Dette London broil marinade opskrift vil give dig de bedste London broil med stor smag, med soja sauce, eddike, hjemmelavet chili pasta og masser af krydderier.

Vi laver oksekød i Chili Pepper Madness kitchen i dag, mine venner, så lad os fyre grillen eller slagtekyllingen og lave mad!

Der er så mange vidunderlige stykker oksekød derude, og jeg elsker så mange af dem, men i dag laver vi med et økonomisk snit, og vi laver en af mine favoritter, grillet London Broil., “London Broil” refererer til forberedelsen af oksekød – marinere, lave mad, skive – ikke skåret.

Du kan bruge forskellige stykker oksekød, men jeg bruger top-round, som er en hårdere, slankere snit med stor smag, der drager stor fordel af en god marinade, hvilket er meningen med denne opskrift.

vi taler London Broil Marinade, og denne særlige opskrift gør den perfekte London Broil. Det handler om at mørne bøf samtidig med at den tilføres vanedannende smag og opfylder den krydrede madbehov, vi alle nyder.,

lad os tale om, hvordan vi laver denne smagfulde London broil marinade, skal vi?

London Broil Marinade Ingredienser

  • Peber. Jeg brugte 2-3 krydret chili peber – hakket-jeg brugte en jalapeno, Fresno og habanero til denne opskrift, selvom du kan bruge andre peberfrugter til din præference. Brug mildere peberfrugter til mindre varme.
  • hvidløg. Jeg bruger 2 nelliker, selvom du nemt kan fordoble det, hvis du elsker hvidløg. Du kan også bruge hvidløgspulver.
  • væsker., Brug ½ kop sojasovs, 2 spsk æblecidereddike og 2 spsk olivenolie
  • krydderier. Brug 1 tsk sukker, 1 tsk cayennepeber, 1 tsk tørret oregano, 1 tsk tørret timian, 1 tsk salt og 1 tsk sort peber. Du kan variere forholdene til din egen præference.
  • Hot Sauce! Valgfri. 1-2 spsk af din favorit er god, eller prøv din favorit sriracha.

hvordan man laver London Broil Marinade – Opskriftsmetoden

lav marinaden. Tilsæt chili peber, hvidløg, sojasovs, eddike, olivenolie, sukker og krydderier til en foodprocessor., Proces indtil meget glat.

Score kødet. Score London Broil på begge sider med et krydsende mønster, cirka ¼ tommer dybt for at give marinaden mulighed for at trænge ind i kødet.

Mariner kødet. Tilsæt kødet til en stor baggie eller i en bred skål og hæld marinade over det. Gnid marinaden ind i kødet og dæk. Køleskab mindst 6 timer, selvom det er bedst at marinade natten over eller 24 timer for bedre smagspenetration.

Sådan tilberedes London Broil

til grillet LONDON BROIL

opvarm grillen. Varm en grill til medium-høj varme., Meget let olie ristene.

Grill kødet. Grill London Broil i 5 minutter pr. Grill blot 5 minutter, vend derefter og grill yderligere 5 minutter.

Kontroller temperaturen. Du ønsker 125 grader F internt for medium-sjældne eller 130 grader F for medium. Fortsæt med at grille og flip, indtil du når den ønskede temperatur, op til 20 minutter toppe.

Jeg kan godt lide at bruge mit Termopop kødtermometer fra Thermo .orks (I”m an affiliate). Fungerer godt!

hvile oksekød. Hvil i 10 minutter, skær derefter op mod kornet og server.,

tjek min grillede London Broil Opskrift For mere diskussion og noter.

for BROILED LONDON BROIL

varme. Varm din ovn til at stege.

stege oksekød. Broil London Broil for 6-7 minutter, derefter flip og broil en anden 5 minutter, eller indtil den når en indre temperatur på 125 grader F for medium-sjældne.

hvile oksekød. Hvil i 10 minutter, skær derefter op mod kornet på dit skærebræt og server.

Boom! Færdig! London broil er klar til at tjene! Sådan en god marinade. Temmelig let at lave, er det ikke?, Hemmeligheden er alt sammen i den smagfulde marinade med alle de dristige smag. Madlavningsdelen er super let.

fordelene ved en Marinade og hvor længe skal jeg marinere London Broil?

marinering hjælper ikke kun med at smag oksekød og andre fødevarer, men det giver også hårdere kødstykker, hvilket gør dem meget sjovere. Typiske udskæringer af oksekød, der bruges til London broil, som top-round eller flank bøf, er noget hårde og mørt, jo længere du marinerer dem.,

Du får mest smagspenetration, hvis du marinerer din London broil i 24 timer, eller i det mindste natten over, selvom du får gode resultater på 6 timer. Men hvis du bliver presset i tide, kan du marinere dit oksekød i 1 time. Du vil stadig få nogle smag penetration.

Opskrift Tips & Noter

  • Bedste Udskæringer af Kød til London Broil. Top-runde bøf er undertiden mærket” London Broil ” i købmandsforretninger. Flanke bøf er traditionel samt. Du kan også bruge nederdel bøf., Alle disse arbejder vidunderligt med en marinade.
  • andre indholdsstoffer. Du kan arbejde i andre smagsbygningsingredienser, hvis du gerne vil have din marinade. Populære tilføjelser omfatter includeorcestershire sauce, citronsaft eller limejuice og andre krydderier.

det er det, mine venner. Jeg håber du nyder min London broil marinade opskrift. Lad mig vide, hvis du gør det. Jeg vil gerne høre, hvordan det gik for dig. Hold det krydret!,

Prøv Nogle af Mine Andre Populære Opskrifter

  • Grillet London Broil Opskrift
  • Carne Asada Marinade
  • Sød og Krydret Teriyaki Marinade
  • Ryk Marinade
  • Spicy BBQ-Kylling Marinade
  • Jacked Op Bøf Marinade
  • Zingy Svinekød Chop Marinade
  • Spicy Laks Marinade

har du nogen spørgsmål? Spørg væk! Jeg er glad for at hjælpe. Hvis du nyder denne opskrift, håber jeg, at du vil efterlade en kommentar med nogle stjerner. Del det også på sociale medier. Glem ikke at tagge os på #ChiliPepperMadness. Jeg vil være sikker på at dele!, Tak! — Mike H.

Udskriv Opskrift

5 fra 3 stemmer

London Broil Marinade Opskrift

Denne London broil marinade opskrift vil give dig de bedste London broil med stor smag, med soja sauce, eddike, hjemmelavet chili pasta og masser af krydderier.,div id=”ec4a230c42″>

1 teaspoon dried oregano

  • 1 teaspoon dried thyme
  • 1 teaspoon salt
  • 1 teaspoon black pepper
  • Hot sauce to taste 1-2 tablespoons is good, or try your favorite sriracha
  • 2 pounds London Broil
  • Instructions

    • Add the chili peppers, garlic, soy sauce, vinegar, olive oil, sugar and seasonings to a food processor., Proces indtil meget glat.
    • Score London Broil på begge sider med en crosshatching mønster, omkring ¼ tommer dyb til at tillade marinaden til at trænge ind i kødet.
    • tilsæt kødet til en stor baggie eller i en bred skål, og hæld marinaden over det. Gnid marinaden ind i kødet og dæk.
    • køleskab og marinere kødet mindst 6 timer, selvom det er bedst at marinere natten over for bedre smag.,

    GRILLEDE LONDON BROIL

    • Opvarm en grill til medium-høj varme. Meget let olie ristene.
    • Grill London Broil i 5 minutter, derefter vende og grill yderligere 5 minutter.
    • Kontroller temperaturen. Du ønsker 125 grader F internt for medium-sjældne eller 130 grader F for medium. Fortsæt med at grille og flip, indtil du når den ønskede temperatur, op til 20 minutter toppe.,
    • Rest for 10 minutes, then slice up against the grain and serve.

    FOR BROILED LONDON BROIL

    • Heat your oven to broil.
    • Broil the London Broil for 6-7 minutes, then flip and broil another 5 minutes, or until it reaches an internal temperature of 125 degrees F for medium-rare.,
    • Rest for 10 minutes, then slice up against the grain and serve.

    Nutrition

    Calories: 257kcal | Carbohydrates: 3g | Protein: 37g | Fat: 10g | Saturated Fat: 2g | Cholesterol: 92mg | Sodium: 1565mg | Potassium: 612mg | Fiber: 1g | Sugar: 1g | Vitamin A: 150IU | Vitamin C: 3mg | Calcium: 47mg | Iron: 4mg

    243 Shares

    Skriv et svar

    Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *