at Takke de 200.000 mennesker, som har underskrevet sin underskriftsindsamling med krav om, at Gatorade fjerne BVO fra citrusfrugter-krydret versioner af drikke, Sarah Kavanagh sagde: “jeg troede, at jeg kan få en masse støtte, fordi ingen ønsker at sluge flammehæmmende, især fra en drink, de forbinder med at være sund.
“men da Gatorade var så stor som de er, var det nogle gange svært at vide, om vi nogensinde ville vinde., Dette er så, så fantastisk,” tilføjede Kavanagh, før han priste mærket for at overveje forbrugernes sundhed.
men en Gatorade talskvinde fortalte BeverageDaily.com i dag, at PepsiCo kun udfasede BVO ud af dette mærke, men ville fortsætte med at bruge det i Mountain de., som hun derefter forsikrede os om var helt sikkert.
“som standardpraksis evaluerer vi konstant vores formler og ingredienser for at sikre, at de overholder alle regler og opfylder de høje kvalitetsstandarder, som vores forbrugere forventer,” tilføjede hun.,
SAIB fylder emulgator hul
I en erklæring i sidste fredag, Gatorade sagde, at det havde været arbejder på at omformulere drikke uden BVO – som vil se det erstattet med saccharose acetat isobutyrate (SAIB), der anvendes andre steder i PepsiCo ‘ s portefølje – for mere end et år, uden at skade smag.
tildelt Food and Drug Administration (FDA) GRAS-status I ikke-alkoholholdige drikkevarer i 1999 beskrives SAIB i det amerikanske føderale Register som en bleg, stråfarvet væske, der bruges til at stabilisere emulsioner og aromastoffer i mængder, der ikke overstiger 300 mg / kg færdigt produkt.,
Kavanagh ‘ s Change.org andragende påvirkede ikke Gatorades beslutning, sagde mærket, skønt det tilskriver skiftet til en “negativ opfattelse af BVO blandt nogle forbrugere”.