HISTORIEN
Grundlagt i 1930, Pike Place Fish Market er en varig Seattle institution. Det blev en internationalt anerkendt virksomhed, når i 1986, mangeårige ejer, John Yokoyama, og hans besætning tog stilling til at blive”verdensberømt”. De ville kun kilde den allerbedste kvalitet skaldyr, yde fremragende kundeservice, og forpligte sig til at gøre en forskel for alle, herunder hinanden., Den nye forpligtelse til ekspertise fremskyndede virksomhedens vækst og katapulterede teamet til verdensscenen som ledere inden for teambuilding.
HOLD
I 2018, fire veteran Pike Place Fish Market fiskehandlere købte virksomheder fra Yokoyama. Jaison Scott, Ryan Reese, Sam Samson, og Anders Miller har over 80 års erfaring på Markedet. De fortsætter med at ære forpligtelsen til at være verdensberømt og sælge de bedste skaldyr på planeten.,
FORPLIGTELSE til AT SIKRE kilder
På Pike Place Fish Market er vi forpligtet til at sourcing vores fisk og skaldyr i metoder til at minimere skader på havet og i ferskvand miljøer. Vi ser nøje på alle arter, vi sælger, fangstmetoden og den måde, den er opdrættet på. det er ikke en forpligtelse, vi tager let på.
Vores mission er at levere verdens berømte kundeservice, sælger kun de fineste, friskeste fisk og skaldyr til rådighed, og opfylder de højeste standarder for marine stewardship og bæredygtighed.