Madame Lelica

Altmodischen Ei Cremes

Am vergangenen Wochenende meine in-Gesetze kamen aus Georgien zu besuchen, mit uns über den Urlaub Wochenende. Die Kinder hatten eine tolle Zeit mit ihren Großeltern, wie sie es immer tun. Meine Schwiegermutter brachte mir mehrere Rezepte mit, die sie für altmodische Getränke im Brunnenstil ausgedruckt hatte, und ich konnte nicht widerstehen, mit ihnen herumzuspielen!, Mein Sohn und ich verliebten uns sofort in ein wunderbares Gebräu, das als altmodische Eiercremes bekannt ist.

Bis zum vergangenen Wochenende hatte ich noch nie eine Eiercreme. Während ich das schreibe, kann ich ehrlich sagen, dass ich die Zählung verloren habe, wie viele ich hatte!

Wie schmeckt eine Eiercreme?

Viele von Ihnen fragen sich vielleicht: „Was ist eine Eiercreme?“so I‘ MA gonna tell ya! Geschmacklich ist es ein bisschen wie ein Milchshake, nur nicht so dick und es stillt tatsächlich Ihren Durst, anstatt es zu induzieren., Eiercremes können leicht in Bezug auf den Zuckergehalt leicht zu leicht gemacht werden und haben nur ein kleines bisschen Milch darin, obwohl es viel milchiger schmeckt als es ist. Wenn Sie es probieren und die Zutaten sehen, werden Sie überrascht sein, dass es nicht mehr gibt – oder dass Ei oder Sahne wegen des Lichtreichtums nicht drin sind.

Warum heißt es Eiercreme, wenn es keine Eier oder Sahne hat?,

Viele Leute haben über den Titel spekuliert und der Grund, der für mich am sinnvollsten ist, ist, dass es während der Höhe der Soda-Brunnen beliebt war, ein rohes Ei und Sahne zu Getränken für Geschmack, Dicke und Reichtum hinzuzufügen, aber während des Beginns des Zweiten Weltkriegs wurden sie Kosten unerschwinglich(irgendwie wie viele Lebensmittel werden jetzt für uns!). Da dies auf wundersame Weise so schmeckt, als hätte es tatsächlich ein Ei und Sahne darin, Der Name war eine Art Marketing-Trick, um ein billiges Getränk zu verkaufen. Ich bin nur froh, dass es diese altmodischen Eiercremes gibt!, Und ich trinke gerade einen, während ich diesen 🙂

Die Zutaten für die grundlegende altmodische Eiercreme sind einfach: Schokoladensirup, Club Soda (oder Seltzer Wasser) und Vollmilch.

Es ist wichtig, dass Ihre Zutaten kalt sind, also legen Sie Ihre Club Soda und Sirup für eine Weile in den Kühlschrank, bevor Sie diese machen. Sie können später immer Eis hinzufügen, wenn Sie möchten.

Club Soda ist etwas, das ich noch nie gekauft hatte, bevor ich Eiercremes machte., Wenn dies für Sie der Fall ist, werde ich Ihnen das Leben erleichtern, indem ich Ihnen sage, dass Sie es im Alkoholbereich finden können, da es häufig für Mixgetränke verwendet wird, obwohl es keinen Alkohol enthält. Es hat auch keinen Geschmack oder Zucker, was es zu einer lustigen Zutat macht, die man den Dingen hinzufügen kann, weil es einfach sprudelnde Erfrischung zu allem hinzufügt, was man hineinlegt!

Während die oben genannten Zutaten die grundlegenden sind, können Sie damit alle Arten von kreativem erhalten., Verwenden Sie Mandelmilch oder Sojamilch, wenn Ihre Ernährung es erfordert, und haben Sie auch Spaß mit verschiedenen Sirupen wie:

Erdbeersirup, zuckerfreier Schokoladensirup oder sogar einige dieser lustigen aromatisierten Sirupe, wie sie sie in Kaffee verwenden – abgebildet ist mein zuckerfreier Karamellsirup.

Gießen Sie zunächst etwa zwei Esslöffel Sirup in ein Glas.,

Ich benutze hier ziemlich kleine Limonadenbrunnengläser, aber meistens mache ich diese in einer generischen Solo-Tasse aus Kunststoff – ich lebe so groß.

Fügen Sie nun 1/3 eine Tasse Milch hinzu.

Ich verwende genaue Messungen, um Ihnen hier den Einstieg zu erleichtern, aber sobald Sie mit diesem Rezept spielen, können Sie feststellen, dass Sie mehr oder weniger Milch bevorzugen. Ich mag weniger Milch, mein Sohn mag mehr.,

Es gibt keinen richtigen oder falschen Weg, eine Eiercreme herzustellen, die in der Verfassung der Vereinigten Staaten von Amerika geschrieben ist, also lassen Sie sich von niemandem davon überzeugen, dass es Sie gibt.

Rühren, dass bis wirklich gut.

So!

Abgebildet sind die Grundlagen für: Schokoladenei-Creme, Erdbeer-Ei-Creme und zuckerfreie Karamell-Ei-Creme

Aber wir sind noch nicht fertig!,

Füllen Sie jedes Glas den rest des Weges mit kaltem Sodawasser oder seltzer Wasser.

Genießen Sie Ihre Soda Fountain Behandeln!

P. S. Dieses Foto der altmodischen Eiercremes wurde in meinem kleinen“Diner“ aufgenommen. Es ist sehr exklusiv, ich bin das einzige Mitglied des Personals und serviere zwei bis drei Mahlzeiten pro Tag, aber nur für Leute, die ich entweder verheiratet oder Mutter bin :).,

Wenn Sie mehr darüber lesen möchten, klicken Sie hier.,

Old Fashioned Egg Creams

Ingredients

• 2 Tablespoons Chocolate Syrup can also use Strawberry or syrup of your choice
• 1/3 Cup whole milk
• 3/4-1 Cup cold Club Soda or Seltzer

Instructions

• Pour syrup into bottom of tall glass.,
• Milch Hinzufügen und rühren. Fügen Sie Club Soda langsam hinzu und lassen Sie Platz, damit es oben zischt.
• Fügen Sie einen Strohhalm und genießen!

Versucht, dieses Rezept?Erwähnen Sie @southernplate oder Tag #southernplate!

Sie können nirgendwohin gehen, bis Sie es ändern.

~Unknown. Verfasst von Val., Klicken Sie hier, um Ihr positives oder motivierendes Angebot einzureichen oder andere zu lesen!

Yum