Madame Lelica

Denne vegansk is opskrift er virkelig de bedste! Det er cremet og glat og har den perfekte is tekstur. Du vil bestemt ikke gå glip af mejeriet i denne lækre dessert!

Jeg har lavet vegansk is i årevis, og jeg synes virkelig, at dette er den mest guddommelige opskrift.,

det er alt, hvad du vil have en is til at være, perfekt struktureret og perfekt sød, ultra cremet, glat og selvfølgelig skal det være ret nemt at lave også, og denne is leverer virkelig på det hele.

Hvis du elsker at lave vegansk is, så vil du også elske vores cashe!is og vores veganske banan is!

Hvordan man Laver Vegansk Is

Du vil finde fuld instruktioner og målinger i opskriften-kort på bunden af indlægget., Dette er en oversigt over processen til at gå sammen med processen fotos.

du starter med at lave hjemmelavet cashe .mælk. Det skal være hjemmelavet cashe .mælk, fordi det er cremet til det yderste, og der er ingen butikskøbt mulighed, der vil være denne cremede. Det er virkelig mere som en cashe.creme end en cashe. mælk.

for at gøre det, blødgør du bare nogle cashe .nødder i varmt vand i en time. Så læg dine cashe .nødder i en skål og hæld kogende vand fra kedlen over cashe .nødderne og lad dem bløde i en time., Så er du dræne cashewnødder og tilføje dem til din blender sammen med lidt vand og blend op i en meget tyk og cremet cashew mælk.

tilføj den cashe .mælk til en blandeskål og tilsæt lidt fuld fedt kokosmælk fra dåsen og bland det sammen.

derefter tilsættes lidt sukker og vand til en gryde og opvarmes under omrøring konstant, indtil sukkeret er smeltet. Tilsæt hakket kakaosmør, kokosolie og salt til det smeltede sukker og bland det ind, indtil det hele er smeltet sammen.,

Hælde det ud i skålen med cashew mælk og kokosmælk mix, tilsæt lidt vanille ekstrakt og derefter bruge en nedsænkning blender for at få det hele blandet sammen.

anbring skålen i fryseren i 15 minutter for at få blandingen pæn og kølet, og kog den derefter i din ismaskine, indtil den når blød serveringskonsistens. Glat det ned i en brødpande, dæk med noget folie og læg det i fryseren for at indstille., glem naturligvis ikke at fryse skålen til din ismaskine på forhånd (mindst natten over).

Ingredienser:

Den grundlæggende ingrediens liste er: rå cashewnødder (for at gøre hjemmelavet cashew mælk), dåse fuldfed kokosmælk, hvidt sukker, cacao smør, kokos olie, salt og vanilje.

alle ingredienserne i denne is fungerer ekstremt godt sammen for at skabe den perfekte iskonsistens.,

Hvordan man Laver Vegansk Is Uden En Maskine

Det er muligt at lave vegansk is uden en maskine, og vi har et par opskrifter, der er bygget op omkring at det ikke er nødvendigt at kværne ice cream på alle, ligesom vores veganske cookies og fløde is eller vores peanut smør, banan is, som er lavet i en foodprocessor.

men hvis du elsker at lave hjemmelavede isopskrifter, er det meget værd at få en ismaskine. Vi har en Cuisinart, og det er bomben diggity! Jeg elsker det!, Det kværner næsten enhver is, jeg laver til en dejlig blød serveringskonsistens inden for cirka 25 minutter (hvilket er hurtigt!).

men selvfølgelig, hvis du ikke har en endnu, hjælper det dig ikke!

hvad en ismaskine gør, er at indarbejde luft i isen, mens den klynger og fryser den. Det hjælper også med at holde iskrystallerne virkelig små, så det har en dejlig glat tekstur.

så måden at snyde dette på, hvis du ikke har en ismaskine, er at slå isblandingen i din standblander, hvis du har en af dem., Placer det derefter i fryseren, og før det er frosset, tag det ud et par gange mere og slå det igen. Dette kommer tættest på, hvad du får med en ismaskine.,

1. Veganer Kaffe Ice Cream
2. Veganer Mynte Chocolate Chip Ice Cream
3. Veganer Avocado Is
4. Veganer Pistacie Is
5. Veganer Strawberry Ice Cream
6. Veganer Kokos Is

Print