Denne version af Kylling Cordon Bleu med Dijon-Creme Sauce er noget, som jeg vil gøre mere i fremtiden. Jeg koger normalt denne skål ved bagning, ligesom hvad jeg gjorde i dette tidligere opskriftspost. Denne opskrift foreslår at stege den rullede kylling dybt. Det var en god id..
Her er de ting, som jeg gerne om friturestegt kylling cordon bleu., Først er tekstur. Det ydre lag er sprødt og har en dejlig gyldenbrun farve, der fik det til at se appetitvækkende ud. Indersiden er fugtig og blød. Smagene er også gode. Jeg kan smage den rige ost, der blev suppleret med skinkens salthed. Kyllingen blandes i perfekt harmoni med påfyldningen. Plus Her er Dijon Cream Sauce. Det er cremet tærte smag gik godt med skålen.
denne opskrift og madlavningsvideoen nedenfor skal være i stand til at hjælpe dig i processen, hvis du er ny på denne skål eller ikke har prøvet at lave dette før., Den metode, som jeg brugte til at lave kylling cordon bleu til denne opskrift, er måske ikke konventionel, men det fungerede godt.
Jeg nød denne skål meget. Det var endnu bedre, da jeg havde det med majssuppe. Jeg foreslår, at du overvejer denne parring.
Send mig en kommentar, hvis du har spørgsmål. Du kan også sende mig besked i IG eller sende mig en e-mail via kontaktlinket ovenfor. Glad madlavning!
prøv denne Kylling Cordon Bleu med Dijon Cream Sauce Opskrift. Lad mig vide hvad du synes.,681″>
Udskriv Pin-kode
Kylling Cordon Bleu med Dijon-Creme Sauce
Ingredienser
- 2 kg.,li>
- 2 cups cooking oil
- Salt to taste
Dijon Cream Sauce:
- ½ cup heavy whipping cream
- 2 tablespoons Dijon mustard
- 1 ½ tablespoons butter
- 2 tablespoons minced yellow onion
- Salt to taste
Instructions
-
Place a plastic wrap over a flat surface., Arranger et stykke kylling over pakningen, og dæk derefter kyllingen med den. Pund kyllingen ved hjælp af et kødmørningsværktøj, indtil det flader ud.
-
Drys salt over hele kyllingebryst.
-
Tilberede fyldet ved at lægge en skive ost og skinke over kyllingen. Rul kyllingen for at dække fyldet, og forsegl den derefter ved at indsætte tandstikkere i den rullede kylling.
-
varm olie i en kogepande.,
-
Dyp kyllingen i pisket æg, og rul derefter brødkrummerne over. Gør dette trin to gange for at gøre belægningen tykkere.
-
Dybsteg i 12 minutter på medium varme. Bemærke. hvis du har brug for at vende kyllingen over for at stege den modsatte side, kan du gøre det og koge det i 8 minutter. Hvis du vil dybt, mens kyllingen er helt nedsænket, skal 12 minutter være nok, men du er velkommen til at lave mad ikke længere end 15 minutter.,
-
fjern kyllingen fra gryden. Lad det køle af. Skær i serveringsstykker.
-
tilbered saucen ved at smelte smør i en saucepande. Tilsæt løg. Kog indtil det er blødt.
-
hæld tung piskefløde. Lad koge. Tilsæt Dijon sennep. Rør og fortsæt med at lave mad på medium varme, indtil det reduceres til halvdelen. Tilsæt salt efter smag.
-
Hæld saucen over kyllingen. Tjene.,
-
Del og nyd!