For enhver, der nogensinde ønsket at retfærdiggøre at spise cupcakes til morgenmad eller pandekager til middag, så her er din perfekte undskyldning! Disse sjove små godbidder er perfekte til en Fødselsdag Morgenmad med drys og et stearinlys… en sød sen aften godbid… parret med en topping bar for børn at tilføje deres egen frosting og toppings på en sleepover fest brunch… eller næsten enhver særlig lejlighed, da disse vil være sikker på at sætte et smil på ansigterne på både børn og voksne!,
Når Krusteaz bedt mig om at skabe en opskrift med temaet “Morgenmad Nat”, for at vise jer, hvor meget sjov morgenmad til aftensmad, jeg vidste, at disse små pandekage cupcake ville være den perfekte godbid til at skabe, ved hjælp af pandekage mix som base! Cupcake er lavet med Krustea!kærnemælk pandekage mi! skaber en fluffy, bud pandekage cupcake, toppet med en simpel ahorn infunderes buttercream frosting og dine foretrukne pandekage toppings!, Frost væk, og top med dine foretrukne pandekage topfraktioner som skiver af modne bananer og hakkede nødder, friske, saftige bær, classic chocolate chips, nogle med kanel sukker eller den nogensinde-så-populære bacon topping, for en salt/sød, glat/crunchy combo, der er så amazinggg!, Tid: 40 min Portioner: 6
Ingredienser
1 kop Krusteaz Kærnemælk Pandekage Mix
1 / 3 kop sukker
2/3 kop vand
1 stort æg, stuetemperatur
2 spsk usaltet smør, smeltet
1 teske vanille ekstrakt
Maple Buttercream Frosting
1 / 4 kop (1/2 stick) usaltet smør, blødgjort
Knivspids salt
1 kop flormelis, sigtet
1-2 spsk ahornsirup
1 spsk tunge piske fløde (erstat halvdelen, og halvdelen eller mælk, hvis det er nødvendigt)
Pandekage pynt: chokolade, chips, blåbær, bacon, skåret bananer, hakkede nødder, kanel, sukker, etc.,
instruktioner
Forvarm ovnen til 350 F. F. Spray muffinspande med non-stick madlavningsspray eller linje med 6 bagekopper. Rør sammen pandekage mi.og sukker i en stor skål. Pisk vand, æg, smør og vanilje sammen i målebægeret. Hæld de våde ingredienser i den tørre blanding og bland forsigtigt sammen, indtil de lige er inkorporeret. Fordel dejen mellem 6 kopper i muffinspanden, fyld dejen op til toppen af koppen. Bages i cirka 14-16 minutter, eller indtil pandekage cupcakes er puffede og en tandstikker kommer ren ud. Mens cupcakes bage, forberede frosting., Slå smør på medium hastighed med en elektrisk mi .er, indtil den er glat og cremet. Tilsæt salt. Slå langsomt pulveriseret sukker i lav hastighed. Tilføje ahornsirup og fløde. Pisk på medium hastighed indtil glat og fluffy. Frost helt afkølet cupcakes. Tilføje toppings og støvregn med ahornsirup.