Når du er på mall, få ting er så lokkende som krydret-sød aroma af Panda Express. Kæderestauranten, der for nylig fejrede sit 35-års jubilæum, er kendt for hurtig, afslappet og lækker kinesisk mad. Især en skål er mest efterspurgt: Panda e .press Orange Kylling.
Hvad er orange kylling?,
Hvis du aldrig har prøvet det, tager orange kylling dybstegte kyllingestykker og kombinerer dem med en sød og krydret appelsinsauce. Den lette ret er ikke rigtig krydret-selvom du helt sikkert kunne tilføje ekstra røde chiliflager til mere varme—men snarere en lækker balance mellem surhed og sødme.
Hvordan laver du Panda e ?press Orange kylling derhjemme?
Her på Taste Of Home ved vi en ting eller to om copycat opskrifter. (Du kan tjekke vores bedste nogensinde copycats her). Vores gengivelser er ofte lige så gode-hvis ikke bedre!- end restaurantens kolleger., Derfor vidste vi, at vi var nødt til at dele godheden med vores læsere, da Panda e .press nåede ud med deres originale Orange kyllingopskrift.
denne copycat opskrift på Panda e .press Orange kylling gør det nemt at genskabe din yndlingsret derhjemme. Plus, opskriften er overraskende enkel! Du har ikke brug for værktøjer eller specielle ingredienser—bare en tur til din købmands asiatiske gang for at finde sojasovs, riseddike og sesamolie.,
Høflighed Panda Express
Den Virkelige Panda Express Orange Kylling Opskrift
Ingredienser
- 4 udbenet skinless kylling bryst
- 3 Spsk. sojasovs, opdelt
- 2 spsk. hvidvin (eller risvin)
- 2 tsk. hakket ingefær
- 1 fed hvidløg, hakket
- 1/4 kop plus 1 spsk. majsstivelse, opdelt
- rapsolie, til stegning
- 1 spsk. honning
- 2/3 kop appelsinsaft
- 1 spsk. orange marmelade
- 1 spsk. riseddike
- 1/4 tsk. knuste røde chiliflager
- 1/4 tsk., sesamolie
Instruktioner
Trin 1: Marinere kylling
Start med at skære kyllingen i små, mundrette stykker—ca 1 til 1-1/2 inches lang. Pisk derefter sammen to spiseskefulde sojasovs, vin, ingefær og hvidløg i en stor skål. Tilsæt kyllingen og rør, indtil stykkerne er godt belagt. Mariner i køleskabet i mindst 25 minutter. Bonus: du har brug for disse tips til at lave en lækker hjemmelavet marinade.
Trin 2: kast til frakke
Når tiden er gået, skal du bruge en stor slidset ske til at flytte kyllingekuberne ud af marinaden og ind i en ny skål., Kass .r marinadeblandingen. Drys derefter 1/4 kop majsstivelse over kyllingen. Kast let for at belægge.
Trin 3: brun kylling
derefter opvarmes olien for at stege kyllingestykkerne i en stor wook eller gryde—mellem 1/4 – og 1/3-tommer olie vil være nok. Derefter arbejder i partier, tilsæt et enkelt lag marinerede kyllingestykker til den varme olie. Steg, drej lejlighedsvis, indtil kyllingen er godt brunet og kogt igennem. Hver batch skal tage omkring fire minutter, i alt., Når de koges igennem, skal du flytte kyllingestykkerne ud af frituregryden og på en papirhåndklædeforet plade, så overskydende olie kan dræne væk.
Redaktørens Tip: på dette tidspunkt vil kyllingen være lækker alene. Prøve et stykke eller to, men modstå trangen til at spise dem alle. Slutresultatet er endnu bedre. Stol på os.
Trin 4: Lav sauce
læg en lille gryde over medium varme, og tilsæt den resterende sojasovs, honning, appelsinsaft, marmelade, riseddike, chiliflager og sesamolie. Rør for at kombinere., Bland derefter den resterende majsstivelse og to spiseskefulde vand i en lille skål. Denne blanding kaldes en opslæmning. Bring appelsinsausen til en lav kog, og tilsæt gyllen—en skefuld ad gangen-mens du pisker. Fortsæt med at tilføje opslæmningen, indtil saucen er fortykket.
Trin 5: kast sammen
Kombiner kyllingestykkerne og saucen i en stor skål. Serveres med kogte ris og broccoli. God fornøjelse!
flere Orange Kyllingetips
kan jeg bruge en stegepande i stedet for en wook?
Ja! Enhver dyb beholder vil arbejde-det skal bare være i stand til at holde olien til stegning., En hollandsk ovn, stockpot eller endda en dyb stegepande ville alle arbejde.
kan du bage orange kylling?
absolut. For at gøre denne skål lidt sundere, er du velkommen til at springe over stegningstrinnet. Du får stadig den finger-lickin ‘ smag, men vær opmærksom på, at kyllingen kan have en blødere bid. At bage, når kyllingen har marineret, spred den i et enkelt lag på en pergamentforet bageplade. Bages ved 375 F F i 15 til 20 minutter, eller indtil stykkerne når en indre temperatur på 165.F. Fortsæt derefter med saucetrinet i opskriften. Lær mere om bagning af kylling her.,
kan du fryse orange kylling?
du satser. Placer blot dele af kogt kylling og sauce i frysesikre beholdere, og frys derefter i op til tre måneder. For at servere skal du optø rester natten over i køleskabet og derefter genopvarme i en stegepande. Planlæg at tilføje lidt ekstra vand eller appelsinsaft, når skålen varmer. Serveres med frisk ris. Lær mere om, hvordan du fryser kylling.
Hvad skal jeg servere med orange kylling?
ris og broccoli er de traditionelle parringer, men er du velkommen til at blive kreative!, Vi elsker også orange kylling serveret taco-stil inde i scallion pandekager; parret med lange udon nudler og grøntsager i en stir-fry; spist som salatrapsraps, etc. Mulighederne er virkelig uendelige.
1 / 14
Smag af Hjem
Inspireret af: Grillet Teriyaki Kylling
Denne slow cooker teriyaki kylling opskrift går altid frem for de store med min familie. Kyllingelårene viser sig helt rigtigt, hver gang., —Gigi Miller, Stoughton, Wisconsin
Smag af Hjem
Inspireret af: SweetFire Kylling Bryst
Vi elsker hvordan den snappy grøntsager og ananas gøre dette røre-yngel smag, frisk og lyse. Tilsæt brunt sukker, og du får en sød-sur skål, der er fyldt med smag. —DeEtta Rasmussen, Fort Madison, Iowa
Smag af Hjem
Inspireret af: Kylling Potsticker
Kylling og svampe udgør fyldet i disse pot klistermærker, en traditionel Kinesisk bolle., Smøring af dampstativet gør det lettere at fjerne dem, når de er dampet. – JAC .uelynne Stine, Las Vegas, Nevada
smag af hjemmet
inspireret af: Broccoli oksekød
når jeg leder efter en hurtig hovedretter, henvender jeg mig til dette oksekød og broccoli-stege. Den er udstyret med en forjættende sauce lavet med hvidløg og ingefær. – Rosa Evans, Odessa, Missouri
smag af hjemmet
inspireret af: Beijing Beef
tænk på denne omrøring som din chance for at lege med varme og krydderi. Jeg balancerer oksekød med kokosmælk og en sprit.af kalk., —Glæde Zacharia, Clearwater, Florida
Smag af Hjem
Inspireret af: flødeost Rangoon
Når jeg spise ude, krabbe rangoons er en af mine go-to retter. Jeg besluttede at oprette en bedre-for-dig-version derhjemme. —Emily Higgins, Wingdale, New York
Smag af Hjem
Inspireret af: Chow Mein
Mine børn er kræsne, men teriyaki og hoisin saucer arbejde vidundere med dem. De elsker kødboller, og jeg bytter nudlerne til fuldkornspasta., – Kelly Shippey, Orange, Californien
inspireret af: Kyllingægrulle
disse ægruller har lavt fedtindhold, men skarpheden fra bagning vil narre dig til at tro, at de var stegte! – Barbara Lierman, Lyons, Nebraska
smag af hjemmet
inspireret af: sprød rejer
her er et fantastisk alternativ til dybstegte rejer. Belægning af rejer med panko-brødkrummer, sprøjtning med madlavningsspray og derefter bagning giver denne forretter en paneret rejesmag uden alt mættet fedt og kalorier ved friturestegning., —Cher Schwartz, Ellisville, Missouri
Smag af Hjem
Inspireret af: Fortune Cookies
Vores hjem er ofte fyldt med familie og venner, så jeg er altid madlavning op noget. Jeg oprettede denne opskrift, da jeg ledte efter en godbid for at overraske min mand. —Susan Bettinger, Battle Creek, Michigan
Inspireret af: Shanghai Angus-Bøf
Dette middag for to er fyldt med masser af smag og farve. Rød peber flager tilføje lidt spark til den orange oksekød sauce, og de Bud veggies tilføje en pop af farve., — Smagen af Hjem-Test Køkken
Inspireret af: Veggie Spring Roll
jeg troede, ris papir indlejrer ville være en hurtig, sjov måde at sætte salat ingredienser i en håndholdt snack eller et måltid. Jeg laver også dette med rejer eller tilføjer tranebær. Gå videre, eksperiment! —Marla Strader, Ozark, Missouri
Inspireret af: Stegte Ris
Efter mit første barn blev født, jeg havde brug for mad, der var tilfredsstillende og hurtigt. Denne stegte ris er nu en del af vores regelmæssige middagsrotation., — Alicia Gower, Auburn, New York
Smag af Hjem
Inspireret af: Orange Kylling
Vi nyde disse syrlige nuggets så mange måder—over nudler eller ris, i sandwich, endda på toppen af salat og kål. —Darlene Brenden, Salem, Oregon
Populære Videoer
) no-repeat center center;height: 0;padding-bottom: 56.25%”>