har du nogensinde spekuleret på, hvordan man laver vegansk parmesanost? Det er som shaker can-versionen af parmesanost og kommer sammen på kun 5 minutter!

Veganer Parmesan ost? Ja, du hørte rigtigt. Det er ikke som en blok parmesanost, men mere som shaker can-versionen, som du voksede op med. Og det er en meget, meget velsmagende krydderi—ikke kun til pasta, men til salater, supper, du hedder det!, Bonus: det varer i en måned i køleskabet og tager mindre end 5 minutter at lave. Det bruger rå cashe .nødder, men der er ingen blødning eller ekstra prep arbejde, som du skal bekymre dig om på forhånd. Hvis du opbevarer de vigtigste ingredienser i dit spisekammer, kan du piske et parti vegansk Parmesan, når du har brug for det!, Her er baggrunden for, hvordan denne veganske Parmesan ost kom til at være:

Oprettelse af denne veganske Parmesan ost

I februar, Jeg tog en tur til New York lige efter vores Temmelig Simpel Madlavning kogebog start og blev min ven Gena Hamshaw af bloggen Fuld Hjælpe. Stol på mig, hvis du er på hegnet om vegansk mad, hænge Gena i et par minutter, og du vil se, hvor lækkert det kan være! Gena tog mig ud til en fantastisk vegansk restaurant kaldet Candle Cafe Westest., Mens der var masser af lækre klingende ting på menuen, stoppede jeg med at læse, da jeg kom til veganske kødboller med vegansk parmesanost. Det lød så trøstende og lækkert, så jeg bestilte det og blev forelsket.da jeg kom hjem, fortalte jeg Ale.om disse lækre veganske kødboller med vegansk parmesanost fra ne. York City. Kan du hjælpe mig med at genskabe en opskrift? Den næste dag, jeg havde en begivenhed og var ude sent. Da jeg kom hjem, ale.havde nogle virkelig, virkelig lækre veganske kødboller venter på mig., Jeg kan ikke helt forklare komforten ved at sidde i Vores mørke køkken kl 10 pm, t .irling pasta doused med lækker vegansk marinara og toppet med veganske kødboller og vegansk parmesanost.

nu hævder nogle af vores opskriftstestere, at vores veganske kødboller ville vinde over en kødelsker. I det mindste er de perfekte til vegetarer og veganere, der ønsker den hyggelige stemning af kødboller uden kødet. For os, de er en særlig lejlighed måltid, når vi er i komfort mad humør. Marinara-sauce af høj kvalitet er nøglen her; det bringer den smagfulde, velsmagende komponent endnu mere ind., Og på toppen, selvfølgelig, vores smuldrende, salte veganske parmesanost.

relateret: alle vores mejeri-fri opskrifter!

Sådan fremstilles vegansk parmesanost

denne opskrift er super enkel og kommer sammen på kun 5 minutter. Okay, måske endda 2 minutter! Det er bare cashe .nødder, næringsgær, citronskal, hvidløgspulver og flager havsalt. Du kan også erstatte kosher salt, men Ale.ønskede at bruge havsalt. Bogstaveligt talt alt hvad du skal gøre er at blit.alt sammen i en fødevareprocessor eller en højdrevet blender. Du kan spise det med det samme, og der er ikke noget prep arbejde, du skal gøre på forhånd., Så let, ikke? Bare sørg for at du bruger rå cashe casnødder (dvs. ikke ristet eller forsaltet) og hvidløgspulver (ikke hvidløgsalt!).

Sådan opbevares vegansk parmesanost

Denne veganske Parmesan skal opbevares i køleskabet i en forseglet beholder (en murkrukke fungerer godt!). Det vil vare i op til en måned, men jeg er sikker på, at det forsvinder inden da! Hjemmelavet vegansk Parmesan er perfekt på spaghetti og kødboller, salater, pi..aer eller endda supper.

Søger veganer pasta opskrifter?,

Et par af vores foretrukne veganer pasta opskrifter til toppen med denne veganske Parmesan er:

  • Veganer Pasta Marinara
  • Veganer Pasta Salat
  • Grillede Grøntsager Pasta med Romesco Sauce
  • “Kan ikke Tro Det er Veganer” Spaghetti & Kødboller
  • Pasta Puttanesca (vi har givet bemærker i denne opskrift på, hvordan man gør det veganer-venlig)

Søger veganske opskrifter?

Leder du efter veganske middagsopskrifter?, Her er et par af vores favorit simple veganske opskrifter:

  • Meget Veggie Veganske Pizza
  • Krydrede Veganer Pot Pie med Sage Skorpe
  • Verde Veganer Linser Tacos
  • Cremet Vegetarisk tomatsuppe med Stjerner
  • Cremet Mandel Mælk Pasta med Urter

Denne opskrift er…

Denne veganske Parmesan ost er vegetar -, vegan -, plante-baseret, gluten-fri, og mejeri-fri.,

Print

ur iconcutlery bestik iconflag flag iconfolder mappe iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares pladser ikonet

Beskrivelse

Nogensinde undret dig over, hvordan at gøre veganske Parmesan ost? Det er som shaker can-versionen af parmesanost og kommer sammen på kun 5 minutter!,

Scale1x2x3x

Ingredienser

  • Citronskal af 1/4 citron
  • 1 / 2 kop rå cashewnødder
  • 2 spsk ernæringsmæssige gær
  • 1 / 8 teskefuld hvidløgspulver
  • 1 tsk Maldon havsalt i flager (eller stedfortræder kosher salt)

Instruktioner

  1. Zest af citron.
  2. anbring cashe .nødder, næringsgær, hvidløgspulver og citronskal i skålen på en foodprocessor, og forarbejd, indtil de er malet til et fint pulver. Fjern fra processoren til en skål og rør Maldon havsaltflagerne ind., Opbevares i en lukket beholder i køleskabet.
  • Kategori: Spisekammer
  • Metode: Blandet
  • Madlavning: italiensk

Søgeord: Vegansk Parmesan, Hvordan man laver Vegansk Parmesan, vegansk parmesan ost, hjemmelavet vegetarisk parmesan

Abonner gratis ugentlige opskrifter & mere!,

Om Forfatterne

Sonja Overhiser

Kogebog Forfatter og forfatter

Sonja Overhiser er forfatter af Temmelig Simpel Madlavning, kåret som en af de bedste sunde kogebøger af 2018., Hun er vært for mad podcast små bid og grundlægger af fødevarer blog et par kokke. Udvalgt fra TODAY Sho.til Bon Appetit, Sonja søger at inspirere eventyrlystne spise for at gøre verden til et bedre sted en bid ad gangen.

Alex Overhiser

Kogebog Forfatter og fotograf

Alex Overhiser er en anerkendt fotograf og forfatter, der er baseret i Indianapolis. Han er vært for mad podcast små bid og grundlægger af opskriften hjemmeside et par kokke., Udvalgt fra TODAY Sho.til god Appetit, Ale. er forfatter til Pretty Simple Cooking, kåret som en af de bedste vegetariske kogebøger af Epicurious.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *