Heimat von mehr als acht Millionen Menschen, New York City war schon immer ein Technologie-und Trend-Epizentrum. Im Zuge der Coronavirus-Pandemie und der landesweiten Schließung von Restaurantrestaurants war die Lieferung von Lebensmitteln in NYC sowohl für New Yorker Restaurants als auch für ihre Kunden von entscheidender Bedeutung.

Mit vielen Menschen auf der Suche nach „Lieferung Apps NYC“ und Restaurants eilen, um die neueste Online-Bestellsystem zu übernehmen, gibt es viele Möglichkeiten zur Auswahl., Sie sind möglicherweise nicht alle für Ihre spezifischen Veranstaltungsortbedürfnisse geeignet, aber Sie können ein oder zwei finden, die den richtigen Restaurant-Lieferservice für Ihr Restaurant bieten.

Die Integration eines Online-Bestellsystems für Restaurants und Optionen zum Mitnehmen in Ihr Geschäftsmodell könnte Ihnen helfen, die COVID-19-Herausforderungen zu meistern, indem Sie Ihr Endergebnis steigern und Ihren Kundenstamm erweitern.

In diesem Artikel werden wir Folgendes behandeln:

  • Was sind Liefer-Apps von Drittanbietern?,
  • Die Top Food Delivery Apps in NYC
  • Alternativen zu Apps von Drittanbietern

Was sind Apps von Drittanbietern?

Liefer-und Takeout-Apps von Drittanbietern sind Marktplätze für Restaurants, eine Art Verzeichnis, das nach Standort und Lebensmitteltyp sortiert ist und es Kunden ermöglicht, in einzelnen Menüs auf ihrem Telefon oder Desktop zu durchsuchen und zu bestellen.

Eine Drittanbieter-App fungiert als virtuelle Lebensmittelhalle und ist der mittlere Mann, der Sie vor hungrigen Kunden in Ihrer Nähe bringt, die bereit sind zu bestellen.,

Während einige dieser Anwendungen konzentrieren sich auf Order-ahead Takeout, dass Kunden abholen, die meisten bieten unabhängige Auftragnehmer, die Lebensmittel aus Ihrem Restaurant direkt an den Kunden liefern, was bedeutet, Sie müssen nicht mieten, Zug, und zahlen für Fahrer.

Wenn Sie mehr vom Betrieb und Gewinn im eigenen Haus behalten möchten, können Sie sich für eine direkte Online-Bestellung (auf Ihrer eigenen Website) anstelle von Apps von Drittanbietern entscheiden, Dies würde jedoch bedeuten, entweder die Abholung nur für diese Bestellungen anzubieten oder Ihre eigene Lieferflotte einzustellen., Da einige Speisesäle immer noch geschlossen sind oder mit reduzierter Kapazität betrieben werden, haben bestimmte Restaurants ihre ausgebildeten Mitarbeiter an der Haustür als vorübergehende Zusteller umgeschult.

Die dunkle Seite von Apps für die Lieferung von Lebensmitteln und das Mitnehmen von Lebensmitteln

Apps von Drittanbietern haben im Jahr 2020 ein enormes Wachstum verzeichnet, wobei die Online-Bestellung seit Beginn der Pandemie um mehr als 25% gestiegen ist und 78% der Verbraucher so häufig oder häufiger online bestellen als zuvor.

Selbst die beste Food Delivery App ist jedoch nicht unumstritten., Viele nehmen bis zu 30% Provision auf alle Transaktionen, zusätzlich zu den monatlichen Gebühren, die es schwierig macht, einen Gewinn auf diese Aufträge zu drehen, wenn Sie mit großen Mengen von Aufträgen zu tun haben.

Für eine Branche mit bereits hauchdünnen Margen und Leiden unter den Herausforderungen von COVID-19 könnten Apps von Drittanbietern mehr Schaden anrichten als nützen-so sehr, dass New York City eine vorübergehende Obergrenze für Provisionen auferlegte 15% und auf Marketingbeiträge oder andere damit verbundene Gebühren bei 5%.

Es gibt auch eine neue Sammelklage gegen mehrere Drittanbieter-Liefer-Apps.,

Was sind die beliebtesten Liefer-Apps in NYC?

Bis Juni 2020 hat sich der Umsatz mit Apps für die Lieferung von Mahlzeiten im Jahresvergleich mehr als verdoppelt. Bis 2018 dominierte Grubhub den größten Teil der USA mit Akquisitionen von Eat24 und Seamless. Diese App ist weiterhin die beliebteste App für die Lieferung von Lebensmitteln in den nordöstlichen Ballungsräumen, einschließlich Boston und New York City.,

Aber DoorDash hat im letzten Jahr große Sprünge nach vorne gemacht und das schnellste Nutzungswachstum – einen Anstieg von 33% – zwischen Februar und November von 2019 verzeichnet und das Land mit einem 45% – Umsatzanteil in den USA ab Juni dieses Jahres an der Spitze geführt.

So stapeln sich Liefer-Apps in NYC:

Grubhub-52%

UberEats – 25%

DoorDash – 21%

Other – 2%

Dies ist besonders wichtig zu beachten, da Kunden nicht nur die Lieferung von Drittanbietern häufiger verwenden, sondern die Hälfte von ihnen mehr als eine App., Wenn Sie also darüber nachdenken, wie Sie Ihr Restaurant vermarkten können, ist es wichtig, den Erfolg Ihrer Lieferkanäle genau im Auge zu behalten, um sicherzustellen, dass Sie Ihre Kunden dort erreichen, wo sie sich befinden.

Die Top – Food-Delivery-Apps in NYC

Nach der Übernahme von Seamless, Eat24 – und seiner eigenen Akquisition durch Just Eat Takeaway – ist Grubhub mit über 22.6 Millionen Nutzern weltweit zu einem Kraftpaket für Online-und mobile Lebensmittelbestellungen geworden.

Die Verbraucher können ihre Suchergebnisse nach Kategorie, Preis, Funktionen wie Coupons und Lieferverfolgung und Kundenbewertungen filtern.,

Verbraucher können auch entweder Lieferung oder Abholung wählen, wobei beide Optionen ihnen eine geschätzte Ankunftszeit oder Abholung bieten. Sie können auch mehrere lieferorte innerhalb der app.

Verfügbarkeit: Download für iOS und Android; Grubhub ist in über 3.200 Städten in den USA verfügbar

Kundengebühren: $ 3.99 Liefergebühr, plus eine unterschiedliche prozentuale Servicegebühr je nach Größe Ihrer Bestellung.

Provisionsgebühren für Restaurants: Der Basisprovisionssatz für Grubhub-Bestellungen beträgt 10% zuzüglich einer Bearbeitungsgebühr von 3.05% + 0.30 USD. Es gilt auch eine zusätzliche Marketinggebühr von 20%.,

Abonnement: Grubhub+ ist ein Abonnementdienst im Wert von 10 USD pro Monat, bei dem auf die Kundenlieferungsgebühr für teilnehmende Restaurants verzichtet wird.

Coronavirus-Update: Grubhub bietet eine kontaktfreie Lieferung, einschließlich einer Bestellabholoption für Personen, die das Essen selbst bequemer abholen. Kunden können die Lieferoption an der Kasse auswählen und spezifische Anweisungen für ihren Fahrer hinterlassen.

Sie haben auch den Grubhub Community Relief Fund eingerichtet, mit dem Kunden ihre Bestellung auf den nächsten Dollar aufrunden können., Der zusätzliche virtuelle „Change“ wird an wohltätige Organisationen gespendet, die lokale Restaurants und Fahrer unterstützen, die von der Pandemie betroffen sind.

Kunden können auch ihre Supper for Support-Initiative nutzen, um 10 US-Dollar für ihre Bestellung von 30 US-Dollar oder mehr zu erhalten, die in teilnehmenden Restaurants von 17 bis 21 Uhr erhältlich ist.

Uber Eats

Mehr als 75 Millionen Menschen weltweit nutzen Uber. Es ist eine schnelle und einfache Möglichkeit, sich fortzubewegen und es entfällt die Notwendigkeit, lange zu warten oder auf der Straße zu stehen und ein Taxi zu rufen., Uber Eats nutzt seinen Erfolg im Ridesharing und ist besonders brillant und nutzt seine Fahrerflotte, um Lebensmittel von Tür zu Tür zu liefern.

Aufgrund der Größe seiner Flotte kann es auch einige kleinere Städte bedienen, was dies besonders nützlich für Restaurants macht, die noch keine Lieferung in ihren Betrieb integriert haben.

Uber Eats war bereits eine beliebte Food Delivery-App für sich, hat sich aber mit der jüngsten Übernahme von Postmates einen stärkeren Stand auf dem Markt für Essenslieferungen gesichert.,

Die App ist sehr benutzerfreundlich und sortiert Restaurants nach Kundenstandort und Essen in der Nähe. Dies bedeutet, solange Ihr Restaurant geöffnet ist und in der App, Sie werden in lokalen Lebensmitteloptionen aufgeführt, sodass Sie Kunden erreichen können, die Ihr Restaurant möglicherweise übersehen haben. Die App hebt auch geschätzte Lieferzeiten hervor und ermöglicht bargeldlose Transaktionen.

Verfügbarkeit: Download auf iOS und Android; Uber Eats Services über 3.000 Städte in den USA,

Kundengebühren: Eine Servicegebühr von 15% der Zwischensumme einer Bestellung und beinhaltet normalerweise eine kleine Bestellgebühr für Bestellungen unter 10 USD.

Provisionsgebühren für Restaurants: Variiert zwischen 20% und 30%, bevor die vorübergehende Obergrenze eingeführt wurde.

Abonnement: Eats Pass ist die Antwort von Uber Eats auf den Anstieg der Abonnementdienste. $10 pro Monat gibt Kunden $ 0 Lieferung und 5% Rabatt auf Bestellungen über $15 für teilnehmende Restaurants.,

Coronavirus-Update: Die kontaktlose Lieferung ist jetzt Standard, und Uber Eats bietet seinen Lieferfahrern mehr Sicherheitstraining, Unterstützung und Tools, um das Expositionsrisiko zu minimieren.

DoorDash

DoorDash ist die am schnellsten wachsende App für die Lieferung von Lebensmitteln im Land und verfügt über 310.000 Restaurants in 4.000 Städten auf der ganzen Welt. DoorDash ist noch nicht ganz so weit verbreitet wie Grubhub, aber es kommt dorthin.

Mit den Suchfunktionen können Benutzer nach Arten von Lebensmitteln (Burger, vegetarische, mexikanische Küche und mehr) oder nach Bewertungsstufe, Preis und Lieferung in weniger als 30 Minuten suchen.,

Es hat eine vorgestellte Restaurant Partner Abschnitt mit größeren Ketten, einschließlich Cheesecake Factory und Chipotle. Die App bietet auch Angebote wie keine Versandkosten für Ihre erste Bestellung und die Möglichkeit, Restaurants außerhalb Ihrer unmittelbaren Nachbarschaft zu versuchen.

Verfügbarkeit: Download für iOS und Android; DoorDash-Dienste in über 800 Städten in den USA

Kundengebühren: Variieren je nach Restaurant, enthalten jedoch in der Regel eine Liefergebühr in Höhe von 3 USD und eine Servicegebühr in Höhe von 3 USD zusätzlich zum Preis einer Mahlzeit und Steuern., 20% pro Bestellung

Abonnement: DashPass bietet eine Liefergebühr von 0 USD und ermäßigte Servicegebühren für Bestellungen von 12 USD oder mehr über teilnehmende Restaurants zu einem Preis von 10 USD pro Monat.

Coronavirus-Update: Die kontaktlose Lieferung ist jetzt die Standardoption für alle Bestellungen. Tony Xu, CEO und Mitbegründer von DoorDash, kündigte außerdem ein „Paket von Provisionshilfen und Marketingunterstützung“ an, um kranken Restaurants zu helfen, und sie haben Programme implementiert, um Lieferfahrern finanzielle Unterstützung und Gesundheitsschutz zu bieten.,

Postmates

Postmates, bereits eine sehr beliebte Liefer-App für Verbraucher, da es mehr als nur die Lieferung von Lebensmitteln – einschließlich Alkohol-bietet, hat jetzt den Vorteil, seine Daten seit der jüngsten Übernahme mit Uber Eats zu teilen.

Diese Datenbreite ermöglicht es jeder Plattform, ihren Kunden relevantere Angebote zu unterbreiten – zumindest bis Uber Eats Postmates vollständig in die Marke integriert. Vorerst werden die beiden unabhängig voneinander arbeiten.

Für Gastronomen ist Postmates einfach zu bedienen., Wie Uber Eats haben sie ihr eigenes Lieferpersonal, das rund um die Uhr arbeitet, um den Verbrauchern jederzeit und überall Lebensmittel zu bringen. Alles, was Sie tun müssen, ist sich anzumelden, Ihr Menü einzurichten und das Essen zuzubereiten – Postmates erledigt den Rest.

Für Verbraucher ist Postmates ähnlich wie Delivery.com darin ist es ein allumfassendes Liefersystem, das nahezu sofortige Befriedigung für alles bietet, von Lebensmittellieferungen über Geburtstagsgeschenke bis hin zu Reinigungsmitteln.

Verfügbarkeit: Download auf iOS und Android; Postmastes ist derzeit in mehr als 4.200 US-Städten verfügbar.,

Kundengebühren: Variieren, bis zu $10, je nachdem, zu welcher Zeit eine Bestellung aufgegeben wird, mit Blitz Preise für Spitzenzeiten.

Restaurant Provision Gebühren: Variiert zwischen 15% und 30%

Abonnement: Postmates Unlimited ist ein Abonnement-Service für $10 pro Monat, so dass kostenlose Lieferung von ausgewählten Geschäften und Restaurants auf alle Bestellungen mehr als $12.

Coronavirus-Update: Bietet kontaktlose Lieferung und die Möglichkeit für Kunden, sich zu melden, wenn ihr Zustellfahrer krank erscheint., Postmates hat auch einen Flottenhilfefonds eingerichtet, um ihren Mitarbeitern bei allen medizinischen Ausgaben im Zusammenhang mit COVID-19 zu helfen.

Delivery.com

Im Gegensatz zu den anderen Food Delivery Apps in dieser Liste, Delivery.com beschäftigt keine Flotte von Lieferfahrern. Stattdessen bietet es eine Plattform für Sie verwendet werden, um Online-Bestellung und Ihre eigene Lieferung zu erleichtern.

Diese Seite geht über das Angebot von Just Food in der Lieferung hinaus und ermöglicht es Kunden, Dinge wie Lebensmittel, Alkohol und sogar chemische Reinigung zu erhalten., Es ist ein One-Stop-Shop, wie Postmates, damit Kunden sofort alles bekommen, was sie brauchen.

Auch wegen seiner Cross-Country-Popularität, Amerikaner, die nach New York City für Geschäft oder Vergnügen kommen und sind bereits Delivery.com benutzer können diese Option standardmäßig verwenden, wenn sie bestellen möchten.

Verfügbarkeit: Verwenden Sie es online oder laden Sie es auf iOS und Android herunter. Delivery.com arbeitet in 100 Städten in den USA

Kundengebühren: Die App ist kostenlos zu verwenden, wobei Restaurants Liefergebühren und Bestellminimums berechnen., 15%

Abonnement: Sie bieten keinen monatlichen Abonnementservice wie die anderen Liefer-Apps auf dieser Liste an, sondern verfügen über ein Treue-und Prämienprogramm, mit dem Kunden Punkte für ihre Einkäufe sammeln können.

Coronavirus-Update: Delivery.com hat mehrere Initiativen umgesetzt, um ihre Partnerorganisationen zu unterstützen, wie zum Beispiel passende Beiträge von Benutzern, und Fahrer durch kontaktlose Lieferung und zusätzliche Sicherheitstrainings zu schützen., Sie haben sogar medizinische Mitarbeiter unterstützt, indem sie Geld für Essensspenden an lokale Krankenhäuser gesammelt haben.

ChowNow

ChowNow bietet provisionsfreie Online-Bestellungen für Restaurants – ein willkommenes Werkzeug während der Coronavirus-Pandemie. Ihr Ansatz funktioniert für Restaurants auf zwei Arten. Erstens durch die Stromversorgung der Online-Bestellsysteme für über 14,000 Restaurants in ganz Nordamerika über ihre eigenen Websites – eine immer beliebter werdende Option für Apps zur Lieferung von Lebensmitteln.,

Zweitens durch nahtlose Integration in die sozialen Tools eines Restaurants, einschließlich Facebook, Instagram und Google, mit denen Kunden über die Kanäle bestellen können, auf denen sie sich bereits befinden.

ChowNow verwendet auch eine Discovery-App, sodass Kunden nach verfügbaren Restaurants in ihrer Nähe suchen oder Restaurants nach Lebensmittelart durchsuchen können. Diese App kann Ihnen Kundeneinblicke und Marketing-Unterstützung geben. Für zusätzliches Branding und Belichtung können Sie sogar eine benutzerdefinierte ChowNow-App mit Ihrem eigenen Logo und Branding erstellen.,

Verfügbarkeit: Online bestellen oder auf iOS und Android herunterladen; ChowNow ist in allen großen U-Bahn-Städten in den USA verfügbar und arbeitet mit über 14.000 Restaurants zusammen.

Kundengebühren: Variieren je nach Restaurant und Standort. Die Preisgestaltung ist für Kunden transparent, bevor sie ihre Bestellung abschließen.

Provisionsgebühren für Restaurants: Keine Provisionen für Bestellungen, die stattdessen an einem Monats-oder Jahresplan arbeiten, beginnend bei 99 USD pro Monat plus Einrichtungsgebühr für eine zweijährige Verpflichtung.

Abonnement: Keine monatlichen Abonnementdienste für Kunden.,

Coronavirus Update: Obwohl sie 2011 gegründet wurden, ist ihr Service und ihre Mission, Restaurants zu helfen, jetzt noch wichtiger – provisionsfreie Online-Bestellung für Restaurants und transparente Preise, um sicherzustellen, dass Restaurants in dieser herausfordernden Zeit mehr Gewinne erzielen.

Sie haben auch kontaktlose Abholung und Lieferung über ihre eigene Flotte von Lieferfahrern implementiert.

Alternativen zu Liefer-Apps von Drittanbietern

Das Angebot von Takeout und Lieferung ist heutzutage der Schlüssel zum Überleben., Obwohl Apps von Drittanbietern helfen könnten, einige der Herausforderungen zu meistern, ist es wichtig zu beachten, dass die höheren Gebühren – in einigen Fällen bis zu 30% – es schwierig machen können, einen Gewinn zu erzielen.

Gastronomen haben durch diese Apps auch weniger Kontrolle über das Kundenerlebnis und arbeiten in einem überfüllten Markt, was es schwierig macht, sich abzuheben, wenn Kunden so viele Optionen in einer einzigen App haben.

Aus diesen Gründen entscheiden sich viele Restaurants für eine direkte Online-Bestellung direkt über ihre eigene Website – damit sie Komfort bieten und gleichzeitig Rentabilität und Kontrolle gewährleisten können.,

Die Annahme von Bestellungen über unsere eigene Website bedeutet, dass Sie 100% des Gewinns behalten, da es keinen mittleren Mann gibt. Sie können auch mehr von Ihrem eigenen Team einsetzen, damit sie neue Fähigkeiten erlernen können, z. B. Lebensmittelverpackungen zum Mitnehmen vorbereiten und sie als Zusteller und Abholkoordinatoren beschäftigen können.

Ihre Marke, Ihre Marketingbemühungen und Ihre Angebote werden sich durch Ihren Lieferbetrieb erstrecken und Ihnen helfen, das Kundenerlebnis zu verbessern und Auftragsfehler zu reduzieren.,

Lieferung-Apps Sind Hier, um zu Bleiben

Eine Sache ist sicher, und es ist, online-Bestellung von software-und Liefer-apps sind hier zu bleiben für die absehbare Zukunft. Selbst als Teile des Landes wiedereröffnet wurden, ist das Verbrauchervertrauen immer noch zum Mittagessen da, und nur etwa die Hälfte der Kunden plant, so oft wie zuvor zu speisen. Das bedeutet mehr Nächte in, und mehr Bestellungen online.,

Der Komfort für vielbeschäftigte New Yorker ist schwer zu argumentieren, sodass Liefer-Apps und Online-Bestellungen weiterhin eine der wichtigsten Möglichkeiten bleiben, um im Geschäft zu bleiben und Wege zu finden, Einnahmen zu generieren, bis wir wieder normal sind.

von

Richard Gawlas

Richard ist ein Marketing-Texter und Redakteur bei TouchBistro, Austausch von Tipps und Geschichten zu helfen Gastronomen Glanz., Er sieht sich als Kenner von Bärten, Burgern und Bordeaux, ist aber immer neugierig, etwas Neues und Aufregendes auszuprobieren.

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