Wir sind hier, um die beliebtesten Hochzeitsplanung Sorgen und Fragen zu beantworten. Von der Anzahl der Gläser in einer Flasche Champagner oder Prosecco bis hin zu dem, was Sie in Bezug auf Canapés benötigen, helfen wir Ihnen bei der Planung Ihrer perfekten Feier.
Wissen Sie, wie viele Gläser Champagner oder Prosecco in einer Flasche sind? Was ist mit wie vielen Canapés pro Person? Dies sind nur einige der vielen Hochzeitsplanungsfragen, die uns regelmäßig gestellt werden., Selbst wenn Sie schon einige epische Partys geplant haben, ist ein Hochzeitsempfang ganz anders.
Für den Anfang gibt es die erhöhte Erwartung. Sie feiern den Beginn des Restes Ihres Lebens verheiratet mit der Person, die Sie lieben-es ist natürlich, dass Sie alles perfekt gehen wollen. Darüber hinaus ist es unwahrscheinlich, dass Sie alleine unterwegs sind, was bedeutet, dass Sie zumindest für den Hauptteil des Tages ausreichend Getränke für alle Ihre Gäste benötigen. Und dann gibt es die Logistik, sie gut zu ernähren und zu unterhalten.
Das ist viel zu beachten., Deshalb haben wir Ihre Fragen zur Planung von Hochzeitsfeiern zusammengefasst und die endgültigen Antworten gefunden. Betrachten Sie es als Ihre Rezeption FAQ!
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Wie viele Canapés sollten wir pro Person zulassen?
Erlauben Sie in der Regel 4-6 Canapés pro Person. Es hängt jedoch von der Tageszeit und den anderen Speisen ab, die Sie servieren., Wenn es eine lange Lücke zwischen dem Getränkeempfang und dem Hochzeitsfrühstück gibt, würden wir dies auf 8-10 pro Person erhöhen – und dasselbe tun, wenn Sie Canapés anstelle einer Vorspeise servieren. Wenn Sie sich immer noch Sorgen machen, dass Gäste hungern, sprechen Sie mit Ihrem Caterer darüber, dass Ihre Getränke und Speisen umfangreicher werden. Bowl Food ist gerade ein großer Trendtrend für Hochzeitsessen – es ist eine coole Alternative zu Canapés oder einer Sit-Down-Mahlzeit., Wenn Sie einen kürzeren Getränkeempfang haben und das Hochzeitsfrühstück unmittelbar danach folgt, können Sie natürlich Geld sparen und keine Canapés haben, nur solange Sie sicher sind, dass Ihre Gäste nicht zu pikant werden.
Wie viele Cracker pro Person für ein Cheeseboard?
die Entscheidung für eine cheeseboard oder ein Käse-Hochzeitstorte? Dann werden Sie sich fragen, wie viele Cracker Sie kaufen müssen, um damit zu gehen. Lassen Sie etwa 100 g Käse pro Person und 4-5 Cracker mitgehen.,
Wie viele das Personal brauchen wir?
Die Anzahl der Kellner, müssen Sie bei Ihrem Empfang hängt von der Art der Mahlzeit, die Sie sind mit. Für ein formelles Sit-Down-Essen benötigen Sie einen Mitarbeiter pro 10-12 Gäste. Wenn Sie einen informelleren Buffetempfang haben, erlauben Sie einen Kellner pro 25 Gäste. Sie müssen auch darüber nachdenken, wie viele Leute Sie brauchen, um die Bar auf der Abendparty zu besetzen. Nur wenige Dinge bringen die Stimmung schneller runter, als sich für Getränke anstellen zu müssen – wir würden sagen, 1 Barkeeper pro 30 Gäste, um dies zu vermeiden, und Sie benötigen mehr Personal, wenn Sie Cocktails haben., Sie können den Druck auf das Personal reduzieren, indem Sie leicht greifbare Getränke-beispielsweise Bierflaschen – in Eimern haben, damit sich einige Gäste selbst helfen können.
Wie viele Arten von Cocktails sollten wir haben?
Budget so dass, es ist eine schöne touch zu haben unterschrift cocktails an ihre getränke empfang oder abend empfang. Wir empfehlen zwei Arten alkoholischer Cocktails – jeweils einen, um den unterschiedlichen Geschmack Ihres Partners widerzuspiegeln-und eine alkoholfreie Version, um allen Bedürfnissen gerecht zu werden., Sie können auch eine Getränkestation wie eine Pimp-your-Prosecco-Bar mit Früchten und Likören probieren. Sie sind eine großartige Idee für Gäste, die etwas Interaktives wollen. Sie benötigen Servierpersonal, um ein Auge auf jede Getränkestation zu haben, um die Zutaten aufzufüllen.
Wie viele verschiedene Gläser brauchen wir?
Das Eintauchen in die Welt der Glaswaren reicht aus, um selbst die erfahrensten Barkeeper (oder Barbesucher) zu verwirren…)., Wir empfehlen, die Dinge einfach zu halten: Champagnerflöten, große Weingläser für Rotwein, kleinere Weingläser für Weißwein und Wassergläser sollten es bedecken, es sei denn, Sie haben auch Cocktails, die bestimmte Gläser erfordern.
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Welche Besteck-und Geschirrteile werden wir brauchen?
Einstellung der richtigen Art von Besteck und Geschirr – und die richtige Menge – kann schwierig sein. Bestellen Sie nichts, bis Sie Ihr Menü festgehalten haben., Legen Sie eine verspottete Platzeinstellung aus, um genau das zu erarbeiten, was Sie brauchen, und bestellen Sie etwa 5% extra von jedem Artikel, um Tropfen zuzulassen. Denken Sie daran, dass Sie möglicherweise auch einige dekorative Elemente einbeziehen möchten, z. B. Ladegeräteplatten – große Teller, die nur vorhanden sind, um eine Platzeinstellung gut aussehen zu lassen.
Müssen wir Champagner servieren?
Champagner ist seit langem mit Feiern verbunden, daher ist es ein klassisches Hochzeitsgetränk. Einige Leute bevorzugen jedoch einfach den Geschmack anderer Arten von Blasen, oder Sie möchten die Kosten niedrig halten, indem Sie eine andere Art von Fizz wählen., Prosecco, Crémant und Cava sind alles sehr schöne Alternativen, und Sie könnten auch britische Schaumsorten in Betracht ziehen.
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Wie viele Gläser sind in einer Flasche Champagner oder Prosecco?
Eine Standardflasche Champagner oder Prosecco ist 75cl (oder 750ml). Wenn Sie großzügig sind, ergibt dies sechs ziemlich große Gläser. Wenn Sie nur teilfüllende Gläser für einen Toast sind, können Sie eine Flasche Champagner oder Prosecco strecken, um acht Flöten zu füllen.,
Champagner-und Proseccoflaschengrößen sind wie folgt:
- Miniflasche-20cl-1/4 einer Standardflasche-2 Gläser
- Halbe Flasche-37,5 cl-1/2 eine Standardflasche-3 Gläser
- Standardflasche-75cl-6 Gläser
- Magnum-1.,5L – 2 Standardflaschen – 12 Gläser
- Jeroboam – 3L – 4 Standardflaschen – 24 Gläser
- Methusalah – 6L – 8 Standardflaschen – 48 Gläser
- Salmanazar – 9L – 12 Standardflaschen – 72 Gläser
- Balthazar – 12L – 16 Standardflaschen – 96 Gläser
- Nebukadnezar – 15L – 20 Standardflaschen – 120 Gläser
Wie können wir Champagner kohlensäurehaltig halten?
Ihr caterer kümmern, aber wenn Sie mit einem serve-yourself-Getränke-station, umfasst Champagner oder prosecco, investieren in einige Sektkorken ist das Geld Wert.,
Wie schnell geht Champagner aus?
Champagner hat eine Haltbarkeit und wird nach einiger Zeit flach bleiben, auch wenn er ungeöffnet bleibt. Obwohl es davon abhängt, wie es gelagert wird, geht Champagner in der Regel nach 3-4 Jahren aus. Umso mehr Grund, die Reste zu trinken, wenn Sie von Ihren Flitterwochen zurück sind! Die einzige Ausnahme von der Regel ist sehr teurer Vintage-Champagner, der jahrzehntelang haltbar gemacht wird.
Was ist der beste Weg zum speichern von Wein und Champagner?,
Am besten lagern Sie Wein und Champagner horizontal – damit der Korken feucht bleibt, damit er nicht austrocknet. Wenn Sie sich wirklich wohl fühlen, halten Sie Flaschen bei einer Temperatur zwischen 10 und 15 Grad Celsius.
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Was ist, wenn wir nicht wollen, dass die Gäste Fotos von der Hochzeit auf Social Media veröffentlichen?,
Es ist in Ordnung, eine Unplugged – Hochzeit zu haben-unser Leitfaden für dos und don ‚ t von Social Media bei Hochzeiten hat Ideen, wie Sie Ihre Gäste wissen zu lassen. Sie können die Gäste auch bitten, eine Hochzeitsfotos-Sharing-App anstelle von Social Media zu verwenden, damit Sie die Bilder sehen können, die sie aufnehmen, ohne dass diese weiter geteilt werden.
Was ist corkage?
Dies ist eine pro-Flasche Gebühr, dass einige Hochzeiten Gebühr, wenn Sie bringen Ihren eigenen Alkohol, anstatt Sie zu kaufen es durch Sie., Wenn Sie gehofft haben, etwas Geld zu sparen, indem Sie Ihren Wein und Ihr Bier anderswo beziehen, kann eine Korkagegebühr den Preis wirklich erhöhen, also stellen Sie sicher, dass Sie die Politik Ihres Veranstaltungsortes herausfinden, bevor Sie den Vertrag unterzeichnen.
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Was ist cakeage?
Dies ist die gleiche Idee wie corkage – Sie zahlen Ihrem Veranstaltungsort eine zusätzliche Gebühr für die Herstellung Ihres Kuchens durch eine außenstehende Bäckerei anstelle von im Haus.,
Sollten wir die Musik während der Empfang mit Getränken und Hochzeit Frühstück?
Es ist nicht obligatorisch, aber die Musik ist großartig für das hinzufügen Atmosphäre. Wählen Sie nicht ein Genre, das zu ablenkend sein wird – Ihre Getränke Empfang und Hochzeit Frühstück Soundtrack sollte ein Hintergrund sein, vor dem Ihre Gäste chatten können; Speichern Sie die erstaunlichen Tracks für die Tanzfläche! Sie können immer in Betracht ziehen, DIY-Hochzeitsmusik zu haben, wenn Sie ein Budget haben, anstatt Live-Musiker einzustellen.
Wann sollten wir die Reden halten?,
Traditionell, Sie haben die Hochzeit reden nach der Hochzeit Frühstück – schauen Sie sich unsere Anleitung, um die traditionelle Hochzeit Rede, um für mehr Informationen. Wenn du das sagst, musst du nicht der Tradition folgen; Denke darüber nach, was am besten zu dir passt. Sie können es vorziehen, die Reden während des Getränkeempfangs zu halten, zum Beispiel, damit die Redner das Hochzeitsfrühstück in vollen Zügen genießen können, ohne sich wegen ihrer bevorstehenden öffentlichen Rede nervös zu fühlen. Sie könnten auch eine Rede nach jedem Kurs haben. Was auch immer Sie sich entscheiden, stellen Sie sicher, dass Ihr Caterer es weiß, da sich das Timing auf den Service auswirkt.,
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Muss ich den Fotografen oder andere Lieferanten am Tag füttern?
Dies hängt davon ab, was ihr Vertrag sagt. Einige bringen gerne ihr eigenes Essen mit, andere erwarten irgendeine Form von Nahrung – und ehrlich gesagt, es ist ein langer Tag und sie werden nirgendwo gekühltes Essen aufbewahren müssen, also ist das völlig vernünftig. Wenn Sie sich Sorgen um die Kosten machen, fragen Sie Ihren Caterer, ob er weniger teure Lieferantenmahlzeiten anbieten kann.
Müssen wir abends Essen liefern?,
Abendliches Essen ist nicht obligatorisch, wird aber unter bestimmten Umständen definitiv empfohlen:
- Ihr Hochzeitsfrühstück ist relativ früh, was bedeutet, dass Ihre Gäste bis zum Ende der Nacht Stunden ohne Essen haben werden. Alkohol und leere Mägen vermischen sich selten gut.
- Du hast abendliche Gäste eingeladen – es ist nur höflich, ihnen etwas anzubieten.
- Du hast keine Hochzeitstorte, also gibt es nichts für die Gäste zu essen, wenn der Abend weitergeht.,
Das abendliche Essen muss nicht aufwändig sein. Beweidung-Tabellen sind sehr im trend. Dies ist ein Tisch voller Wurstwaren, Käse, Oliven, Dips, Brot und Obst – sie sehen fantastisch aus und eignen sich hervorragend zum Eintauchen. Sie könnten auch ein Fingerbuffet, Zapfen mit Fish and Chips oder den klassischen Bacon Butty haben. Vor Ort können Sie sogar Pizza bestellen oder einen mobilen Holzofen-Pizzawagen mieten.
Wie viel Wein erlauben wir pro Gast?,
Eine halbe Flasche pro Gast mit dem Hochzeitsfrühstück sollte es tun – vielleicht ein Sicherheitsnetz aufbauen, wenn Sie wissen, dass Ihre Gäste besonders Wein mögen! Es liegt dann an Ihnen, ob Sie am Abend weitere Getränke anbieten (unsere bevorzugte Option, wenn Sie können) oder die Gäste bitten, ihre Getränke zu bezahlen.
Wie lange sollte der Getränkeempfang dauern?
Hier haben Sie Ihre erste Chance, mit Ihren Gästen zu chatten., Wir empfehlen eineinhalb bis zwei Stunden, damit Sie viel Zeit haben, mit Ihren Lieben zu feiern – möglicherweise haben Sie Ihre frischvermählten Porträts für einen Teil des Getränkeempfangs fertiggestellt, damit Sie es nicht zu kurz kommen lassen und am Ende den größten Teil des Spaßes verpassen! Sie müssen aber auch die Länge des Getränkeempfangs im Rahmen Ihrer Zeremonie und Ihres Hochzeitsfrühstücks berücksichtigen und dabei den ganzen Tag berücksichtigen.
Müssen wir Gefälligkeiten bieten?
Bevorzugt sind ein nettes extra, aber mit Sicherheit nicht übersehen werden., Wenn Sie sich dafür entscheiden (sorry), gehen Feinschmeckerartikel im Allgemeinen gut aus. Diese müssen kein Vermögen kosten-schauen Sie sich unsere DIY Food Wedding Favors für Make-at-Home-Leckereien an.