Jedes mal, wenn wir besuchen eines unserer Liebsten indischen restaurants, wir werden Ihnen eine Kostenlose mango-lassi-shooter, bevor wir bestellen unser Essen. Es ist total cremig, verträumt und erfrischend köstlich. Ich wollte eine gesunde Version dieses Getränks kreieren, ohne Fett hinzuzufügen, aber dennoch einen vollen Körpergeschmack zu erhalten.
Gosh dang es, ich glaube, ich habe ES GETAN.
Es gibt einige Komponenten, die einen Lassi zu einem Lassi machen.,
Dieses Getränk ist im Grunde ein Joghurt-basierte Mango-Milchshake oder Smoothie und sind super einfach zu Hause zu machen.
Sie können gewürfelte frische oder gefrorene Mango verwenden. Wenn Sie frisch verwenden, möchten Sie sicherstellen, dass es sich um eine reife, süße Mango handelt, oder Sie machen bei Ihrem ersten Schluck ein Sauerpuss-Gesicht.
Was passiert, wenn Ihre Mango nicht reif genug ist? Angst nicht. Alles, was Sie tun müssen, ist mehr Agave oder Honig nach Geschmack hinzuzufügen.
Jetzt können Sie eine lassi viele verschiedene Möglichkeiten. Ich gebe Ihnen hier eine Reihe von Szenarien. Vegan option? Ja., Authentische option? Sicher. Mit Kardamom? Selbstverständlich! Ohne Kardamom? Warum nicht? Ein Schuss Zimt? Kann nicht weh tun. Milch?? Absolut jede Art wird tun. Joghurt? Müssen. Kokosnussjoghurt für eine vegane Option lässt dieses Getränk kokosnussartiger schmecken, aber das ist bei mir nie ein Problem. Zucker, Honig, agave oder Süßstoff ? Was auch immer dein Lassi-Boot schwimmt.
Ich habe meine Freundinnen gemacht, um meinen Tag zu beginnen und eine Kugel Proteinpulver in den Mixer gegeben. Diese kleine Mahlzeit in einem Glas war ein perfektes Getränk, um meinen Durst nach dem Training zu stillen.
Sommer fliegt durch waayyyy zu schnell., Schnappen Sie sich Ihre Mangos und holen Sie sich Ihre Lassi Hüte auf Leute. Du wirst dieses Getränk lieben., Lassi
- 2 Tassen fettarmer Naturjoghurt, Kokosnuss für Veganer oder jede andere Art, die Sie mögen
- 2 Tassen gehackte reife Mango (oder gefrorene Würfel verwenden)
- 1 Esslöffel Honig oder Agave für veganer
- ½ Teelöffel gemahlener Kardamom
- Schale von einer kleinen zitrone
- ⅔ Tasse milch, jede milch, die sie wünschen oder sub in wasser4
- 4-5 eiswürfel
- Fügen sie alle zutaten zu einem mixer und mischen, bis glatt., Probieren Sie die Mango Lassi, um zu sehen, ob es süß genug ist. Fügen Sie auf Wunsch zusätzlichen Süßstoff hinzu. Mit zusätzlichem Kardamom oder einer Prise Zimt garnieren.