Indholdsfortegnelse
elsker lidt fløde i din morgenkaffe, men ikke klar til en latte eller cappuccino? Du er kommet til det rigtige sted. Her fortæller du om en anden drink, du kan til dit kafferepertoire: breve.
hvordan udtaler Du breve kaffe?
det udtales ‘breh-vay’.,
oprindelsen af navnet breve
Breve er et italiensk navn, hvilket betyder kort, lille, kortfattet eller kort. Denne kaffe har dette navn på grund af den kortfattethed, der er involveret i at fremstille den. Du vil også se det kaldet latte breve, breve kaffe eller Caf.breve.
så hvad er breve?
A breve er en espresso baseret drik, fremstillet med dampet halv-og halvt i stedet for mælk. Halv og halv er en blanding af halv fuldmælk og halv lys fløde., Derfor indeholder breve flere kalorier end en standard cappuccino eller en latte.
dette betyder, at breve indeholder 10 til 12% fedt i indholdet, hvis man leder efter en cremet drink.
halvt og halvt kan ikke piskes. Det tilføjer en masse rigdom til din espresso uden at være så tung som cremen kan få på egen hånd.
Breve er en amerikansk variation af Latte afsluttet med et dejligt lag af skummet mælkeskum på toppen. Prøv det, hvis du vil have en dekadent rig, men sukkerfri espressodrik.
hvad er forskellen mellem en latte og en breve?,
hvad der gør disse to drikkevarer forskellige er den type fløde eller mælk, der anvendes. En breve er lavet med dampet halv og halv i stedet for mælk og espresso. På den anden side er Latte lavet med espresso og dampet mælk (normalt fuldmælk).
Hvad er en breve hos Starbucks?
Hvis du besøger Starbucks og beder om breve, skal du bare bruge navnene “breve” eller “Caf.breve” for at få beskeden igennem. Du vil blive serveret med en drink, der er cremet og rigere end en traditionel latte. Du vil også smage et strejf af sødme tilsat fra de smagfulde noter af halv og halv.,
Hvordan bestiller jeg Breve hos Starbucks?
Hvis at sige “breve” eller “cafe breve” ikke virker. Bed om noget kanelpulver dampet i mælken. Breve = dampet halvt og halvt. Du kan også henvise til en latte lavet med halvdelen&halvdelen snarere end mælk.
lav en breve derhjemme
Her er hvad du skal vide og gøre for at lave en breve derhjemme:
- sørg for, at din mælk er iskold og lige ud af køleskabet. Hvis det er varmt, vil det ikke skumme korrekt.
- brug et termometer til at regulere varmen., Sigt efter 160 F eller 71 C. Hvis du ikke regulerer din varme, brænder du din halv og halv.
- Placer din Steam wandand i din halv-og-halv til lige under halv-og-halv. Sigt efter en let, behagelig lydende hissende støj og en boblebadbevægelse i din væske, der hæver lydstyrken på din dampede halv og halv, men ikke skaber tykke bobler.
- skær den dampede halvdel af dampstaven, når du når omkring 140 F eller 60 C, da den vil fortsætte med at koge lidt, før den køler ned.,
- lav 1-2 skud espresso afhængigt af den ønskede styrke, du ønsker, at din breve latte skal være.
- brug en ske til at dele dit silkeagtige skum med den dampede mælk, og lad den dampede mælk strømme ind i bunden af din yndlings kop.
- uden at øse, træk skummet ind med din ske.
- hæld til sidst din espresso til din breve latte så langsomt som du overhovedet kan. Den dampede halvdel er så tyk med luft, at den holder eressopresso flydende på overfladen i nogle få sekunder., Du ved, at du har opnået succes, når du ender med en subtil fade fra espresso til mælk.
breve Er godt for dig?
ærligt, i betragtning af den tunge fløde, kolesterolniveauer og kalorieindhold i breve kan gå gennem taget, kan du måske nyde denne drink moderat. 6-ounce breve kaffe kan have mere end 600 kalorier! Vi anbefaler at forlade det til særlige lejligheder og nyde regelmæssig Latte dagligt for at slukke din tørst.,
konklusion
nu hvor du ved hvad du skal gøre for at forberede en breve, skal du gå videre og eksperimentere. Hvis du følger ovenstående trin, skal du sørge vil gøre det rigtige bryg. Desuden, hvis du har brug for hjælp, vi er her for at give dig en hånd. Alt det bedste!