Madame Lelica

Konkurrencedygtige spise legende Takeru Kobayashi fortærede den Amerikanske drøm, indtil det tyggede ham og spyttede ham ud igen.nu inviterer en ny dokumentar om det amerikanske sportsmedienetværk ESPN seerne til at fordøje detaljerne i hans bemærkelsesværdige karriere og se nærmere på den mand, der er blevet kaldt “The godfather of competitive eating.,”

” først nægtede jeg fortsat at deltage i dokumentaren, ” fortæller Kobayashi til Japan Times fra sit hjem i Ne.York. “Men jeg havde hørt, at det var en fantastisk serie, så jeg er meget stolt over, at det giver mig mulighed for at forklare folk, hvad jeg har gjort indtil videre i min karriere.”

Den dokumentar, som blev sendt første gang i Usa tidligere i denne måned, er en del af ESPN ‘ s roste “30 for 30” – serien, og har titlen “Den Gode, Den onde, Den Sultne.”Seere i Japan kan i øjeblikket ikke se det, men ESPN håber at gøre det tilgængeligt i fremtiden.

det kortlægger historien om Kobayashi, et tyndt barn fra Nagano Prefecture, og hans arkrival på den konkurrencedygtige spisescene, Joey Chestnut., Konkurrencedygtige spise involverer deltagere racing til at spise de mest mængden af en bestemt type af mad i en fastsat tid, med det flotte Nathan ‘ s Hot Dog Eating Contest, en årlig juli 4 event, der blev afholdt i New Yorks Coney Island, beskrevet som “the Super Bowl, Masters og World Series rullet i én.”

Kobayashi bedøvede amerikanske publikum i sin Nathans debut i 2001 og slog ned 50 hotdogs på 12 minutter for at fordoble den tidligere rekord.

han fortsatte med at vinde konkurrencen seks år i træk og blev et husnavn i USA, kun for Chestnut at fremstå som en udfordrer for sin krone., Bad blood udviklede sig mellem de to, og fansen tændte Kobayashi og råbte racistisk misbrug på ham på et tidspunkt.Kobayashi fejrede også George Shea, medstifter af Major League Eating, med hvem han havde en kontrakt, som han troede var uretfærdig. Han trak sig ud af 2010 Nathans konkurrence i protest og dukkede op i mængden iført en “gratis Kobi” T-shirt, kun for at blive arresteret efter at have forsøgt at storme scenen.Kobayashi har ikke deltaget i Nathans begivenhed siden, og han har hårde ord for både kastanje og Shea i “det gode, det dårlige, Det sultne.,”Fjendskab er aldrig langt fra overfladen, og det er tydeligt i samtalen, at dokumentaren ikke har overdrevet alle hans dæmoner.

“jeg har ikke rigtig komme til at give min side af historien så meget som jeg gerne ville have hørt, hvilket er frustrerende,” siger den 41-årige., “Men dokumentaren gav mig chancen for at sige ting, som ingen havde ønsket at lytte til før, så generelt kan jeg godt lide det. Jeg føler bare, at det ikke var helt nok.

“dokumentaren viste min rivalisering med Joey Chestnut, men jeg havde mere et problem med George Shea,” siger han. “Han brugte Joey Chestnut til at skjule det faktum, at han havde et problem med mig. George Shea var ansat hos Natans, så hvis man ser på det større billede, var problemet virkelig mellem mig og Natans. det kommer ikke på tværs i dokumentaren.,”

Kobayashi siger, at han nu ikke har nogen kontakt med enten Shea eller Chestnut og ikke ser Nathans konkurrence, som Chestnut vandt for en rekord 12.gang tidligere i denne måned. I stedet foretrækker han at fokusere på sin egen karriere, og konkurrerer nu kun i en begivenhed — en taco-spisekonkurrence— om året. Han tilbringer resten af sin tid som gæstekonkurrencedommer og giver spisedemonstrationer.meget krediteret for at gøre konkurrencedygtig spisning til noget, der nærmer sig en legitim sport, nærmer Kobayashis træningsregime Olympiske standarder.,tre måneder før en konkurrence begynder han en rutine med regelmæssigt at drikke store mængder væske for at udvide maven og gradvist øge lydstyrken, indtil han er i stand til at drikke 12 liter i et møde. Først da vil han begynde at øve med faktisk mad.

“jeg føler ikke, at jeg har tænkt mig at kaste op, når jeg konkurrerer,” siger han., “Hvis almindelige mennesker spiser meget af noget, begynder de at blive syge, eller smagen får dem til at føle sig syge. I mit tilfælde smager jeg ikke rigtig maden under en konkurrence, så det er en af grundene til, at jeg aldrig bliver syg.

“en anden grund er, at min mave er meget elastisk,” siger han. “Hvis din mave ikke strækker sig, føles den mad, du har spist, som om den hælder op, og det får dig til at føle dig syg. For mig strækker min mave sig ud, så maden ikke føles som om den kommer op. Gennem træning og konkurrencer har min krop vænnet sig til det.,”

Kobayashi, der opretholder sin slanke, skulpturelle fysik gennem regelmæssig vægttræning, har udviklet en .en-lignende mestring af sin egen krop. Han opfordrer alle der ønsker at følge i hans fodspor til at opdyrke en lignende forståelse.

“selvfølgelig er evnen til at spise meget mad en kvalitet, som en konkurrencedygtig æder skal have,” siger han. “Men det handler ikke kun om det. Det vigtige er at være i stand til at kontrollere din krop. Ægte styrke handler ikke om at spise større og større portioner. Det handler om at beregne ernæring og kalorier og lære at kontrollere din krop.,”

Kobayashi vil gerne hjælpe med at bevæge konkurrencedygtig spisning i en mere organiseret retning i fremtiden med bedre definerede regler, standardiserede dommere og stærkere beskyttelse af konkurrenter.

Han er i øjeblikket fronting en kampagne for en ny gulerod-baseret vegansk hotdog til rådighed i New York, og han har ingen planer om at genoptage sin rivalisering med Kastanje eller gå tilbage til at konkurrere på Nathan

“jeg kan faktisk godt lide hotdogs,” siger han. “Jeg kan ikke lide junkfood hotdogs, men jeg kan godt lide hotdogs, der smager godt.”

for opdateringer om Takeru Kobayashi, følg ham på Instagram @kobayashitakeru.,