Essen Essen Legende Takeru Kobayashi verschlang den amerikanischen Traum, bis es ihn kaute und spuckte ihn wieder aus.
Jetzt lädt ein neuer Dokumentarfilm über das amerikanische Sportmediennetzwerk ESPN die Zuschauer ein, die Details seiner bemerkenswerten Karriere zu verdauen und sich den Mann genauer anzusehen, der als „Pate des Wettbewerbs“ bezeichnet wurde.,“
„Zuerst weigerte ich mich immer wieder, an dem Dokumentarfilm teilzunehmen“, erzählt Kobayashi der Japan Times aus seiner Heimat in New York. „Aber ich hatte gehört, dass es eine großartige Serie war, daher bin ich sehr stolz darauf, dass ich den Leuten erklären kann, was ich bisher in meiner Karriere getan habe.“
Die Dokumentation, das erste, ausgestrahlt in den Vereinigten Staaten früher in diesem Monat, ist Teil von ESPN ‚ s gefeierte „30 für 30“ – Serie und ist mit dem Titel „The Good, The Bad, The Hungry.“Zuschauer in Japan können es derzeit nicht sehen, aber ESPN hofft, es in Zukunft verfügbar zu machen.
Es zeigt die Geschichte von Kobayashi, einem mageren Kind aus der Präfektur Nagano, und seinem Erzrivalen in der Wettkampfesszene, Joey Chestnut., Competitive Eating beinhaltet Teilnehmer Rennen, um die meiste Menge einer bestimmten Art von Essen in einer festgelegten Zeit zu essen, mit dem Prunkstück Nathan ‚ s Hot Dog Eating Contest, ein jährliches Juli 4 Veranstaltung in New Yorks Coney Island statt, beschrieben als „der Super Bowl, Meister und World Series in einem.“
Kobayashi verblüffte das amerikanische Publikum bei seinem Debüt 2001 mit 50 Hot Dogs in 12 Minuten, um den bisherigen Rekord zu verdoppeln.
Er gewann den Wettbewerb sechs Jahre in Folge und wurde ein bekannter Name in den USA, nur für Chestnut als Anwärter auf seine Krone entstehen., Zwischen den beiden entwickelte sich schlechtes Blut, und die Fans schalteten Kobayashi ein und riefen ihn irgendwann rassistischen Missbrauch an.
Kobayashi fehdete auch mit George Shea, dem Mitbegründer der Major League Soccer, mit dem er einen Vertrag hatte, den er für unfair hielt. Er zog sich aus Protest aus dem Nathan ‚ s Contest 2010 zurück und tauchte in der Menge mit einem „Free Kobi“ T-Shirt auf, nur um verhaftet zu werden, nachdem er versucht hatte, die Bühne zu stürmen.
Kobayashi hat seitdem nicht mehr am Nathan ‚ s Event teilgenommen, und er hat harte Worte für Chestnut und Shea in „The Good, The Bad, The Hungry.,“Animosität ist nie weit von der Oberfläche entfernt, und im Gespräch wird deutlich, dass der Dokumentarfilm nicht alle seine Dämonen exorziert hat.
“ Ich konnte meiner Seite der Geschichte nicht so viel geben, wie ich es mir gewünscht hätte, was frustrierend ist“, sagt der 41-Jährige., „Aber der Dokumentarfilm gab mir die Möglichkeit, Dinge zu sagen, die vorher niemand hören wollte, also mag ich es insgesamt. Ich habe nur das Gefühl, es war nicht genug.
„Der Dokumentarfilm zeigte meine Rivalität mit Joey Chestnut, aber ich hatte eher ein Problem mit George Shea“, sagt er. „Er benutzte Joey Chestnut, um die Tatsache zu verbergen, dass er ein Problem mit mir hatte. George Shea war bei Nathan beschäftigt, also wenn man sich das Gesamtbild anschaut, war das Problem wirklich zwischen mir und Nathan. Das kommt in der Dokumentation nicht vor.,“
Kobayashi sagt, er habe jetzt weder Kontakt zu Shea noch zu Chestnut und beobachte nicht den Nathan ‚ s Competition, den Chestnut Anfang dieses Monats zum 12. Stattdessen konzentriert er sich lieber auf seine eigene Karriere und nimmt jetzt an nur einer Veranstaltung teil — einem Taco-Eating— Wettbewerb-pro Jahr. Er verbringt den Rest seiner Zeit damit, als Gastwettbewerbsrichter aufzutreten und Essdemonstrationen zu geben.
Kobayashis Trainingsprogramm, das weithin dafür bekannt ist, wettbewerbsfähiges Essen in etwas zu verwandeln, das sich einem legitimen Sport nähert, nähert sich olympischen Standards.,
Drei Monate vor einem Wettkampf beginnt er regelmäßig große Mengen Flüssigkeit zu trinken, um seinen Magen zu erweitern und das Volumen allmählich zu erhöhen, bis er in einer Sitzung 12 Liter trinken kann. Erst dann beginnt er mit dem eigentlichen Essen zu üben.
„Ich habe keine Lust, mich zu übergeben, wenn ich im Wettbewerb bin“, sagt er., „Wenn gewöhnliche Menschen viel von etwas essen, fühlen sie sich krank oder der Geschmack macht sie krank. In meinem Fall schmecke ich während eines Wettbewerbs das Essen nicht wirklich, das ist ein Grund, warum ich nie krank werde.
„Ein weiterer Grund ist, dass mein Magen sehr dehnbar ist“, sagt er. „Wenn sich Ihr Magen nicht dehnt, fühlt sich das Essen, das Sie gegessen haben, an, als würde es sich anhäufen und Sie fühlen sich krank. Für mich streckt sich mein Magen aus, damit sich das Essen nicht so anfühlt, als würde es aufgehen. Durch Training und Wettkämpfe hat sich mein Körper daran gewöhnt.,“
Kobayashi, der durch regelmäßiges Krafttraining seinen schlanken, geformten Körperbau beibehält, hat eine Zen-ähnliche Beherrschung seines eigenen Körpers entwickelt. Er fordert jeden, der in seine Fußstapfen treten möchte, auf, ein ähnliches Verständnis zu pflegen.
„Natürlich ist die Fähigkeit, viel zu essen, eine Qualität, die ein wettbewerbsfähiger Esser haben muss“, sagt er. „Aber es geht nicht nur darum. Das Wichtigste ist, Ihren Körper kontrollieren zu können. Bei echter Stärke geht es nicht darum, immer größere Portionen zu essen. Es geht darum, Ernährung und Kalorien zu berechnen und zu lernen, wie man seinen Körper kontrolliert.,“
Kobayashi möchte dazu beitragen, die Wettbewerbspolitik in Zukunft mit besser definierten Regeln, standardisierten Richtern und einem stärkeren Schutz der Wettbewerber in eine besser organisierte Richtung zu lenken.
Derzeit führt er eine Werbekampagne für einen neuen veganen Hot Dog auf Karottenbasis durch, der in New York erhältlich ist, und er hat keine Pläne, seine Rivalität mit Chestnut wieder aufzunehmen oder wieder bei Nathan zu konkurrieren
„Ich mag Hot Dogs wirklich“, sagt er. „Ich mag keine Junk Food Hot Dogs, aber ich mag Hot Dogs, die gut schmecken.“
Für Updates auf Takeru Kobayashi, folgen Sie ihm auf Instagram @kobayashitakeru.,
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