Madame Lelica

This grilled chicken breast recipe makes juicy grilled chicken that’s made even more perfect with a flavorful homemade spice rub!, Wenn Sie sich fragen, wie man Hähnchen grillt, ist dieses einfache Rezept in nur 20 Minuten fertig und macht das BESTE gegrillte Hähnchen Ihres Lebens!

Mein Rezept für gegrilltes Hähnchen – Es ist so einfach!

Es gibt viele Möglichkeiten, Hühnchen zu kochen. Und da Huhn das Hauptfleisch ist, das wir in unserem Haus essen (sehr zum Leidwesen meiner Ehemänner, er ist ein Rindfleischmann), habe ich es fast so gekocht, wie ich mir das vorstellen kann.

Pfanne Gebraten. Backwaren. Pouches. Grillspezialitäten. Rotisserie. Rohstoff.

Nur ein Scherz nicht roh… wollte nur sicherstellen, dass Sie waren aufmerksam., 🙂

Ich muss sagen, dass meine beiden beliebtesten Möglichkeiten, Hühnchen zu kochen, auf dem Grill und durch Anbraten der Pfanne liegen. Diese beiden Methoden sind in der Regel die besten, um dem Huhn einen fantastischen Geschmack auf der Außenseite zu geben, in all der Güte zu verbrennen und das Zentrum feucht statt trocken zu halten!

Was ist deine Lieblingsart, Hühnchen zu kochen?

Das Geheimnis für ultra-würziges gegrilltes Hähnchen? Hausgemachte Gewürz Reiben.

Jedes Protein mit nur Salz und Pfeffer zu würzen, kann großartig sein, wenn es richtig gemacht wird, aber manchmal suche ich nur nach etwas Geschmackvollerem., Sicher könnten Sie BBQ-Sauce hinzufügen und es BBQ-Huhn machen. Aber in der heutigen Rezept gehen wir gerade nach oben Spice rub blend. JA!

Sie können vorgefertigte Hühnergewürzpakete kaufen, aber diese hausgemachte Hühnergewürzmischung ist so einfach herzustellen und verpackt so viel Geschmack, dass es keinen Grund gibt, sie nicht auszuprobieren.,das ist, was Sie brauchen:

Zutaten für Hühnergewürze

• Geräucherter Paprika – verleiht dem Huhn eine schöne Rauchigkeit
• Kreuzkümmel – gibt einen aromatischen nussigen Geschmack
• Koriander – ergänzt wirklich die anderen Gewürze und verbessert den Geschmack des Huhns
• Knoblauchpulver – gibt dem Gewürz einen Hauch von Knoblauch
• Meersalz – Sie müssen Salz hinzufügen, es ist das primäre Gewürz in fast jedem Gericht
• Schwarzer Pfeffer – für den leichten Hauch von Pfeffer

Wenn Sie mehr Hühnergewürz reiben möchten, schauen Sie sich auf jeden Fall meinen Beitrag an, der 5 verschiedene Gewürz Reiben enthält., Diese reibt kann für Huhn oder Gemüse verwendet werden! Sie sind willkommen. Es gibt eine grundlegende Gewürz reiben, smoky Chipotle Gewürz reiben, Mittelmeer Gewürz reiben, Zitrone Pfeffer Gewürz reiben und mein Favorit ein Büffel Gewürz reiben!

So grillen Sie Hühnerbrust

1. Bringen Sie Hühnchen auf Raumtemperatur: Stellen Sie sicher, dass Ihr Huhn mindestens 15 Minuten bei Raumtemperatur ruht, um sich zu entspannen.
2. Pfund Huhn: Um sicherzustellen, dass Ihr Huhn gleichmäßig kocht, schlagen Sie das Huhn auf eine gleichmäßige Dicke, damit alles gleich kocht.,
3. Heat grill: Heizen Sie Ihren Grill auf mittlere Hitze vor, ungefähr 375-400°F.
4. Machen Sie Gewürz reiben: In einer kleinen Schüssel mischen Sie das Knoblauchpulver, Kreuzkümmel, Koriander, geräucherten Paprika, Meersalz, Pfeffer und Olivenöl. Mischen, bis kombiniert.
5. Huhn würzen: Gewürzmischung auf beiden Seiten des Huhns einreiben.
6. Grill: Legen Sie huhn auf grill und grill jede seite für 4-7 minuten je nach dicke oder bis nicht mehr rosa.
7. Rest & Servieren: 5 Minuten ruhen lassen, damit die Säfte neu zugewiesen und in Scheiben geschnitten werden.,

Wie lange Hähnchenbrust grillen

Meiner Meinung nach ist der Schlüssel zu einem perfekt gegrillten Hähnchenrezept, das Huhn nicht zu berühren, wenn es auf dem Grill ist. Sobald Ihr Huhn die Grillroste trifft, lassen Sie den Grill die ganze Arbeit erledigen.

Stellen Sie Ihren Timer für 4-7 Minuten ein, abhängig von der Dicke Ihres Huhns und Flip. Wenn das Huhn am Grill klebt, ist es noch nicht fertig. Vertrauen Sie mir, Ihr Protein wird freigesetzt, wenn es fertig ist.

Huhn gilt als“ fertig“, wenn die Innentemperatur 165° F erreicht., Schneiden Sie NICHT in das Huhn, um zu sehen, ob es rosa ist, dies wird alle Säfte freisetzen und Ihr Huhn trocken machen. Das scheint so einfach zu sein, aber es ist der Schlüssel, gegrilltes Hähnchen feucht zu halten.

Das Beste am heutigen Rezept ist, dass es in weniger als 20 Minuten fertig ist, glutenfrei und paleo! (Und wenn Sie noch ein paar mehr hinzufügen möchten, ist es Keto und Low Carb.. nur sagen.) Hand nach unten die perfekte Mahlzeit für eine weeknight-super leicht, voller Geschmack und gesund!

Können Sie gegrilltes Hähnchen einfrieren?

ja!, Lassen Sie zuerst Ihr Huhn auf Raumtemperatur kommen.

Dann ganze Stücke gegrilltes Hähnchen einfrieren, indem jedes Stück in Plastikfolie eingewickelt und in einen Ziploc-Beutel gelegt wird. Dies verhindert Gefrierverbrennungen und sorgt auch dafür, dass Ihr gegrilltes Hähnchen nicht zusammenklebt. Es macht es auch einfacher, nur die Menge an gegrilltem Huhn aufzutauen, die Sie in Zukunft essen möchten.,

Serviervorschläge

• Quinoa Tabbouleh Salat
• 10 Minuten asiatischer Gurkensalat
• Gegrillter Spargel mit Zitronenschale
• Knuspriger Thai Quinoa Salat
• Thai Mango Avocado Salat
• Hausgemachte Margarita

Ich hoffe, genießen! Nun, eigentlich weiß ich, dass du es wirst! Also ich hoffe du wirst es tatsächlich schaffen!

Guten Appetit Freunde!

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