en simpel opskrift på stegte bananer. Jeg tilføjer ikke et sødemiddel, fordi det ikke er nødvendigt – bananer, kokosolie og kanel tilføjer alle naturlig sødme.
Denne enkle dessert er sød, cremet og dekadent. Kombinationen af bananer, kokosolie og kanel er dejlig.
efter min mening er der ikke behov for tilsat sukker eller honning i denne opskrift. Hver af ingredienserne er naturligt sød, og resultatet er helt vidunderligt.,
de ingredienser, du har brug for
du har kun brug for tre enkle ingredienser til at fremstille stegte bananer. De nøjagtige målinger er inkluderet i opskriftskortet nedenfor. Her er en oversigt over, hvad du har brug for:
friske bananer: moden, men ikke for moden. De skal være faste nok til at overleve at blive kogt uden at gå i opløsning.
kanel: sørg for, at den er frisk – et uaktuelt krydderi kan let ødelægge en skål. Taler af erfaring! (Desværre).
jomfru kokosolie: jeg elsker sin unikke smag i denne opskrift. Du kan også bruge usaltet smør, det er også meget godt., Det er hvad jeg gør i videoen nedenfor, da jeg var ude af kokosolie. Men jeg kan virkelig godt lide kokosnødsmagen.
hvordan man laver stegte bananer
det er så nemt! Rul ned til opskriftskortet for de detaljerede instruktioner. Her er de grundlæggende trin:
1. Du starter med at skære bananerne, så drys dem med kanel. Prøv at skære dem ret jævnt. Jeg tilføjer ikke noget sødemiddel på dette tidspunkt (eller overhovedet), og jeg synes ikke, det er nødvendigt.
2. Dit næste skridt er at tilberede bananskiverne i kokosnøddeolie (eller i usaltet smør), indtil de er gyldne., 3 minutter pr. side over medium varme. De vil lugte så godt som de steger!
3. Til sidst skal du overføre dem til plader og dryppe dem med den resterende kokosnøddeolie fra gryden og derefter servere. Mums!
brug ikke overmodne bananer
Denne opskrift er ikke egnet til overmodne bananer. Det kræver modne endnu faste bananer.
Hvis du bruger bananer, der er meget bløde, opløses de, mens du koger dem, og du ender med stegte mosede bananer., Ganske vist lækker, men ikke hvad vi går efter her. So så hvis du har brug for at bruge bananer, der er for modne, anbefaler jeg stærkt at lave dette fantastiske mandelmel bananbrød!
kan du stege dem i olivenolie?
Du kan selvfølgelig. Men jeg ved ikke, om det ville være en god smagskombination.
Hvis du stærkt foretrækker at bruge olivenolie, kan du prøve en let, frugtagtig olivenolie. Brug ikke ekstra jomfru olivenolie. Ekstra jomfru olivenolie er meget velsmagende. Det fungerer bedre med plantains.,
du behøver virkelig ikke at tilføje sukker
bananer er så søde, at jeg stærkt anbefaler at prøve denne opskrift uden tilsat sukker. Selv underripe bananer er søde nok, og i denne opskrift bruger vi bare modne. Jeg ved, at mange opskrifter derude tilføjer et sødemiddel, men jeg tror virkelig, at dette er unødvendigt.
sådan serveres stegte bananer
de laver en lækker dessert. Men jeg laver dem normalt om eftermiddagen og serverer dem som en snack.
Jeg elsker at ske bananerne, varme og søde, oven på kølig og cremet almindelig græsk yoghurt. Det er sådan en lækker snack!, Og det holder mig fuld i lang tid.
de laver også en god topping til hjemmelavet frossen yoghurt (især chokoladefrosset yoghurt), til pandekager og til vafler.
kan jeg beholde resterne?
Jeg har aldrig haft det! Men jeg formoder, at du kunne i køleskabet i en lufttæt beholder i op til 3 dage. Genopvarm dem i mikrobølgeovnen, dækket, på 50% strøm. Hvad angår om du kan fryse resterne, har jeg aldrig prøvet det, så jeg kan ikke sige med sikkerhed.
Abonner
jeg udgiver typisk en ny opskrift en eller to gange om ugen. Vil du have de nye opskrifter i din indbakke? Tilmeld!,
Pin-Opskrift Del på Facebook Del af Tekst Print Opskrift Tilføj til FavoritesGo til Favoritter
Stegte Bananer med Kanel og Kokos Olie
INGREDIENSER
- 2 mellemstore bananer ikke meget moden
- ½ tsk stødt kanel
- 1 spsk jomfru kokosolie (eller usaltet smør)
INSTRUKTIONER
-
Skær bananer i ¼ -tomme skiver og drys skiverne med kanel.,
-
Opvarm en stor stegepande over medium varme, cirka 3 minutter.
-
tilsæt kokosolie og hvirvle til pels.
-
tilsæt bananskiverne i et enkelt lag.
-
kog til guld, 2-3 minutter på hver side. Opdel i to plader, sked den resterende kokosnøddeolie fra gryden ovenpå.,
SE VIDEO:
More recipes to try
