Der Gin Martini hat es schon ewig, und das aus gutem Grund. Es verfügt über nur drei Zutaten-Wermut, Gin und Ihre Wahl der Garnierung – und einen faszinierenden Geschmack, der schwer zu beschreiben ist.
Es gibt einen Trick, um einen großen Gin Martini zu machen – und das ist, es zu rühren, anstatt es zu schütteln.
Gerührt, nicht geschüttelt
Schütteln hat zwei Effekte auf Cocktails: Es macht sie kälter und es wäscht sie ab. Dies ist ideal für viele Cocktails, aber nicht für den Gin Martini.,
Der Geschmack von Gin ist etwas delikater als bei einigen Likören. Es hat Kräuter-oder blumige Noten zu entdecken, während Sie schlürfen, und das Abgießen verringert diesen Geschmack.
In diesem Rezept rühren Sie den Gin in einem Cocktailschüttler mit Eis um, um ihn zu kühlen, da das Rühren ihn schüttelt, ohne ihn zu verwässern. Sie verwenden eher einen Shaker als ein Mischglas, damit Sie das Eis leicht herausfiltern können, wenn Sie es in das Glas gießen.
Garnieren Sie Ihren Martini
Bei den meisten Getränken ist Garnieren nicht so wichtig., Aber in diesem ist es entscheidend. Es ist eine Dritte Zutat.
Sie könnten es gewohnt sein, einen Martini mit Oliven zu sehen-das ist die klassische Beilage. Aber eine Zitronendrehung ist auch üblich und einen Versuch wert.
Eine Zitronendrehung fügt Zitrusnoten hinzu, während die Olive einen würzigen und salzigen Geschmack hinzufügt. Beide Versionen schmecken wunderbar, aber viele Trinker entwickeln eine starke Vorliebe für die eine oder andere.
Oliven können auf einem Pick aufgereiht werden und saßen einfach im Getränk. Sie geben genug aromatische Flüssigkeit frei, um dem Getränk auf diese Weise einen Hauch von Geschmack zu verleihen.,
Mit Zitronenverdrehungen hingegen drehen Barkeeper die Zitronenschale über dem Getränk, um Öl freizusetzen. Wenn dann die Zitronendrehung in das Getränk gegeben wird, fügt sie eine Note von Zitrusfrüchten hinzu.
Wählen Sie Ihren Gin
Der von Ihnen gewählte Gin bestimmt den größten Teil des Geschmacks dieses Getränks. Im Allgemeinen ist der Martini pflanzlich und etwas würzig, weshalb er zum Garnieren ebenso gut zu einer Oliven-oder Zitronendrehung passt.
Es gibt keine Mischer in diesem Getränk-reiner Alkohol den ganzen Weg., Es ist ein seltsam vielseitiges Getränk, das ebenso wunderbar alleine oder zu fast jeder Mahlzeit oder jedem Snack getrunken wird, mit dem Sie es kombinieren möchten.
Da es sich hauptsächlich um Gin handelt, müssen Sie eine gute, trinkbare Flasche auswählen. Einige der besten Martinis, die ich je hatte, wurden mit Tanqueray No. 10 und einem Lemon Twist gemischt.10 hat mehr Zitrusnoten als Tanqueray Dry, das mehr Wacholder hat. Aber hier kommt der persönliche Geschmack ins Spiel.
Hendrick ‚ s macht auch einen großen martini. Es hat Zitrus-und Blumennoten, und wenn Sie es gerne alleine trinken, werden Sie es definitiv in einem Martini lieben.,
Halten Sie Es Chillin‘
Dies ist ein Getränk am besten gekühlt serviert. Dies bedeutet, dass Sie Ihre Stimmung in der Kälte halten sollten. Es bedeutet auch, dass Sie Ihre Martini-Gläser mindestens 5 Minuten lang in den Gefrierschrank stellen sollten, bevor Sie gießen.
Nach meiner Erfahrung bringt das Kühlen des Glases zusammen mit den Zutaten einen guten Martini auf ein ganz neues Niveau.
Um Gäste, die ihre Martinis pflegen, wirklich zu beeindrucken, bringen Sie ihnen ein weiteres gekühltes Glas, nachdem das von ihnen verwendete Glas seinen Frost verloren hat., Gießen Sie, was von ihrem Martini übrig ist, in das neue Glas.
Sie können es auch abrunden, wenn Sie Ihre Cocktails vorgemischt haben. Es ist auch eine gute Idee, Ihren Shaker gekühlt zu halten, wenn Sie ihn nicht verwenden.
Wenn Sie einen Martini bestellen, sollte Ihnen Ihr Barkeeper oder Server zwei Fragen stellen: Gin oder Wodka? Und Zitrone oder olive? Wenn sie nicht fragen, sollten Sie ihnen sagen, was Sie wollen.
Der große Unterschied zwischen Gin und Wodka ist der Geschmack des Getränks., Wodka fügt nicht wirklich hinzu, also kommt der Geschmack vom Wermut und der Garnierung, die Sie gewählt haben.
Gin fügt, wie oben besprochen, eigene Notizen hinzu. Zitrusfrüchte, Kräuter, Blumen – es hängt von dem Gin ab, den Sie wählen.
Wenn Sie Wermut nicht mögen und immer nur einen Wodka Martini probiert haben, sollten Sie stattdessen dieses Rezept probieren. Der Gin hat einen starken Geschmack, der den Wermut dominiert.
Dieses Getränkerezept ist so trocken wie es nur geht. Die ganze Süße kommt vom Wermut, und Sie verwenden nur genug, um um an den Seiten des Glases zu wischen.
Wenn Sie es zu trocken finden, können Sie etwas Wermut hinzufügen., Beginnen Sie damit, den Wermut, den Sie im Glas gewischt haben, nicht zu entleeren. Wenn das nicht genug ist, geben Sie ein wenig Wermut in Ihren Gin-Shaker, bis Sie die gewünschte Menge gefunden haben.
Zutaten
- Trockener Wermut
- 2 Unzen Tanqueray Nr., 10 gin
- Lemon twist oder Oliven
Ausrüstung, die Wir Genutzt
- Martini-Glas
- Shaker
Hinweise
- Gießen Sie ein wenig trockener Wermut in einem martini-Glas und sanft schwappen es um das Glas, bis die Innenseite des Glases beschichtet.
- Entfernen Sie den überschüssigen Wermut.
- Rühren Sie den Gin vorsichtig in einen Shaker voller Eis.
- In das Glas abseihen.
- Mit einer Oliven-oder Zitronendrehung servieren.,
Hinweise
Viele andere Rezepte schlagen vor, alle Zutaten in einem Shaker mit Eis zu rühren und dann die Mischung in das Glas zu pressen. Sie können experimentieren, um Ihre bevorzugte Methode zu finden.
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