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Dieses Huhn scampi Rezept ist zu sterben. Angel Hair Pasta in einer cremigen Knoblauchsauce mit karamellisierten Zwiebeln und Paprika bedeckt, dann mit gebratenen Hähnchenfilets gekrönt.
Nachdem ich Chicken Scampi zum ersten Mal im Olivengarten ausprobiert hatte, wusste ich nur, dass ich es neu erstellen und noch besser machen musste., Einige meiner anderen Lieblingsrezepte für Olivengarten-Nachahmer, die ich neu erstellt habe, sind Olive Garden Italian Dressing und Olive Garden Zuppa Toscana Soup.
Ich bin so aufgeregt, eine meiner Familien Lieblings Pasta Gerichte mit Ihnen heute zu teilen! Es ist mein Hühnchen-Scampi-Rezept und es ist so gut, dass ich und mein Mann am nächsten Tag immer über die Reste streiten!
Haben Sie das Huhn Scampi aus Olive Garden versucht? Hier habe ich mich zum ersten Mal in dieses Gericht verliebt., Angel Hair Pasta in einer cremigen Knoblauchsauce mit karamellisierten roten Zwiebeln und Paprika bedeckt. Dann garniert mit gebratenem Hähnchenfilet. Oh mein!
Obwohl ich Olive Gardens Chicken Scampi liebe, bevorzuge ich ehrlich gesagt mein eigenes Rezept. Schmeckt es besser, fragst du? Ich lasse dich der Richter sein. Aber die Antwort ist ja. 100% ja.
WIE MACHT MAN CHICKEN SCAMPI?
Das Rezept beginnt mit einer cremigen und köstlichen Scampi-Sauce. Dann kochen Sie Ihre Engel Haar Pasta bis al dente., Braten Sie Ihre leicht beschichteten Hähnchenfilets in der Pfanne, bis sie knusprig und durchgegart sind. Dann karmelisieren Sie Ihre Paprika und Zwiebeln, mischen Sie alles zusammen und servieren Sie auf einer großen schönen Platte mit einer Prise Parmesan.
WIE macht MAN SCAMPI-SAUCE?
Es ist super einfach zu machen scampi-sauce. Grundsätzlich müssen Sie nur etwas Knoblauch und Zwiebeln anbraten, Hühnerbrühe und einige Gewürze dazugeben und 15 Minuten köcheln lassen. Dann, nachdem die Aromen zusammen gekommen sind, fügen Sie in einigen schweren Sahne und köcheln lassen auf niedrig für 10 Minuten mehr., So eine köstliche und cremige Sauce.
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Chicken Scampi
1 lb chicken tenderloins about 9-12 pieces
Instructions
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In a medium sized sauce pan add butter, minced onion, minced garlic and saute over medium heat for a 1-2 minutes., Lass den Knoblauch nicht brennen! Fügen Sie Hühnerbrühe, italienische Gewürze, Salz, Pfeffer, rote Pfefferflocken und die getrocknete Petersilie hinzu. Bei mittlerer Hitze 15 Minuten köcheln lassen.
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Nach 15 Minuten schwere Schlagsahne hinzufügen und bei schwacher Hitze köcheln lassen, ohne 10 Minuten zu kochen.
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In einem separaten Topf die Engelshaar-Nudeln gemäß den Anweisungen auf der Verpackung kochen.,
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Um Ihre Hühnchentender zuzubereiten, mit Salz und Pfeffer bestreuen und in Mehl tauchen. Fry in einer Pfanne bei mittlerer Hitze mit ein paar Esslöffel Olivenöl 3-5 Minuten auf jeder Seite goldbraun und gekocht den ganzen Weg durch. Beiseite.
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Nehmen Sie Ihre Zwiebeln und Paprika und schneiden Sie sie in Juliennestreifen., In der gleichen Pfanne, in der das Huhn gekocht wurde, fügen Sie einen weiteren Esslöffel Olivenöl hinzu und braten Sie die Zwiebeln und Paprika an. Ich koche 3-5 Minuten lang hoch, bis sie weich und karamellisiert sind.
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Nehmen Sie die cremige Knoblauchsauce und geben Sie die Hälfte davon in die Nudeln. Rühren, um Sauce zu integrieren.
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Fügen Sie alle Zwiebeln und Paprika hinzu und mischen Sie sie in die Nudeln. Nudeln aufschütteln und das Huhn darauf geben. Nieselregen mehr Sauce über Pasta und Huhn., Garnish with freshly grated Parmesan cheese.
Nutrition
Dieses Gericht ist in vielerlei Hinsicht perfekt. Ich hoffe du liebst es genauso wie ich.