efter det officielle mandat fra Nevada-guvernør Sisolak kræves restaurantreservationer på forhånd.
Momofuku: David Chang bringer hans kulinariske vision til Las Vegas
Tegning indflydelse fra hele verden, herunder Usa, Korea og Japan, menuen funktioner dampede boller, nudler og kød, fisk og skaldyr beregnet til deling. Der er også forskellige spil på klassikere, fra prime rib til surf-and-turf (stegt kylling og kaviar).,Momofuku blev grundlagt af kokken David Chang i 2004 med åbningen af Momofuku Noodle Bar i Ne.York City. Krediteret med “i anledning af moderne Asiatiske-Amerikanske køkken” af New York Times og kaldte det “vigtigste restaurant i Amerika” af Bon Appétit magasin, Momofuku nu har restauranter i seks byer, og har fået verdensomspændende anerkendelse for at ændre den måde, vi spiser.
Momofuku ligger på niveau 2 i Boulevard to Towerer, der støder op til den prisbelønnede kok Christina Tosi ‘ s Milk Bar.,
Signatur Retter
- Shishito Peber | røget salt, kalk
- Shoyu Svinekød Ramen | pork belly & skulder, langsom pocheret æg
- 5 Spice Stegt And | ben confit, sprøde ris, bibb salat, purløg pandekager, diverse saucer
Vin På Os | tirsdage & onsdag
Fejre sæsonen med en gratis flaske Vin På Os hver tirsdag & onsdag. Nyd dit valg af rød, hvid eller ros.fra et kurateret udvalg af internationale mærker., For at booke denne vin på os tilbud, Klik her. Skal være 21+. Skal købe en forret. Så længe lager haves.