Mango Lassi Opskrift med Trin for Trin Fotos – Tyk, glat og lækker mango lassi opskrift. Jeg laver Mango Lassi og søde Lassi ofte for at slå varmen om sommeren i Indien.
Bortset fra Punjabi mango lassi, jeg også gøre Shikanji (Indisk Saftevand), Aam Panna (Rå Mango Drink), Kokum Saft og Koldskål Opskrift ofte. Alle disse drikkevarer køler i naturen og er gode i de varme Indiske somre.,
månederne April-maj er de hotteste, og der laves mange sommerdrikke og kølere her for at slukke tørsten og også for at afkøle kroppen. April-maj er også mangosæsonen i Indien. Man kan købe forskellige sorter af mango i denne sæson.
Mango er en favorit hos mange mennesker. Indtil dato har jeg ikke fundet nogen, der ikke kan lide mango. Hvilken bedre måde end at kombinere mangoens sødme med yoghurtens afkøling.,
Få mere lækker moden Mango opskrifter på bloggen er:
- Mango Shake
- Mango Mastani
- Mango Falooda
jeg har tilføjet nogle fedtfattige fløde i denne opskrift på Mango Lassi. Du kunne springe det over. For det andet har jeg også brugt isterninger. Aromaerne til lassi kan være rosenvand eller kardemommepulver eller safranstrenge. Du kan vælge en af dem. Du kan også undgå disse og holde mango lassi almindelig og enkel.
lassiens farve afhænger af de forskellige mangoer, der tilføjes., Jeg har opdateret trin for trin billeder med lassi lavet af alphonso mango og dermed farven er forskellig fra de endelige lassi billeder, som blev lavet af en anden række Mango. Uanset hvilken sort Mango du tilføjer, skal du bare sikre dig, at de har en glat pulp og ikke er fibrøse.
så tag en forfriskende Mango Lassi for at holde dig kølig i sommer.
hvordan man laver Mango Lassi
1. Skræl 3 til 4 mellemstore mango og hak dem. 2 kopper hakkede mango. Tilsæt de hakkede mango i en blender eller mi .er. Tilsæt 4 til 5 spsk sukker eller honning., Tilsætningen af sukker og honning kan springes over, hvis du vil, eller du kan tilføje efter din smag.
2. Tilsæt aromaer efter eget valg. Du kan tilføje kardemommepulver eller safran tråde eller rosenvand. Jeg tilføjede rose spsk rosenvand.
3. Blend alt til glat.
4. Tilsæt derefter 2 kopper kølet ostemasse/yoghurt og 2 til 3 spsk fedtfattig fløde (valgfrit).
5. Tilsæt isterninger (valgfrit)., Hvis du vil have en lidt tynd konsistens, skal du tilføje lidt mælk til mango lassi, mens du blander.
6. Blend i nogle sekunder, indtil alt er blandet godt, og yoghurten er blevet glat.
7. Hæld i briller.
8. Mango Lassi kan serveres med det samme, eller du kan pynte med nogle mynteblade eller hakkede mango eller skiver tørre frugter, hvis du vil.
9. Nyd Mango Lassi.,
Hvis du har lavet denne opskrift, skal du sørge for at bedømme den i opskriftskortet nedenfor. Hvis du gerne vil have flere lækre indiske vegetariske opskrifter leveret direkte til din indbakke, tilmeld dig mit e-mail-nyhedsbrev. Du Facebook Instagram, Youtube, Pinterest eller T .itter kan også følge mig for mere vegetarisk inspiration.
Mango Lassi
Ved Dassana Amit
Ingredienser
- ▢ 2 kopper frisk hakket mango stykker, på omkring 3 til 4 mellemstore mango. jeg brugte alphonso mango, men du kunne bruge enhver god række mango. du kan også bruge mangopulp.,
- ▢ 2 kopper kølet fuld fat friske ostemasse (yoghurt)
- ▢ 2 til 3 spsk fløde, 25% til 30% fedt eller malai – valgfri
- ▢ ½ tsk kardemomme pulver eller ½ spsk rosenvand eller en knivspids safran tråde
- ▢ 4 til 5 spsk sukker eller honning eller tilføje efter behov., dette kan også springes over, hvis den mango er meget sød
- ▢ par mynteblade til pynt eller mango terninger eller skiver tørrede frugter
Instruktioner
-
Skræl mango og hak dem.
-
I en blender eller mixer, mango puré med honning eller sukker og kardemomme pulver eller safran eller rosenvand.
-
tilsæt nu den afkølede ostemasse (yoghurt) og fløde.
-
Tilføj nogle isterninger.,
-
Blend i nogle sekunder, indtil alt er blandet godt og yoghurt er blevet glat.
-
Hæld i glas og serveres garneret med mynteblade eller tern af mango
-
Hvis du ønsker en lidt tynd konsistens, og derefter tilføje nogle mælk til mango lassi, mens du blander.
Noter
- i Stedet for sukker kan du også tilføje jaggery eller honning.
- denne mango lassi opskrift kan fordobles.,v>
Nutrition Info Approximate values
Nutrition FactsMango LassiAmount Per ServingCalories 279Calories from Fat 63% Daily Value*Fat 7g11%Saturated Fat 4g25%Cholesterol 28mg9%Sodium 79mg3%Potassium 576mg16%Carbohydrates 48g16%Fiber 3g13%Sugar 45g50%Protein 7g14%Vitamin A 2320IU46%Vitamin C 70.,9mg86%Calcium 219mg22%jern 0.4mg2%* Procent daglige værdier er baseret på en 2000 kalorieindhold kost.
kan du lide vores videoer? Følg derefter og abonner på os på youtube for at få de nyeste Opskriftsvideoopdateringer.
alt vores indhold & billeder er ophavsretligt beskyttet. Vær venlig ikke at kopiere. Som blogger, hvis du du vil tilpasse denne opskrift eller lave en youtube-video, så skriv opskriften med dine egne ord og giv et klikbart link tilbage til opskriften på denne url.