Keto-freundliches Steak Gefüllte Paprika geben Ihnen die Zufriedenheit eines Philly Cheesesteak Sandwich ohne die zusätzlichen Kohlenhydrate oder Schuld bei weniger als 5g Netto Kohlenhydrate! Fügen Sie sie Ihrer Weeknight-Rotation hinzu, um ein schnelles, gesundes und beruhigendes Abendessen zu erhalten!

Hi there! Das ist Natalya aus Momsdish. Ich liebe hausgemachte Mahlzeiten, die einfache Zutaten erfordern. Ich liebe auch ein gutes Philly Cheesesteak oder ein Steak-Sandwich, Also bin ich begeistert, dass Sie unsere mit Steak gefüllten Paprikaschoten probieren., Wenn Sie versuchen, Ihre Taille zu beobachten, werden diese dekadenten Paprika helfen, Sie auf Kurs zu halten!

Egal, ob Sie streng auf der Keto-Diät sind oder nur zusehen, wie viel verarbeitete Kohlenhydrate Sie konsumieren, diese Paprikaschoten sind immer ein Publikumsliebling. Lass uns anfangen!

Bestes Rindfleisch für Steak gefüllte Paprika

Dünn geschnittenes Ribeye ist die erste Wahl für diese Paprika. Der hohe Fettgehalt von Ribeye ist ideal, weil es zart und leicht zu beißen ist., Andere Kürzungen, wie Flankensteak oder Top-Lendenstück, würden auch funktionieren und sind budgetfreundlicher. Stellen Sie einfach sicher, dass Sie das Rindfleisch sehr dünn schneiden, damit Sie nicht an großen Stücken nagen und Ihren gefüllten Pfeffer durcheinander bringen!

Heißer Tipp: Schneiden Sie Ihr Rindfleisch mit einer sanften Sägebewegung gegen das Korn. Das „Korn“ bezieht sich auf die Richtung, in der die Muskelfasern wachsen. Sie werden über das Korn schneiden wollen, gegenüber parallel dazu. Dies trägt zur Gleichmäßigkeit bei und verhindert, dass Sie die Form der Steakstreifen beeinträchtigen!,

Welche Art von Paprika Sollte ich Verwenden?

Je größer der Pfeffer desto besser! Große Paprika sind leichter zu stopfen. Sie möchten auch nach Paprika mit flacheren Seiten suchen. Sie werden besser in Ihrer Backform stehen. Wenn es darum geht, welche Farbe von Pfeffer zu wählen, das ist wirklich bis zu Ihnen. Grün ist tendenziell bitterer, Gelb ist mild und Rot ist süß!

wollen Sie Kochen, Paprika, Bevor Sie Stopfen Sie?

wie Einige Leute zu parboil Ihre bell peppers, bevor Sie auszustopfen., Ich würde davon abraten, da dies dazu neigt, die Paprika etwas zu matschig für meinen Geschmack zu machen. Sie werden beim Backen gut kochen und das fertige Produkt sollte ein wenig knirschen. Plus, nicht Vorkochen der Paprika sorgt auch dafür, dass Ihre Paprika strukturell gesund bleiben!

Hinweis: Wenn Sie Ihre Paprikaschoten vor dem Backen kochen müssen, sollten Sie dies nicht länger als 5 Minuten tun. Mehr und Sie werden sicherlich un-stuffable, matschigen Pfeffer bekommen!,

So machen Sie Steak gefüllte Paprika

Folgen Sie diesen einfachen Steaks, um Steak gefüllte Paprika auf dem Tisch in kürzester Zeit zu bekommen:

  1. Schneiden Sie Ihre Zwiebeln und Steak.
  2. Die Pfanne mit Öl vorheizen. Fügen Sie geschnittene Zwiebeln hinzu und kochen Sie bis goldbraun. Aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen.
  3. In der gleichen Pfanne braun geschnittenes Rindfleisch.
  4. Schneiden Sie Ihre Paprika der Länge nach in zwei Hälften. Reinigen Sie die Innenseiten von Samen und faserigen Bits., Kombinieren Sie in einer mittelgroßen Rührschüssel die Hälfte des geriebenen Käses mit Rindfleisch und Zwiebeln. Füllen Sie jede Hälfte mit der Mischung.
  5. Gefüllte Paprikaschoten bei 400℉ 25 Minuten backen. Den restlichen Käse darüber streuen und weitere 5 Minuten backen.
  6. Servieren, während die Paprika noch heiß ist und der Käse auf ultimative gooey-ness!,

Cheesesteak Gefüllte Paprika (Low-carb, Keto)

Keto Friendly Steak Gefüllte Paprika geben Ihnen die ganze Zufriedenheit eines Philly Cheesesteak Sandwich ohne die zusätzlichen Kohlenhydrate oder Schuld bei 5g Netto Kohlenhydrate! Fügen Sie sie Ihrer Weeknight-Rotation hinzu, um ein schnelles, gesundes und beruhigendes Abendessen zu erhalten!,3>

  • 2 lb beef sliced very thinly
  • 1 large onion sliced into half rings
  • 3 large bell peppers
  • 12 oz provolone cheese grated
  • 1 tsp salt adjust to taste
  • 1 tsp pepper adjust to taste
  • 1 tbsp olive oil

Instructions

  • Preheat a skillet with oil and add sliced onions., Kochen, bis die Zwiebeln goldbraun werden und beiseite stellen.
  • Mit derselben Pfanne Rindfleisch goldbraun kochen und beiseite stellen.
  • In einer großen Schüssel Rindfleisch, Zwiebel und Käse vermengen. Mit Salz und Pfeffer würzen und alles zusammen werfen.
  • Paprika in zwei Hälften schneiden und die Samen von innen entfernen. Füllen Sie jeden Pfeffer mit einer Steakfüllung. Backen Sie die Paprika bei 400 °F für 25 Minuten.,
  • Den restlichen Käse auf jeden Pfeffer streuen und weitere 5 Minuten backen.
  • Servieren Sie das Gericht sofort, während der Käse geschmolzen ist.,

Nutrition

Serving: 1serving (half pepper stuffed) | Calories: 624kcal | Carbohydrates: 6g | Protein: 41g | Fat: 48g | Saturated Fat: 22g | Cholesterol: 146mg | Sodium: 988mg | Potassium: 617mg | Fiber: 1g | Sugar: 3g | Vitamin A: 719IU | Vitamin C: 49mg | Calcium: 466mg | Iron: 4mg
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