- Yummly
Oksekød Lo Mein
Sprøde grøntsager, saftige nudler, og krydrede oksekød, denne hurtige 30-minutters måltid er en aften favorit.
lav oksekød Lo Mein på en travl ugedag og brug rester til en lækker midt uge frokost overraskelse. Det er den perfekte en pande, alt hvad du behøver for et komplet måltid slags skål. Men det er fantastisk serveret med eggrolls, eller æg drop suppe.,
oksekød Lo Mein er en hurtig at lave kinesisk skål, der kan tilberedes på under 30 minutter. Denne nemme oksekød Lo Mein opskrift tilbyder en servering af sunde grøntsager, påfyldning protein, og lækre nudler, kastet i en sød og velsmagende sojasovs baseret marinade, der vil vinde dig over med hver eneste bid.
Indarbejde uanset grøntsager, du har på hånden: Oksekød og Broccoli Lo Mein, Oksekød med Gulerødder Lo Mein, Oksekød Lo Mein med, hvad de grøntsager, du ønsker., Det er så nemt at tilpasse denne opskrift
hvordan man laver oksekød Lo Mein:
Jeg er så begejstret for denne opskrift. Det er en skål, hvor ingen side er nødvendig, fordi dine grøntsager og nudler er alle i en pande, en ægte pan-favorit.
Her er en oversigt over, hvordan du laver denne skål.
- skær og sæson bøf: skær bøf tyndt mod kornet og krydre med salt og peber. Jo tyndere jo bedre!
- lav saucen: Bland brunt sukker, sojasovs, hoisinsauce, sesamolie, Sriracha og peber. Den perfekte balance mellem sød og velsmagende.,
- Kog nudler og kast med sesamolie: Kog nudler i kogende vand, tøm og kast med olie.
- Stir Fry hvidløg, ingefær og bøf: i en stegepande med olivenolie, tilsæt hakket hvidløg og ingefær. Kog i 30 sekunder og tilsæt derefter bøf.
- Fjern bøf og rør steg grøntsager: kog grøntsager i 3-5 minutter.
- Tilføj alle ingredienser sammen, kast og kog. Tilføje nudler og bøf til panorering. Hæld sauce over toppen. Kast og kog i 1-2 minutter.,
i en nøddeskal, skive bøf, lav saucen, kog nudlerne, rør stege i et par faser og kaste alt sammen til en endelig kok. Ende. Rolig!
Bemærk: For mere detaljerede instruktioner, se opskrift i slutningen.
Lo Mein Sauce:
Denne sauce er fuld af klassiske favoritter, og er fyldt med fantastiske smag. Den er lidt sød og lidt velsmagende.,
du har den klassiske ingrediens i den traditionelle lo mein, som sojasovs, og derefter tilsættes lidt brunt sukker til noget sødt, sesamolie til en dybere smag, Sriracha til lidt varme, og tilsæt vigtige ingredienser som hoisin sauce og peber. Behøver jeg sige mere?
se på disse ingredienser. Glans.
Ingredienser:
- Brun farin
- Nedsat Natrium Soja Sauce
- Hoisin Sauce
- Sesamolie
- Sriracha
- Peber
Hvordan man Laver Sauce:
Super simpelt.,
tilsæt alle ingredienser til en lille skål og pisk sammen.
vente? Hvor er alle de andre trin? Sådan!
jeg løj ikke, da jeg sagde super simpelt.
5 Grunde til, at Denne Sauce Er Fantastisk:
- Super hurtig til at gøre
- Ingen behov for at hakke
- Minimal Ingredienser
- Perfekt balance af aroma
- Sauce-partnere med andre proteiner for, så er du velkommen til at bytte dem ud
Som Lo Mein Nudler Skal Vi Vælge?
kinesiske ægnudler er de nudler, du ønsker til denne lo mein., Men du kan bruge spaghetti nudler eller fettuccini nudler.
Hvad er kinesiske ægnudler? De er hvedemel nudler med æg tilsat.
Hvis du kan få friske, er det fantastisk, kig efter 1/4 tommer tyk, men hvis ikke, brug hvad du kan finde.
variationer
en af de fantastiske ting ved denne opskrift er, at du kan erstatte hvad du vil. Start med proteinet.,
Typer af Lo Mein:
- Oksekød
- Kylling
- Svinekød
- Rejer
- Vegetabilske
Hvis oksekød er ikke dine ting, er du velkommen til sub out oksekød til et andet protein af valg. Eller bare holde er enkel og bare indarbejde en række af dine foretrukne veggies i skålen.
som jeg sagde Denne oksekød Lo Mein opskrift kan tilpasses til dine behov. Saucen vil komplimentere nogen af de ovennævnte proteiner.,
og mens jeg elsker de nævnte grøntsager, kan dette være en god rengør køleskabsopskriften til at bruge de sidste bits af disse odds og ender grøntsager.
kan du lave oksekød Lo Mein foran?
Ja det kan du.
Sådan opbevares Lo Mein:
Køleinstruktioner:
oksekød Lo Mein forbliver godt i op til 3-4 dage i køleskabet.
opbevares i en lufttæt beholder og genopvarmes i mikrobølgeovn til en anden middag eller frokost.
Fryserinstruktioner:
Du kan også lave oksekød i forvejen og opbevare i fryseren., Teknisk set kan du dog ikke opbevare Lo Mein (nudlerne) i fryseren. Undskyld folk.
lo mein-nudlerne holder ikke godt ved at blive frosset.
kog grundlæggende som anvist uden nudlerne, og opbevar derefter måltidet i fryseren i en lufttæt beholder eller frysepose i gallonstørrelse.
Når du er klar til at spise, skal du lade skålen optø i køleskabet og derefter genopvarme over komfuret, koge nudler og inkorporere dræne nudler i skålen.
- lav skål i forvejen uden nudlerne.
- lad måltidet køle af.,
- Overfør kød og grøntsager til en lufttæt beholder eller frysepose.
- når du er klar til at spise, skal du give tid til mad til at afrime i køleskabet.
- genopvarm over ovnen, og tilsæt kogte og dræne nudler til skålen.
- rør rundt og server.
frisk er normalt bedst, men du kan lave denne skål på forhånd, fryse til senere og genopvarme på din nærmeste bekvemmelighed.
Hvad skal jeg lave til middag? Oksekød Lo Mein!,
oksekød Lo Mein er et let at lave måltid, der er fyldt med smag, protein og de sunde grøntsager, som vi alle har brug for. Gør livet lidt lettere for dig selv og lav dette hurtige one pan måltid i aften! Det er så godt.,ater, kastanjer, drænet
Sauce
- 3 Spsk pakket brun sukker
- 1/2 kop nedsat natrium soja sauce
- 3 Spsk hoisin sauce
- 2 tsk sesamolie
- 1 tsk sriracha
- ¼ tsk peber
Instruktioner
-
Tynde skive flanke bøf imod strømmen, og let smag til med salt og peber., Afsætte.
-
pisk brunt sukker sojasovs, hoisinsauce, sesamolie, sriracha og peber sammen i en lille skål. Sæt
-
kog lo Mein (eller spaghetti) nudlerne i en stor gryde med kogende vand i henhold til pakkeanvisninger. Tøm nudlerne og kast med 1 tsk sesamolie for at belægge, læg dem til side.
-
mens pastaen koger, tilsættes olivenolie til en stor stegepande. Tilføje i hakket hvidløg og ingefær, og rør yngel til 30 sekunder.,
-
tilsæt den tyndt skivede bøf, og kog i 2-3 minutter, indtil den ikke længere er lyserød.
-
Fjern bøf fra gryden, efterlad eventuelt juice og olie.
-
tilsæt alle de andre grøntsager, og kog i 3-5 minutter, indtil alt er sprødt mørt. Tilsæt om nødvendigt lidt mere olie.
-
tilsæt nu den tyndt skivede bøf tilbage i såvel som lo mein-nudlerne, og hæld saucen over toppen.,
-
kast indtil fuldt indarbejdet, og kog i 1-2 minutter for at sikre, at grøntsager er møre, og saucen begynder at blive tykkere.
Vores opskrift-kort software beregner disse ernæring fakta baseret på gennemsnit for de ovennævnte ingredienser, forskellige mærker, og kvaliteten af råvarer/kød kan have forskellige ernæringsmæssige oplysninger, du altid beregne dine egne baseret på specifikke produkter, du bruger, for at opnå præcise makroer til denne opskrift.
Pin til din middag bord: