hver gang vi besøger en af vores foretrukne indiske restauranter, serveres vi en gratis mango lassi shooter, før vi bestiller vores måltider. Det er helt cremet, drømmende og forfriskende delish. Jeg ønskede at skabe en sund version af denne drink uden at tilføje fedt, men stadig opretholde en fuld kropssmag.
Gosh dang det, jeg tror, jeg gjorde det.
Der er et par komponenter, der gør en lassi en lassi.,
denne drink er dybest set en yoghurtbaseret mango milkshake eller smoothie og er super nemme at lave derhjemme.
Du kan bruge kubik frisk eller frossen mango. Hvis du bruger frisk, vil du være sikker på, at det er en moden, sød mango, eller du vil ende med at lave et sourpuss-ansigt på din første slurk.
Hvad sker der, hvis din mango ikke er moden nok? Frygt ikke. Alt du skal gøre er at tilføje mere agave eller honning efter smag.
nu kan du lave en lassi mange forskellige måder. Jeg giver dig en masse scenarier her. Vegansk mulighed? Ja., Autentisk mulighed? Sikker. Med kardemomme? Selvfølgelig! Uden kardemomme? Hvorfor ikke? Et strejf kanel? Det kan ikke skade. Mælk?? Absolut nogen form vil gøre. Yoghurt? Skal. Kokos yoghurt til en vegansk mulighed vil gøre denne drink smag mere kokosnød, men det er aldrig et problem med mig. Sukker, honning, agave eller sødemiddel ? Uanset hvad der flyder din lassi båd.
jeg lavede mine lassies for at starte min dag og tilføjede en scoop proteinpulver til blenderen. Denne lille måltid i et glas var en perfekt drink til at slukke min post workorkout tørst.
sommeren flyver med waaayyyy for hurtigt., Grib dine mango og få dine lassi hatte på folk. Du kommer til at elske denne drink., Lassi
- 2 kopper lowfat almindelig yoghurt, kokos for vegansk eller enhver anden form, som du gerne
- 2 kopper hakkede moden mango (eller bruge frosne terninger)
- 1 spsk honning eller agave for vegansk
- ½ tsk stødt kardemomme
- citronskal fra en lille citron
- ⅔ kop mælk, mælk du har lyst eller sub i water4
- 4-5 isterninger
- Tilføje alle ingredienser i en blender og blend indtil glat., Smag mango lassi for at se, om den er sød nok. Tilsæt ekstra sødestof, hvis det ønskes. Pynt med ekstra kardemomme eller en knivspids kanel.
