (und) erfolgreicher abnehmen, wenn sie übergewichtig sind.“

Befürworter des Frühstücks behaupten oft, dass das Essen am Morgen bedeutet, dass sie im Laufe des Tages mehr Kalorien verbrennen, aber die neue Forschung widerlegt auch diese Theorie.

Frühstück ist möglicherweise nicht alles, was es sein soll.,

Die Analyse ergab, dass die basale Stoffwechselrate von Frühstücksfressern nicht höher war als bei Frühstücksskippern.

Nach dem Vergleich aller 13 Studien stellten die Forscher fest, dass Menschen, die das Frühstück auslassen, 1 Pfund weniger wogen als diejenigen, die eine Morgenmahlzeit zu sich nahmen — obwohl das Gewicht allein kein vollständiger Gesundheitszustand ist.

Die Forscher stellten fest, dass das Frühstück tatsächlich andere Vorteile wie die Verbesserung der Konzentration hat, so dass weitere Untersuchungen zum Thema erforderlich sind.,

Sie schrieben jedoch: „Diese Studie legt nahe, dass die Zugabe von Frühstück möglicherweise keine gute Strategie zur Gewichtsreduktion ist, unabhängig von der etablierten Frühstücksgewohnheit.“

Sie sagten weiter ,dass “ Vorsicht geboten ist, wenn Sie das Frühstück zur Gewichtsreduktion bei Erwachsenen empfehlen, da dies den gegenteiligen Effekt haben könnte.“

“ Während das Frühstück seit 1917 in den Medien als wichtigste Mahlzeit des Tages befürwortet wird, gibt es einen Mangel an Beweisen, um den Frühstückskonsum als Strategie zur Gewichtsreduktion zu unterstützen.,“

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Laut The Independent, Dr. Frankie Phillips, registrierter Ernährungsberater für die British Dietetic Association, sagte Press Assocation: „Während einige Studien zeigen, dass Menschen, die frühstücken, tendenziell ein gesünderes Gewicht haben, gibt es keinen klaren Vorteil, wenn Sie anfangen zu frühstücken, nur um Gewicht zu verlieren. Die Studie zeigt, dass das einfache Frühstück kein magisches Rezept für Gewichtsverlust für alle ist.,

“ Wenn Sie das Frühstück genießen, hören Sie nicht auf, aber schauen Sie sich an, was Sie haben.“

Er fügte hinzu, dass das Frühstück “ das Potenzial hat, eine der einfachsten Tageszeiten zu sein, um eine ausgewogene Mahlzeit zu sich zu nehmen und eine Reihe von Ernährungszielen zu erreichen.“

„Ein einfaches Frühstück mit Vollkorngetreide und Milch mit einem Glas ungesüßtem Fruchtsaft und einer Tasse Tee liefert Eiweiß, Ballaststoffe, eine Menge Vitamine und Mineralstoffe sowie pflanzliche Phytochemikalien“, sagte er.

Ein nahrhaftes Frühstück hat viele gesundheitliche Vorteile.,
Yulia Sverdlova /

Die neue Forschung kommt kurz nachdem Hollywood Personal Trainer und Physiotherapeut David Higgins INSIDER gesagt hat, dass er glaubt, dass Frühstück überbewertet ist.

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Higgins wies darauf hin, dass das Sprichwort „Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit des Tages“ entstand als Marketingkampagne für ein Lebensmittelunternehmen, das Eier und Speck verkaufte.,

Der Trainer von Stars wie Margot Robbie, Claudia Schiffer und Colin Firth ist ein Verfechter des zeitbeschränkten Essens, auch intermittierendes Fasten genannt, wobei Sie Ihr Konsumfenster auf idealerweise acht Stunden begrenzen.

Für manche Menschen bedeutet dies, das Frühstück auszulassen, für andere kann es jedoch das letzte Essen des Tages am Nachmittag sein.

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