har du nogensinde kigget på tælleren kun for at se en karton mælk udeladt? Eller måske din magt fik skåret under en storm og ikke har køling. Hvor lang tid tager det for mælken at gå dårligt uden køling?
hvor længe kan mælk sidde ud? Mælk bør ikke sidde ud af køleskabet ved normal stuetemperatur (64 F / 18 C) i mere end cirka to timer. Når stuetemperaturen er varmere, som om sommeren, bør mælken ikke sidde i mere end en time., Når som helst forbi det, vil bakterier være vokset i mælken, og det vil ikke være sikkert til forbrug.
opbevaring af din mælk i køleskabet er den eneste måde at holde den sikker til konsum. Mælk skal altid opbevares ved temperaturer 40 grader F (4 C) eller derunder, ellers vil bakterier vokse hurtigt, og mælken vil ødelægge. Disse omfatter en sur lugt, en ændring i smag og curdled konsistens.
fortsæt med at læse for at lære mere om, hvor længe mælk kan sidde ud, samt tip til at få det til at vare længere!,
tip til køb af mælk i supermarkedet
mælk skal opbevares i ideelle situationer for at holde den frisk og sikker til konsum. Opbevaring af mælk korrekt hjælper det med at vare længere, holde det frisk og sparer dig penge, da din mælk ikke vil gå til spilde, fordi den var forkælet.
Her er nyttige tips, når du køber mælk i supermarkedet. Disse tips hjælper med at sikre, at du får mælk, der er på sit højeste friskhed og vil holde frisk så længe som muligt.
- hvis du er i supermarkedet, skal du få din mælk sidst. Hent mælken lige før du stiller op hos kassereren., Hvis du indkøbsvogn det og tage det rundt med dig, som du gør resten af din dagligvarer, kan det få mælken til at varme op.
- et tip, du måske vil prøve næste gang du er i købmanden, er at få den mælk, der har den længste udløbsdato. Disse er normalt på bagsiden af køleskabet, hvor de nyeste er gemt.
- tag en køler til at sætte mælken i, når du kommer til dit køretøj, især hvis du har en lang køretur foran. Når du kommer hjem, skal du sørge for at sætte det i køleskabet så hurtigt som muligt.,kno.Electric Travel Cooler og varmere er ideel til at holde mælk eller andre letfordærvelige ting kølige, mens du rejser hjem fra butikken. Køleren er rummelig med en masse dagligvarer. Du kan tilslutte den i din bil eller derhjemme som et ekstra køleskab.
opbevaring af mælk derhjemme
Når du er hjemme, er der flere ting, du kan gøre for at sikre dig, at du opbevarer din mælk korrekt. Dette vil sikre, at mælken forbliver så frisk som muligt.
- hjemme skal du sørge for at forbruge mælken fuldt ud inden for fem til syv dage efter salgsdatoen., Men nogle anbefaler at afslutte mælken inden for tre dage efter åbningen. Hvis du har en lille familie, er det faktisk bedre at købe mindre beholdere med mælk, så det ikke ender med at ødelægge.
- sørg for at følge den første ind, først ud politik og forbruge dine produkter, der starter med de ældre først.
- Sæt dine mælkebeholdere på hylderne inde i dit køleskab, ikke i døren. Hylderne har en køligere og mere konsistent temperatur end døren, især da døren ofte er åben og lukket, så den tempererede ændrer sig meget.,
Hvordan til at Holde Mælken Frisk i Længere tid i Køleskab
Vidste du at der er måder, du kan hjælpe med at holde din nedkølet mælk til at holde længere? Du kan hjælpe med at forhindre forurening eller ødelæggelse af din mælk og hjælpe med at holde den frisk i længere tid ved at gøre følgende:
- sørg for at holde lågene på dine mælkeflasker. Gør det til en vane at sikre lågene til enhver tid, så mælken ikke får nogen af lugterne fra anden mad, der er opbevaret i køleskabet.,
- resterende mælk skal kasseres og aldrig lægges tilbage i flasken. Mælk, der er udeladt i en time om sommeren eller to timer uden for køleskabet, kan allerede have bakterier, der vokser på den. Hvis du sætter den tilbage i flasken, vil resten af mælken ødelægge.
- mælk skal opbevares på et køligt, svagt sted. Du bør ikke lade det være ude, hvor det udsættes for lys eller endda solen, da dette ødelægger vitaminer og næringsstoffer i mælk. Du risikerer også at varme det op, hvilket får det til at ødelægge hurtigere.,
- Hold dit køleskab rent; sørg for, at alle andre fødevarer, der opbevares i det, opbevares korrekt og forsegles for at undgå krydskontaminering.
de sundhedsmæssige fordele og ernæringsmæssige oplysninger af mælk
mælk er den første mad pattedyr forbruge. Det er ofte forbundet med et godt helbred og stærke knogler. Regelmæssigt mælkeforbrug siges at give en bred vifte af sundhedsmæssige fordele på grund af den brede vifte af næringsstoffer, det giver.
mælk er en kilde til calcium, som er vigtig for at opretholde sunde knogler og tænder. Mælk giver også D-Vitamin, hvilket yderligere hjælper med knoglesundhed., Både calcium og D-Vitamin kan hjælpe med at forhindre osteoporose. Selvfølgelig er det ikke nok, at du bare drikker mælk-at følge en afbalanceret kost og det generelle sunde liv vil hjælpe med at undgå at få osteoporose i fremtiden.
vidste du, at du kan få kalium fra komælk? Kalium hjælper med at reducere blodtrykket og forbedre udvidelsen af blodkar. Andre kilder til kalium omfatter tomater, appelsiner, bananer og yoghurt. Bare ikke har for meget kalium som et overskydende beløb ikke godt; plus en pludselig stigning i dit kaliumindtag kan forårsage mere skade end gavn., Altid rådføre sig med din læge først, før du foretager ændringer i din kost eller før du tager nye kosttilskud.
mælk kan også hjælpe med at forbedre dit humør. Mælk har D-Vitamin, og dette vitamin er kendt for at hjælpe vores kroppe med at producere serotonin – et hormon, der bidrager til en persons lykke og velvære. D-vitaminmangel er ofte forbundet med træthed, depression og endda PMS. Regelmæssigt mælkeforbrug hjælper ikke kun med at holde dig sund, men også glad!
kan du fryse mælk?,
Hvis der var et salg i dit supermarked, eller måske et buy-one-get-one-tilbud på mælk, som du ikke kunne videregive, skal du ikke være bange for at købe mælk. Du kan fryse mælk og opbevare den i op til tre måneder. Frosset og derefter optøet mælk kan have en anden smag og tekstur end hvad du er vant til, men det er stadig sikkert, især hvis du bruger det til at lave mad eller bage.
Når du fryser mælk, skal du sørge for at efterlade lidt plads øverst på beholderen, fyld den ikke til randen med mælk. Væsker som mælk udvides, når de fryses, og den ekstra plads giver mulighed for, at mælken udvides ordentligt.,
Hvis du fryser mælk, skal du først optø den i køleskabet. Hvis der opstår adskillelse, kan du bruge en blender til at rekombinere mælken. Skummetmælk fryser bedst, selvom kondenseret og fordampet mælk også fryser godt.
Sådan fortæller du, om mælken er dårlig
som du sikkert har bemærket, sætter supermarkeder et salg eller en bedste før dato på deres produkter, og denne dato skal fortælle forbrugerne, hvornår produktet når sin optimale kvalitet. Denne dato er dog kun et skøn, og det er nemt at finde ud af, om noget allerede er forkælet.,
til brød, selvom det kun er et stykke, der har skimmel, er det ikke sikkert at spise mere. For æg kan du lægge et æg i vand, og hvis det flyder, er det ikke sikkert at spise. Men hvad med mælk? Hvordan kan du se, om mælken er gået dårligt (bortset fra bare at se på udløbsdatoen)?
den hurtigste og nemmeste måde at fortælle, om mælken allerede er forkælet, er ved at kontrollere dens konsistens eller tekstur. Hvis mælken er klumpet eller har bidder – drik den ikke eller prøv endda at smage den! Det er helt sikkert gået dårligt, og det er tid til at smide det væk. Andre tegn på, at mælken er gået dårligt, er en sur lugt og misfarvning.,
Den Ideelle Temperatur for at Holde Mælken Frisk
Mælk er en fast bestanddel af drikkevare i mange hjem i hele verden. Det er også meget alsidigt-det kan være en drink, der bruges i korn og havregryn til morgenmad, tilsættes til en smoothie eller bruges til madlavning og bagning. For at bakterier ikke vokser på mælk, skal den holdes i temperaturer på 40 grader F (4 C) eller derunder., Dette skal overholdes fra lageret til distributionscentret, mens det leveres til supermarkedet og fra supermarkedet til dit hjem.
for at sikre, at dit køleskab er ved denne rette temperatur til enhver tid, skal du bruge et køleskabstermometer som Li .iner Digital vandtæt nøjagtigt Køleskabstermometer (klik for at se pris på Ama .on). Dette er et brugervenligt termometer med et stort display, der er let at se. Jeg har disse termometre i mit køleskab og fryser, og de har fungeret godt i årevis.,
For ultimativ ro i sindet at vide, præcis, hvilken temperatur din mælk, mad, køleskab, og noget andet er, skal du bruge ennoLogic temperaturføler (klik for at se pris og specs på Amazon). Dette er en meget nøjagtig, dobbelt laserpunktstemperaturpistol, der scanner og sporer den nøjagtige temperatur på din mælk eller noget andet.
jo køligere du holder mælk, jo længere varer den, og jo sikrere er den til konsum. Hvis du opvarmer mælk, tillader Du bakterier at vokse hurtigt. Hvis du holder mælken nedkølet og observerer korrekt opbevaring, skal den vare omkring to uger.,
små børn, gravide kvinder, ældre og personer med medicinske tilstande som diabetes eller nyresygdomme kan blive alvorligt syge af at indtage forurenet mad. Disse mennesker og de mennesker, der har ansvaret for at tage sig af dem, bør være ekstra forsigtige, når det kommer til håndtering af mælk og mad generelt.
Hvordan kan mælk i supermarkeder vare ud af køleskabet?
du har måske bemærket mælkekartoner og containere i supermarkedet alle linet op på hylder uden for køleskabet. Hvordan kan disse mælkekartoner vare ud af køleskabet i supermarkeder?,
Hvis du har bemærket, er der individuelle mælkebeholdere, der kun er på hylder, og de sælges eller opbevares ikke koldt. Denne form for mælk kaldes UHT – hvilket er kort for ultrahøj temperatur pasteuriseret. Der er dog UHT – mælk, der opbevares i supermarkedskølere-så hvad er forskellen?
forskellen er i emballagen. Mælk, der opbevares i aseptisk emballage, betyder, at den opbevares i en steriliseret beholder, og dette hjælper mælken til at vare uden at blive forkælet., Når du først har åbnet den, forkortes holdbarheden, og den skal derefter opbevares i køleskabet.
er UHT god eller dårlig?
UHT eller ultrahøj Temperaturpasteurisering er en proces, hvor mælken opvarmes til omkring 280 grader F i to sekunder. Denne proces er i stand til at dræbe flere bakterier end den almindelige pasteuriseringsproces. Da flere bakterier dræbes, har mælken en længere holdbarhed, før den går dårligt. Er det en god ting, eller en dårlig ting?
fra producenter og detailhandleres synspunkt er UHT-mælk en god ting., Denne form for mælk hjælper med at spare en masse penge, fordi køling ikke er påkrævet efterproduktion, under levering, og når mælken er leveret til supermarkedet.
den forlængede holdbarhed alene betyder allerede en masse besparelser og mindre madaffald. Nogle forbrugere mener også, at UHT-mælk er en god ting-det er en mindre ting at køle ned og bekymre sig om.
Nogle mennesker kan dog ikke lide ideen om UHT-mælk, hovedsageligt fordi gode bakterier også dræbes under pasteuriseringsprocessen., Du får ikke de fulde fordele ved at drikke mælk længere, hvis du skulle drikke UHT-mælk. Men med hensyn til sikkerhed og friskhed er traditionelt pasteuriseret mælk og UHT – mælk det samme-det er op til dig at bestemme, hvilken du kan lide mere.
konklusion: hvor længe kan mælk sidde ud?
du er i køkkenet og ud af hjørnet af dit øje, du ser mælkekartonen sidde på din tæller. Du tænker måske-hvem forlod det, og er det stadig sikkert? Hvor længe kan mælk sidde ude?
generelt bør mælk ikke sidde ud af køleskabet i mere end to timer., Om sommeren, når temperaturerne når 90 grader F, bør mælk ikke sidde i mere end en time. Når som helst forbi det, vil bakterier være vokset, og det er ikke længere sikkert til forbrug.
Du behøver ikke at smage mælken for at finde ud af, om den er gået dårligt. Du kan bruge dine andre sanser-syn og lugt. Hvis mælken lugter på den sure side, og hvis du ser at tekstur er begyndt at curdle eller er klumpet, skal du smide den væk. Vær opmærksom på, hvordan du opbevarer din mælk for at undgå spild og få dine penge værd.