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You’ll love these easy Christmas Cupcake ideas with tutorials for 8 fun and festive cupcakes including Santa, Reindeer, and Christmas Tree cupcakes too!,
Einfache Weihnachts-Cupcake-Ideen
Meine Lieblingssachen an den Feiertagen sind offensichtlich Backen, und während ich Teil von Zuckerkeksen bin, habe ich dieses Jahr einige festliche Weihnachts-Cupcakes im Visier. Ich liebe es einfach, wie sie sich herausstellten.
Egal, ob Sie Cupcakes dekorieren oder ein erfahrener Profi sind, hier ist für jeden etwas dabei. Ich teile 8 einfache Tutorials mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen, damit Sie diese zu Hause erstellen können.
Welche Art von cupcakes sollte ich verwenden?,
Dieses ist wirklich bis zu Ihnen, aber ich empfehle entweder mein Vanille-Muffins oder Schokoladen-cupcakes. Beide Rezepte sind recht einfach zuzubereiten und absolut lecker. Wenn Sie einen saisonalen Geschmack bevorzugen, empfehle ich meine Kürbis-Cupcakes oder Lebkuchen-Cupcakes. Beide würden auch gut mit Vanille-Zuckerguss passen.
Welche Art von Zuckerguss eignet sich am besten zum Dekorieren von Cupcakes?
Der Schlüssel zum Erfolg beim Dekorieren ist ein stabiler Zuckerguss. Mein Go-to-Rezept ist mein einfacher Vanille-Zuckerguss., Dieses Rezept beginnt mit kalter Butter, die meine Geheimwaffe ist, um einen flauschigen Zuckerguss zu machen, der super stabil und perfekt für Rohrleitungen ist.
Wenn Sie diesen Zuckerguss lieber mit etwas anderem als Vanille würzen möchten, probieren Sie etwas Mandel-oder Pfefferminzextrakt.
Ein paar der Cupcakes, die ich unten geteilt habe, verwenden mein Schokoladen-Zuckerguss-Rezept. Wenn Sie es vorziehen, nicht zwei verschiedene Zuckergüsse zu machen, können Sie die Vanille-Buttercreme mit einer braunen Gelfarbe färben.,
Wenn Sie neu mit Buttercreme arbeiten, empfehle ich, meine Tutorials zum Einfärben von Buttercreme und zum Verwenden eines Spritzbeutels zu lesen, da sie näher auf Details eingehen und viele hilfreiche Tipps enthalten.
Wie viel Zuckerguss brauche ich für jede Farbe?
Es hart zu setzen, eine genaue Menge von Farbe, denn es hängt wirklich davon ab, wie viele cupcakes, die Sie verzieren möchten in jedem design. Eine Charge meiner Zuckerguss macht 4 1/2 Tassen. Die 3 Primärfarben verwendet werden, sind weiß, rot und grün und dann Schokolade (oder braun) Zuckerguss., Als allgemeine Faustregel färbe ich mindestens 1 1/2 Tassen rote und grüne Buttercreme.
3D-Designs wie der Weihnachtsmütze, das Weihnachts-T-Shirt und der Rentier-Cupcake erfordern mehr Zuckerguss als einige der anderen Designs.
Quick tip wenn es um sterbende Frosting Farben geht. Die meisten Farben sind wirklich hell, wenn sie gerade aus der Box sind. Wenn Sie die Farbe verdunkeln möchten, fügen Sie winzige Tropfen schwarzen Farbstoffs hinzu, um die Farbe zu vertiefen. Es kann schwierig sein, wirklich kleine Farbtropfen zu bekommen, also benutze ich einen sauberen Zahnstocher, um das Schwarz zum gefärbten Zuckerguss hinzuzufügen., Es ist am besten, sehr wenig auf einmal hinzuzufügen, damit Sie es nicht übertreiben. Es ist einfach, eine Farbe dunkler zu machen, aber sobald es zu dunkel ist, ist es schwierig zu korrigieren.
Meine Lieblings-tools für die Dekoration cupcakes
Hier ist eine Liste von tools, die Sie benötigen zu schmücken, die verschiedene cupcake-Ideen, die ich geteilt hast, in diesem post (Die folgenden Elemente sind affiliate-links).
- Große oder kleine Rohrleitungsbeutel
- Kupplungen – diese machen es super einfach, kleinere Rohrleitungsspitzen auszuschalten!
- Piping tipps: Wilton Größe 21, Wilton größe 12, korb weben spitze größe 47., Diese drei piping tipps kommen in meine lieblings jumob 6-pc set oder sie können kaufen sie einzeln: Ateco 808, Ateco 846, Ateco 864,
- Abgewinkelt spachtel
- AmeriColor gele oder Wilton Farbe Rechts Gele
- Streusel – Sweetapolita Weihnachten Streusel
Wie zu machen Santa Hut Cupcake
Ausrüstung: Spritzbeutel, große offene runde Rohrspitze (Ateco 808 oder ähnliches), Rohrspitze Größe 12 offene runde, rote Butter, weiße Buttercreme.,
- Verwenden Sie einen Spritzbeutel mit einer großen offenen runden (Ateco 808) Rohrspitze und roter Buttercreme, Rohr von der Außenkante, arbeiten Sie sich bis zur Mitte.,
- Verwenden Sie einen Spritzbeutel mit einer Piping-Spitze der Größe 12 und punktieren Sie den Rand des Hutes und die Oberseite des Hutes mit weißem Zuckerguss
So machen Sie einen einfachen Santa Cupcake auf zwei Arten
Option 1 Ausrüstung: abgewinkelter Spatel (oder Messer), Spritzbeutel, Piping tip Größe 12 offene Runde, rote Buttercreme, weiße Buttercreme, Pergamentpapier, Streusel, dekorative Augen und Nase (MnMs, Nicht Pariels),
- Verteilen Sie eine Basis aus weißem Zuckerguss auf Ihrem Cupcake und glätten Sie sie mit einem abgewinkelten Spatel oder Messer.,
- Legen Sie vorsichtig ein Stück Pergamentpapier über 2/3 der Cupcakes und rollen Sie dann den Boden in eine Schüssel, die mit weißen Streuseln oder Nonpareils gefüllt ist
- Verteilen Sie ein wenig roten Zuckerguss über das obere 1/3 des Cupcakes (oder verwenden Sie einen Spritzbeutel mit einer Piping-Spitze der Größe 47, flache Kante nach oben), und glatt mit einem Messer
- Verwenden Sie einen Spritzbeutel mit einer Piping-Spitze der Größe 12 und punktieren Sie den Rand des Hutes und die Oberseite des Hutes mit weißem Zuckerguss. Dann legen Sie die Nase und Augen.,
Option 2 Ausrüstung: abgewinkelt spachtel (oder messer), piping bag, piping spitze größe 12 offene runde, Korb weben spitze größe 47, weiß buttercreme, schokolade zuckerguss oder braun getönte buttercreme, rot schleifen zucker streusel, silber platz dragées (oder ähnliche)
- Verbreiten eine basis von weiß zuckerguss auf ihre cupcake und glatt über mit einem abgewinkelt spachtel oder messer.
- Tauchen Sie den Cupcake in roten Schleifzucker
- Verwenden Sie einen Spritzbeutel mit einer Rohrspitze der Größe 47, einer flachen Kante nach oben und führen Sie den Gürtel von einer Kante zur anderen., Nach Bedarf mit einem Messer glätten
- Verwenden Sie einen Spritzbeutel mit einer Pipingspitze der Größe 12 und Schokoladen-Buttercreme und legen Sie 3-4 Punkte über den Gürtel für Knöpfe. Legen Sie ein silbernes Quadrat Dragées für die Gürtelschnalle oder ähnliches.,
Wie zu schmücken eine Weihnachten Baum Cupcake zwei möglichkeiten
Option 1 Ausrüstung: abgewinkelt spachtel (oder messer), piping tasche, piping spitze größe 21 öffnen stern spitze, schokolade zuckerguss oder braun getönte buttercreme, grün buttercreme, streusel
- Verbreiten eine basis von schokolade zuckerguss auf ihre cupcake und glatt über mit einem abgewinkelten spachtel oder messer.
- Verwenden Sie einen Spritzbeutel mit einer Pipingspitze der Größe 21 und grünem Zuckerguss. Beginnen Sie an der oberen Kante und bewegen Sie Ihre Hand von einer Seite zur anderen, um die Breite zu erhöhen, während Sie sich den Cupcake hinunterarbeiten., Streusel hinzufügen.
Option 2 Ausrüstung: piping bag, piping tip Größe 846 open star tip, grüne Buttercreme, Streusel
- Verwenden Sie einen Piping Bag, der mit einer Piping Tip der Größe 846 und grünem Zuckerguss ausgestattet ist. Beginnen Sie mit der Rohrleitung von der Außenkante und arbeiten Sie sich bis zur Mitte oben. Mit Streuseln garnieren.
Einfach Weihnachten Kranz Cupcakes
Ausrüstung: abgewinkelt spachtel (oder messer), piping tasche, piping spitze größe 846 öffnen stern spitze, weiß buttercreme, grün buttercreme, streusel., Hinweis Dies kann auch mit 1M Piping tip
- Eine Basis aus weißem Zuckerguss auf Ihrem Cupcake verteilen und mit einem abgewinkelten Spatel oder Messer glätten.
- Verwenden Sie einen Spritzbeutel mit einer Rohrspitze der Größe 846. Halten in einem 90-Grad-Winkel, Rohr in einem Kreis. Mit Streuseln dekorieren.
Easy Grinch Cupcakes
Ausstattung: abgewinkelter Spatel (oder Messer), weiße Buttercreme, grüne Streusel, Herz Streusel
- Verteilen Sie eine Basis aus weißem Zuckerguss auf Ihrem Cupcake und glätten Sie sie mit einem abgewinkelten Spatel oder Messer.,
- Den Cupcake in grüne Streusel rollen und dann ein Herz darüber streuen.
Rentier Cupcakes
Ausrüstung: piping bag, piping tip größe 864 Französisch stern spitze, schokolade zuckerguss oder braun getönte buttercreme, essbare süßigkeiten augen, rot MnMs, Candy Canes oder brezel twists
- Verwenden sie eine piping bag ausgestattet mit eine größe 864 piping spitze und schokolade zuckerguss. Beginnen Sie mit der Rohrleitung von der Außenkante und arbeiten Sie sich bis zur Mitte oben.
- Augen und Nase in den Zuckerguss legen., Ich empfehle, das Geweih kurz vor dem Servieren zu platzieren, da die Zuckerstangen nass zu werden scheinen und nach der Lagerung zu schmelzen beginnen (entfernen Sie unbedingt die Verpackung).,nowman Cupcakes
- Christmas Cookie Charcuterie Board
- Easy Christmas Cookie Recipes
- -No-Bake Weiße Schokoladen-Pfefferminz-Käsekuchen
- 1-Rezept für Vanille-oder Schokoladen-cupcakes
- 1 1/2 Tasse (339 g) (3 sticks) ungesalzene butter, kalt.,
- 5 Tassen (650 g) Puderzucker
- 2 1/2 Teelöffel (12 ml) reiner Vanilleextrakt
- 2 Esslöffel (30 ml) schwere Schlagsahne (oder Milch)
- Eine Charge Cupcake zurückgeben und vollständig abkühlen lassen.
- Die Butter in Stücke schneiden. Mit dem Paddelaufsatz die Butter 5-7 Minuten schlagen, gelegentlich die Schüssel abkratzen und schlagen, bis die Butter eine helle Farbe hat.,
- Fügen Sie 2 Tassen Puderzucker hinzu und mischen Sie bei niedriger Geschwindigkeit, bis sie in die Butter eingearbeitet sind, dann fügen Sie den Vanilleextrakt hinzu und mischen Sie, um zu kombinieren. Beat für etwa 60 Sekunden.
- Als nächstes fügen Sie weitere 2 Tassen Puderzucker hinzu und schlagen Sie bei niedriger Geschwindigkeit, bis Zucker eingearbeitet ist. Erhöhen Sie die Geschwindigkeit auf Mittel-hoch und schlagen Sie für 3 Minuten.
- Fügen Sie letzte 1 Tasse Puderzucker zusammen mit der schweren Schlagsahne. Schlagen Sie auf niedrig, bis die Zutaten beginnen sich zu vermischen. Erhöhen Sie die Geschwindigkeit auf mittelhoch und schlagen Sie weitere 3-5 Minuten, um zusätzliche Luft in den Zuckerguss zu schlagen.,
- Zuckerguss: Eine charge meiner zuckerguss macht 4 1/2 tassen, genug, um großzügig frost 24 cupcakes. Die 3 Primärfarben in diesem Tutorial verwendet werden, sind weiß, rot und grün und dann Schokolade (oder braun) Zuckerguss. Als allgemeine Faustregel färbe ich mindestens 1 1/2 Tassen rote und grüne Buttercreme., Hier ist mein Rezept für Schokoladen-Zuckerguss bei Bedarf
- Zuckerguss-Geschmack: Wenn Sie diesen Zuckerguss lieber mit etwas anderem als Vanille würzen möchten, probieren Sie Mandel-oder Pfefferminzextrakt.
- Zusätzliche hilfreiche Ausrüstung für die Dekoration:
- Große oder kleine Spritzbeutel
- Kupplungen-diese machen es super einfach, kleinere Rohrspitzen auszuschalten!
- Piping tipps: Wilton Größe 21, Wilton größe 12, korb weben spitze größe 47., Diese drei piping tipps kommen in meine lieblings jumob 6-pc set oder sie können kaufen sie einzeln: Ateco 808, Ateco 846, Ateco 864,
- Abgewinkelt spachtel
- AmeriColor gele oder Wilton Farbe Rechts Gele
- Streusel – Sweetapolita Weihnachten Streusel
- Category: Cupcakes
- Method: Baked
- Cuisine: American
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Beschreibung
Einfache Weihnachts-Cupcake-Ideen, die Sie Lieben werden, um mit den Kindern
Zutaten
Für die Vanille-Glasur:
Anleitung
Für den Vanilleguss
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Hinweise
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