hvor længe varer flødeost? Åbnet flødeost kan vare i to uger, mens en uåbnet pakke kan vare op til to måneder i køleskabet.
flødeost betragtes som en af de mest alsidige bløde ost. Du kan købe det i alle dagligvarer og supermarkeder landsdækkende, Fås i forskellige typer og teksturer– regelmæssigt, reduceret fedt, pisket og aromatiseret. Et af de mest populære mærker er Philadelphia., Åbnet flødeost kan vare i to uger, mens en uåbnet kan vare op til to måneder.
før du køber flødeost, er det bedst at vide, hvor meget du skal bruge, så du ikke køber for meget af det. Det er også en god ide at kende tegnene på forkælet flødeost og hvordan man korrekt opbevarer den i længere holdbarhed.
holdbarhed for flødeost
ligesom andre mejeriprodukter, der findes på markedet, har flødeost en bedst før eller salgsdato i stedet for en udløbsdato. Dette giver butiksejerne en ID.om, indtil når de kan sælge osten., Efter at have ramt den bedst mulige dato, vil osten stadig være brugbar og sikker indtil nogen tid, som angivet nedenfor.
uåbnet flødeost
- uåbnet flødeost i plastbeholdere og aromatiseret flødeost kan vare i tre til fire uger i køleskabet efter salgsdatoen.
- reduceret fedt flødeost kan vare i to til tre uger i køleskabet.
- en folieindpakket blok kan vare op til to måneder efter den bedst mulige dato, når den holdes frosset.,
åbnet flødeost
når den er åbnet, kan alle typer flødeost– i plastbeholdere eller folieindpakket, vare i en til to uger i køleskabet. I fryseren kan åbnet folieindpakket vare i to måneder.
holdbarheden af flødeost vil hurtigt falde, hvis den ikke opbevares korrekt. Spoiled flødeost, som andre forkælet fødevarer, kan resultere i fødevarebårne sygdomme, hvis de ved et uheld forbruges.,
tegn på forkælet flødeost
brug af dine sanser vil være den bedste teknik til at kontrollere, om din flødeost er gået dårligt, så du kan minimere sundhedsrisikoen. Her er et par tegn på forkælet flødeost.
- misfarvning. Flødeost skal have en hvid eller cremefarve. Hvis din ost er blevet gul, eller du bemærker pletter med misfarvning– dannelse af blå eller grøn skimmel– så er den allerede gået dårligt.
- tør eller slimet tekstur. Flødeost skal være glat eller cremet. Hvis din ost føles tør, kornet, kalkholdig eller har en slimet tekstur, er den allerede forkælet.,
- ubehagelig lugt. Flødeost skal lugte mildt, let og behageligt. Den dårlige lugter skarp, sur og rådden.
Sådan opbevares flødeost korrekt
korrekt opbevaring af flødeost er vigtig for at sikre, at den varer længere og forhindrer bakteriekontaminering. Her er nogle tips om, hvordan du korrekt gemme din flødeost og flødeost frosting for bedste kvalitet.
Sådan opbevares flødeost
- når du handler i dagligvarer, skal du gribe alle mejeriprodukter inklusive flødeost sidst, inden du går til kassereren for at tjekke ud.,
- Efterlad ikke flødeost ved stuetemperatur i mere end to timer.
- hold flødeost nedkølet. Opbevares i køleskab med en temperatur på 40 F F eller lavere.
- for at opretholde dens konsistens må du ikke fryse flødeost pakket i plastikbeholdere, der er blødere end folieindpakkede blokke.
- opbevar den originale emballage af folieindpakket flødeost nedkølet, hvis den stadig er uåbnet. Når den er åbnet, overfør flødeosten til lufttætte beholdere, frysepose eller indpakning.,
en note om frysning af flødeost:
du har måske prøvet at fryse din flødeost før og bemærket, at den var blevet smuldrende, efter at du optøede den. Dette skyldes, at flødeost har et højt fugtindhold, det er følsomt over for dannelse og smeltning af iskrystaller. Frysning derefter optøning det adskiller sit vandindhold fra ostemassen, hvilket gør det smuldrende.
frosset flødeost kan ikke kun blive smuldrende, men også miste nogle af dens smag, når den optøes. Du kan dog stadig bruge optøet flødeost til gryderetter., Og husk, Brug altid rene redskaber til din flødeost for at undgå forurening og formdannelse.
Sådan opbevares Flødeostfrosting
- Opbevar tilberedt flødeostfrosting i en lufttæt beholder. Brug en forseglbar plastikskål eller fryseposer.
- opbevares i køleskab i op til tre dage. Frys ikke: dette vil ødelægge konsistensen af flødeostisningen.
- din glasur bliver stiv efter køling. Du kan bruge en piskeris eller elektrisk tæppebanker til at blødgøre det op, før du bruger.,
- hvis du opbevarer desserter som kager eller cupcakes med flødeostis, skal du bruge en lufttæt beholder for at holde frostingen frisk.
Leder du efter flere flødeostopskrifter? Her er et par gade-smarte ideer, som du måske kan lide.