Es ist nichts Falsches daran, Fleisch zu essen, wenn Sie dies in Maßen tun (ich für einen, werde niemals den gelegentlichen Cheeseburger aufgeben), aber Untersuchungen zeigen, dass Vegetarier insgesamt gesünder sind und sogar länger leben.,
Jetzt gibt es einen weiteren gesundheitlichen Vorteil, mit dem sich Vegetarier rühmen können. Eine neue Studie, die in der Fachzeitschrift JAMA Internal Medicine veröffentlicht wurde, untersuchte Daten aus sieben klinischen Studien und 32 anderen Studien, die zwischen 1900 und 2013 veröffentlicht wurden, in denen sich die Teilnehmer vegetarisch ernährten und feststellten, dass Vegetarier einen niedrigeren Blutdruck haben als Menschen, die Fleisch essen.
Hier sind einige andere Gründe, warum Vegetarier Fleischliebhaber überleben können.
1., Niedriger Blutdruck: In der neuesten Studie fanden Forscher heraus, dass Vegetarier nicht nur im Durchschnitt einen niedrigeren Blutdruck haben, sondern dass vegetarische Diäten dazu verwendet werden können, den Blutdruck bei Menschen zu senken, die eine Intervention benötigen.
2. Geringeres Sterberisiko: Eine Studie von mehr als 70.000 Menschen aus dem Jahr 2013 ergab, dass Vegetarier im Vergleich zu Nicht-Vegetariern ein um 12% geringeres Sterberisiko hatten. Da keines der gesättigten Fettsäuren und des Cholesterins die Arterien verstopft, besteht für Vegetarier insgesamt möglicherweise ein geringeres Risiko für chronische Krankheiten.
3., Bessere Stimmungen: Eine Studie aus dem Jahr 2012 teilte die Teilnehmer nach dem Zufallsprinzip in drei Diäten auf: All-meat allowed, fish-only und vegetarisches No-Meat. Die Forscher fanden heraus,dass nach zwei Wochen, die Menschen auf der vegetarischen Ernährung berichteten mehr Stimmungsverbesserungen als die auf den beiden anderen Diäten.
4. Geringere Wahrscheinlichkeit von Herzerkrankungen: Eine weitere Studie von 44.000 Personen aus dem Jahr 2013 berichtete, dass Vegetarier mit 32% geringerer Wahrscheinlichkeit eine ischämische Herzerkrankung entwickelten.
5., Geringeres Krebsrisiko: Forscher der Loma Linda University in Kalifornien untersuchten verschiedene Versionen der vegetarischen Ernährung und des Krebsrisikos bei Menschen mit einem insgesamt geringen Krebsrisiko und stellten fest, dass eine vegetarische Ernährung schützende Vorteile haben kann. Obwohl die Studie nicht das letzte Wort in dieser Angelegenheit ist, hatten Veganer das niedrigste Krebsrisiko, insbesondere Krebserkrankungen, die bei Frauen am häufigsten auftreten, wie Brustkrebs.
6. Geringeres Diabetesrisiko: Studien haben gezeigt, dass Vegetarier ein geringeres Risiko haben, an Diabetes zu erkranken., Während die Diät die Krankheit nicht heilt, kann sie das Risiko einer Person senken, indem sie ihnen hilft, Gewicht zu halten und die Blutzuckerkontrolle zu verbessern.
7. Weniger wahrscheinlich übergewichtig: Untersuchungen zeigen, dass Vegetarier tendenziell schlanker sind als ihre fleischfressenden Kollegen und dass sie auch einen niedrigeren Cholesterin-und Body-Mass-Index (BMI) aufweisen. Einige Daten legen nahe, dass eine vegetarische Ernährung bei der Gewichtsabnahme helfen und besser für die Aufrechterhaltung eines gesunden Gewichts im Laufe der Zeit sein kann.
Menschen, die nicht vegetarisch essen, können immer noch sehr gesund sein, und eine vegetarische Ernährung birgt ihre eigenen Gesundheitsrisiken., Zum Beispiel hat die Forschung auch gezeigt, dass Vegetarier ein höheres Risiko für Eisenmangel haben, und einige Experten fragen sich, ob Kinder, die Vegetarier sind, die richtige Menge an Nährstoffen für ihren wachsenden Körper bekommen. Es ist wichtig sicherzustellen, dass Sie die richtige Menge an Nährstoffen erhalten, und wenn Sie Ihren Arzt über Ihre Essgewohnheiten auf dem Laufenden halten, können Sie sicherstellen, dass Sie alle Anforderungen an eine gute Gesundheit erfüllen.
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