Hurtigt og nemt sukker cookies lavet med kun 3 pantry ingredienser og ingen æg! Så enkel og idiotsikker, du kan piske op denne sukker cookie opskrift når som helst. Sød, smøragtig og lækker!
Hvis du elsker cookies, der kommer sammen på et øjeblik, så tjek vores super populære No Bake Cookies og Rolo Cookies.
sukkerkager
Ved siden af tærter og budding er cookies en fuldstændig svaghed for mig., Ganske vist foretrækker jeg meget mine cookies bløde, enten gooey eller med godbidder gemt i hele, i modsætning til en crunchy cookie. Den ene undtagelse er en sukkerkage-jeg nyder dem bløde eller crunchy, is eller almindelig. Men jeg har simpelthen aldrig tid eller tålmodighed til at lave dem.
typisk med sukkerkager skal dejen opdeles, afkøles i flere timer, rulles derefter ud, formes, skrotene rulles igen osv. Det værd for en perfekt sukkerkage…tror jeg? Hvad hvis jeg fortalte dig, at du kunne have helt fantastiske sukkerkager, der kun bruger 3 ingredienser og på mindre end en time?, Ret spændende, ikke?!
Sukker Cookie Opskrift
jeg er så vild med denne nemme sukker cookie opskrift, jeg kan aldrig gøre traditionelle igen. Faktisk, disse har været min go-to i de sidste par år. De er uendeligt lettere og smager godt, ligesom en crunchy sukkerkage og ligner shortbread.
alt hvad du behøver er usaltet smør, granuleret sukker og mel., (Et strejf af vanille tilsat dejen og færdig med nogle drys gør dem endnu bedre, men disse to ingredienser er ikke nødvendige for at lave denne sukkerkageopskrift.)
hvordan man laver sukkerkager
det er næsten kriminelt, hvor let disse cookies er at lave, men ingen bliver arresteret! HA. Der er kun 4 virkelig enkle trin. Her er et kort resum. (rul ned for den detaljerede, komplette udskrivbare opskrift.)
- lav dejen: slå sammen smør, sukker og mel, indtil det er blandet.
- Form cookies: form dejen til 1-tommer bolde., Rul kuglerne i sukker, og flad dem derefter med et glas eller målekop.
- bage: bages indtil lige knap gylden rundt om kanterne og bunden.
- Hvile: lad hvile og afkøle i mindst 10-15 minutter, før du spiser.
det er det. Ingen rullende, ingen opdeling, Ingen Nedkøling og næppe nogen ventetid!
Opskrift Tips
- Bruger en cookie for scoop: ved Hjælp af en lille cookie scoop er bedst for lethed og en cookie ensartethed, så de alle lave mad på den samme sats.,
- tykkelsen betyder noget: når de rå dejkugler er fladt, skal de ende med at være mellem en 1/8-1/4 tommer tyk, så 3/16 for at være præcis. (De vil se temmelig små ud i omkreds, men de spreder sig til en cookie i normal størrelse.)
- Efterlad plads imellem: Cookie dej skal placeres på cookie ark mindst 2 inches fra hinanden, fordi de spredes under bagning.afkøles korrekt: efter bagning skal disse cookies forblive på cookiearket i mindst 10-15 minutter, før de flyttes til afkøling helt, fordi de først er skrøbelige., Når de er afkølet, er de dog robuste.
- tag dem op i et hak: mens vaniljeekstrakt og dryss ikke er nødvendigt for at denne opskrift fungerer, anbefales tilføjelsen af de to!
Opskrift Noter
Kan denne opskrift bruges til cut-out cookies? Desværre nej. Da opskriften ikke indeholder æg, binder dejen ikke godt nok, og kagerne kan ende med at smuldre, når du bruger en cookie cutter.
kan disse være frostede?, Ja, du kan bestemt frost disse med kongelig glasur eller dryppe en simpel glasur ovenpå. Pisk noget pulveriseret sukker, mælk og vanilje sammen, indtil du får den ønskede konsistens. Støvregn og lad det indstille.
Pynt med drys eller nonpareils: du er velkommen til forsigtigt at trykke nogle drys eller nonpareils på cookies før bagning dem.
Hvor mange kalorier i en sukkerkage? En af disse sukkerkager er kun 90 kalorier. Fantastisk med en kop kaffe.,
Sådan opbevares
lad cookies afkøle helt, og opbevar dem derefter i en lufttæt beholder i enkeltlag med pergamentpapir imellem.
hvor længe varer sukkerkager? Opbevares korrekt, vil de vare på bordpladen i op til 5 dage.
kan du fryse sukkerkager? Hvis du vil fryse disse, anbefaler jeg at danne dejkuglerne og fryse dem. Tø i køleskabet natten over, rull derefter sukkeret og bages som anvist. Dejen kan fryses op til 2 måneder.,
Se dem Blive Lavet
Disse let sukker cookies er en fantastisk opskrift, for en novice baker til at prøve, eller hvis du har fået små børn i hjemmet, og ønsker at introducere dem til bagning. Ingen ståhej, få ingredienser, og kommer sammen på få minutter!
Andre Let Cookie Opskrifter
- Flourless Chokolade Cookies
- Kokos Makroner
- Ritz Cracker Cookies
jeg håber, du er vild med denne lækre og nemme opskrift – sørg for at give det en gennemgang nedenfor!, Facebook, Instagram, Pinterest, og YouTube også glem ikke at følge mave fuld på!
{3 Ingrediens} Let Sukker Cookies
Ingredients
- 1 cup unsalted butter , room temperature
- 2/3 cup + 3 tablespoons granulated sugar , divided
- 2 cups + 1 tablespoon all-purpose flour
- 1 teaspoon vanilla (optional, but recommended)
- rainbow sprinkles or nonpareils (optional, but recommended)
Instructions
-
Preheat oven to 325 degrees F., Linje 2 store bageplader med pergamentpapir.
-
I en mellemstor skål, ved hjælp af en håndholdt elektrisk mixer, slå sammen, smør og 2/3 kop sukker indtil kombineres. (Det bliver lidt gritty-det er ok.)
-
tilsæt mel og bland godt (bland derefter vaniljen, hvis du bruger.)
-
rul dejen i 1 tommer kugler ved hjælp af en cookie-scoop.,
-
rul kuglerne forsigtigt i de resterende 3 spiseskefulde sukker, indtil de er let overtrukket; overfør til bagepladerne 2 tommer fra hinanden.
-
med bunden af en målekop eller et glas skal du trykke ned på kuglerne for at flade ud. Drys med nogle nonpareils (hvis du bruger) og tryk let ned igen, så de holder fast. (Dejen skal ende med at være mellem en 1/8-1/4 tommer tyk, så 3/16 for at være præcis., De vil se temmelig små i omkreds, men de vil sprede lidt til en normal størrelse cookie.)
-
bages i 14-16 minutter eller indtil bare lidt gylden rundt om kanterne og på bunden.
-
Fjern ovnen, og lad hvile på bagepladerne i mindst 10-15 minutter (spring ikke over dette trin!) Spis derefter eller overfør til et køleholder for at køle helt af.
-
god fornøjelse!,
Video
Noter
Ernæring
Other Notes
