Nur 6 Zutaten und weniger als eine Stunde sind alles, was Sie von dieser fantastischen Mahlzeit mit karamellisiertem braunem Zucker Knoblauch Schweinefleisch und gebratenem Gemüse trennt.

Klebrig und süß mit einem schlag knoblauch, diese Braun Zucker Knoblauch schweinelende ist sicher, ein großer hit mit ihre familie. Servieren Sie es mit etwas gerösteten Karotten und Kartoffeln auf der Seite für eine gesunde, ausgewogene Mahlzeit., Von Anfang bis Ende sind es 45 Minuten, von denen die meisten nur im Ofen kochen lassen!

Ahh donnerstags! Sie sind normalerweise der schwierigste Tag der Woche für mich, da ich mir immer wünschte, sie könnten nur Freitag sein, aber ich bin immer enttäuscht, dass es einen weiteren Tag gibt, an dem ich mich einfach mit zusätzlicher Hilfe des Mannes mit den Kindern für das Wochenende entspannen kann. Es ist auch normalerweise der Tag, an dem wir Essen bestellt haben, da ich fast immer mit leerer Energie laufe und das Abendessen sich wie eine lästige Pflicht anfühlt.

Dies sind die Tage, die ich für solche Mahlzeiten reserviere., Einfache Mahlzeiten Ich muss mir keine Sorgen machen, auf dem Herd zuzusehen, wie die Kinder um mich herumlaufen, Legos werfen und versuchen, jede Dose Play Doh, die wir besitzen, aufzubrechen (ich kann NICHT genug betonen, wie viel Hass ich für diese beiden Spielzeuge habe, die ein Chaos verursachen und in Stoffe zerschlagen werden oder starke Fußschmerzen verursachen, wenn Sie darauf treten). Ich habe sogar spezielle Taschen gekauft, in denen die Blöcke aufbewahrt werden können, und ein großartiges Organisierungsgestell für das Play Doh, aber es landet immer noch ÜBERALL. Irgendwelche Eltern haben irgendwelche Tipps für mich, sie zu enthalten?,

Wenn Sie nach einer Slow Cooker-Version dieses Rezepts suchen (abzüglich des Gemüses und plus etwas Speck), hier ist es! Slow Cooker Bacon Knoblauch Schweinelende

Um diese köstlich einfache Mahlzeit zuzubereiten, heizen wir den Ofen zunächst auf 375 Grad vor. Mischen Sie 1/4 Tasse Rapsöl, Salz und Pfeffer mit geschnittenen Karotten und Kartoffeln und legen Sie sie auf ein Blech.

Mischen Sie 1 EL Rapsöl, braunen Zucker, Knoblauch und reiben Sie alle über Schweinelende.,

Braten Sie das Schweinefleisch für 40-50 Minuten oder bis ein Fleisch-thermometer registriert bei 150 Grad in der Mitte des braten. Gleichzeitig das Gemüse anbraten und bis zum Ende des Garvorgangs einwirken lassen, während das Schweinefleisch außerhalb des Ofens ruht. Lassen Sie das Schweinefleisch 5-10 Minuten ruhen.


Gemüse aus dem Ofen nehmen und mit in Scheiben geschnittenem Schweinefleisch servieren.,

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Rezept

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Brauner Zucker Knoblauch Schweinefleisch mit Karotten & Kartoffeln

4.,84 von 77 Stimmen

  • Ausbeute: 4
  • Vorbereitungszeit: 5 Minuten
  • Kochzeit: 45 Minuten
  • Gesamtzeit: 50 Minuten
  • Kurs: Hauptgericht
  • Küche: Amerikanisch
  • Autor: Sabrina Snyder
Nur 6 Zutaten und weniger als eine Stunde sind alles, was Sie von diesem fantastischen Essen mit karamellisierten Brauner Zucker Knoblauch Schweinefleisch und gebratenes Gemüse.,

Zutaten

  • 2 lb Schweinelende , getrimmt von überschüssigem Fett
  • 4 Knoblauchzehen , gehackt
  • 4 Esslöffel brauner Zucker
  • 1 Esslöffel Rapsöl
  • 2 lbs Karotten , geschält und in Scheiben geschnitten
  • 2 lbs Kartoffeln , geschrubbt und in 1 Zoll Stücke geschnitten
  • 1/4 Tasse Rapsöl , für Gemüse
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  • Salz und Pfeffer , nach Geschmack

Anleitung

Hinweis: Klicken Sie in der Anleitung auf Zeiten, um während des Kochens einen Küchentimer zu starten.

  1. Ofen auf 375 Grad vorheizen.,
  2. 1/4 Tasse Rapsöl, Salz und Pfeffer mit geschnittenen Karotten und Kartoffeln vermischen.
  3. Mischen Sie 1 EL Rapsöl, braunen Zucker, Knoblauch und reiben Sie alle über Schweinelende.
  4. Legen Sie auf ein großes Backblech etwas Folie und fügen Sie die Karotten und Kartoffeln hinzu.
  5. Streuen Sie das Gemüse auseinander, um eine Öffnung in der Pfanne für das Schweinefleisch zu machen.
  6. Schweinefleisch in die Pfanne geben.
  7. Braten Sie das Schweinefleisch und Gemüse 40-50 Minuten lang oder bis sich ein Fleischthermometer bei 150 Grad in der Mitte des Bratens registriert.,

  8. Öffnen Sie Ihren Ofen und nehmen Sie das Schweinefleisch auf einen Teller oder Schneidebrett, damit es ruhen kann, und bedecken Sie es mit einem Stück Folie.
  9. Lassen Sie das Schweinefleisch 5-10 Minuten ruhen und nehmen Sie das Gemüse aus dem Ofen, sobald Sie bereit sind, das Schweinefleisch zu servieren.

  10. Dadurch können sie das Kochen beenden, während sie nur eine Pfanne verwenden, und stellen sicher, dass sie heiß sind, wenn das Schweinefleisch ausgeruht ist.,

Recipe Video

Nutrition Information

Yield: 4 , Amount per serving: 676 calories, Calories: 676g, Carbohydrates: 62g, Protein: 55g, Fat: 23g, Saturated Fat: 3g, Cholesterol: 147mg, Sodium: 303mg, Potassium: 2595mg, Fiber: 12g, Sugar: 22g, Vitamin A: 37890g, Vitamin C: 40.2g, Calcium: 170g, Iron: 10.4g

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Kein Fan von Schweinefleisch? Machen Sie dies mit Huhn und backen Sie im Ofen für 15-18 Minuten bei der gleichen Temperatur. Auch diese Glasur ist super klebrig! Tun Sie sich einen Gefallen und braten Sie das Schweinefleisch auf einem Blatt Folie!

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