Madame Lelica

hjemmelavede suckers har været en favorit godbid at lave med familien i årtier. De er især gode til ferie!

Vi elsker at lave disse hvert år til Valentinsdag, fordi det er nemt at lave en hel masse at give væk! Hvis du har brug for flere hjemmelavede slikideer til valentiner, kan du prøve Flødeostmynter eller karamel slik.

Sjov for Både Børn og Voksne!,

hvert år mødes alle pigerne i familien for at lave hjemmelavede Suckers. Dette år var ikke anderledes. Vi mødtes i sidste uge og lavede kirsebær, kanel og Butterscotch Suckers, og de viste sig lækre!

Vi bruger forme min mor fik 20+ år siden. De er sådan en praktisk ting at have omkring, at vi har tilføjet til vores samling gennem årene.

børnene elsker alle de forskellige former, og ikke kun nyder de at hjælpe med at gøre suckerne, men de elsker også at spise dem. Jeg ville lyve, hvis jeg sagde, at jeg ikke kunne lide dem cu!de er så gode!, They

de er gode til at give gaver til ferier som Valentinsdag, bruge som fest favoriserer eller bare for sjov. Jeg besluttede at lave et tag til at gå med dem så godt, som du finder nedenfor.

Hvad Du har Brug for…

Grib følgende leverancer og få klar til at lave den bedste hjemmelavet suckers!forme: det nemmeste sted at finde og købe forme til dine suckers ville være online. Du kan også finde dem på ethvert håndværk butik, der sælger bagning forsyninger., Jeg bruger metalforme, men du kan også bruge silikone, så længe de er temperaturbestandige. Det er vigtigt at kontrollere etiketten omhyggeligt, fordi ikke alle forme er temperaturbestandige, selvom de kan se ens ud.

Hvordan man kan Gøre lollipops

PREP. Sæt forme og pinde sammen. Placer på cookie ark og spray., Læg cookieark i fryseren, indtil slik er klar.

kok. Læg alle ingredienserne undtagen smagsstoffer og farve i en gryde. Kog til hårdt crack Stadium (300 grader). Tilføje smagsstoffer og farve. Rør omkring to minutter.

for at udføre den hårde revnetest uden et sliktermometer..

• når sirupen begynder at koge, tag en ske og slip lidt af sirupen i en skål med virkelig koldt vand.,
• tag sirupen ud af det kolde vand, hvis det danner hårde, sprøde tråde, der går i stykker uden at bøje overhovedet (dette er det hårde knækstadium) det er gjort. Hvis sirupen er s .uishy eller bøjninger, før den brydes, skal den stadig koge lidt længere.
• forsigtig: for at undgå forbrændinger skal sirupen sidde i koldt vand i et par sekunder, før den tages ud.

POUR & SET. Hæld i forme. Lad sæt i 10-15 minutter, før du fjerner formene og tager sugerne ud af gryden.,6-10 suckers pr. batch, men det hele afhænger af, hvor store dine forme er.

Tips + Tricks

Et par ting at holde i tankerne og samtidig gøre disse rodskud…

• Ikke rør blandingen, når det begynder at koge.
• det er bedst at lave hjemmelavede suckers på dage, hvor vejret er tørt., At gøre dem på fugtige dage kan få sugerne til at absorbere ekstra fugt fra luften og få slikkepindene til ikke at hærde helt.
• sprøjtning/smøring af formene, inden du lægger blandingen i dem, forhindrer sliket i at klæbe til formene. De skal let komme ud, når de er hærdet. Sugerne skal være klar til at tage ud af forme efter 10-15 minutters indstilling.
• forsøg ikke at afkøle sugerne i køleskabet eller fryseren.,
• når sugerne hærder, kan du let afbryde alle stykker, der har sivet ud af formen.
• opbevar dem i en lufttæt beholder på et køligt og tørt sted. Opbevar dem ikke i køleskab eller fryser. Hvis de opbevares korrekt, kan de vare i et par måneder.

slikkepind opskrift Varianter

Ønsker du at ændre det op? Intet problem!

• Skimmelformer: jeg har tilføjet så mange forskellige former til min samling gennem årene., Det er praktisk at have flere af samme form i samme og forskellige størrelser.
• Forskønnelser: tilføje drysser eller slik—for eksempel, vi elsker at tilføje slik øjne til halloween
• Farver/Smag: Du kan nemt ændre den farve og smag, du har brug for disse rodskud.
  • rød farve kan parres med kanel -, kirsebær-eller jordbærsmag.
  • Orange farve med orange aroma.
  • lilla farve med druesmag.,
  • grøn med lime eller vandmelon smagsstoffer.,”>
    

    For mere slik opskrifter, så prøv:

    • Chokolade Skildpadder
    • Slik, Karameller
    • Hjemmelavet Betale Dag
    • Candy Rolo Bider
    • Chokolade Fudge

    Hjemmelavet Sucker Opskrift

    

    Gem RecipeRatePinPrint

    5 fra 8 stemmer

    Hjemmelavet suckers har været den foretrukne behandling at gøre med familien i årtier., De er især gode til ferie!,iv>Candy thermometer

    Ingredients

    • 1 cup sugar
    • ½ cup water
    • ⅓ cup corn syrup
    • ¼ tsp food coloring
    • 3-5 drops flavoring cherry or cinnamon
    • sucker sticks
    • candy thermometer

    Instructions

    • Put molds and sticks together., Placer på cookie ark og spray. Læg cookieark i fryseren, indtil slik er klar.
    • læg alle ingredienserne undtagen smagsstoffer og farve i en gryde. Kog til hårdt crack Stadium (300 grader).
    • Tilføj smag og farve. Rør omkring to minutter.
    • hældes i forme. Lad sæt i 10-15 minutter, før du fjerner formene og tager sugerne ud af gryden.

    EKSTRA SKRIDT FOR BUTTERSCOTCH/KARAMEL SUCKERS

    • *Tilsæt ½ c., smeltet smør ved 275 grader. Mix og bringe til 300 grader, og fortsæt med Trin 3 & 4

    Noter

    TIP til AT RENGØRE GRYDEN BAGEFTER: Put vand i gryden og kog indtil candy kommer fra.,

    Nutrition Facts

    Homemade Sucker Recipe

    Amount Per Serving

    Calories 68Calories from Fat 9

    % Daily Value*

    Fat 1g2%

    Sodium 5mg0%

    Carbohydrates 18g6%

    Sugar 18g20%

    Calcium 1mg0%

    * Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

    Making this Recipe? Tag Us!,

    del det med os på Instagram ved hjælp af hashtaggen #lilluna, så vi kan se, hvad du opretter i køkkenet!

    kan du lide denne opskrift?

    Pin det nu!,

    Pin-Det NowPin Det Nu

    

    føje tags til dine suckers:

    Alt du behøver er:

    • Tags
    • limstift
    • Saks
    • Tasker (fundet på Michael, Hobby Lobby, og Joann ‘ s)

    

    1. Gem og Udskriv dit tags. For at gøre dette skal du klikke på billedet ovenfor og udskrive.
    2. skåret i lange strimler.
    3. Tilføj poser til toppe af suckers og wraprap tags rundt., Hold sammen ved hjælp af limpind.
    4. skær ender i en trekantform.

    nu kan dine børn give væk søde suckers til Valentines. Og hvad er stor er du kan gøre dem til Valentines og derefter få andre forme til at gøre for gennem ud året. Vi bruger stadig hjerteformene, men vi har også cirkler, blomster, Hallo .een og Juleforme. Fedt!

    disse tags vil også fungere godt for de smeltede chokolade Candy Suckers, som du kan finde formene til i håndværksbutikken.