SONY DSC
År siden, grøn te var bare noget, vi bestilte på et Japansk steakhouse. Nu er grøn te alt det vrede. Købmandsforretninger har flere mærker og sorter, og China Green Tips tea er en af de bedst sælgende te på Starbucks. Hvad er alt det ståhej om?
grøn te leverer virkelig, når det kommer til sundhedsmæssige fordele og sygdomsforebyggelse., Den hemmelige supermagt af grøn te er antio .idanter, naturlige kemikalier, der afvæbner frie radikaler (skadelige molekyler, der er knyttet til sygdom). Antioxidanter såsom C-vitamin, lutein og zeaxanthin beskytter mod kræft, hjertesygdomme og især øjensygdomme.
særlige antio .idanter kaldet flavonoider i tebladene hjælper med at beskytte øjnene mod sygdomme som grå stær, aldersrelateret makuladegeneration og nogle typer glaukom. En bestemt flavonoid kendt som gallocatechin samler sig i nethinden og beskytter faktisk nethinden mod farlige UV-stråler., Flavonoider i spinat, grønkål og appelsinpeber har den samme funktion, der fungerer som solcreme for dine øjne (kilde: Sharecare).
grøn te er for nylig blevet genstand for mange forskningsundersøgelser. Institut for oftalmologi og billedvidenskab ved det kinesiske universitet i Hong Kong udførte en undersøgelse af effekten af grøn te på øjnene. Undersøgelsen blev offentliggjort af Journal of Agriculture and Food Chemistry og analyserede rotter, der forbrugte grøn teekstrakt., Forskerne fandt, at forskellige dele af øjet absorberer mere gallocatechin, hvor nethinden absorberer mest og hornhinden absorberer mindst. Interessant nok tilbød flavonoiderne op til 20 timers beskyttelse efter at have drukket grøn te. Selvom undersøgelsen endnu ikke er blevet udført på mennesker, har teamet fået betydelig indsigt i, hvordan grøn te gavner vision (kilde: Webeb MD).
selvom du måske ikke er en tedrikker, kan du prøve at brygge denne gamle eliksir på en kølig dag., Hvis smagen ikke er til din smag, kan du prøve at smide i en anden mere smagfuld tepose som æble kanel eller appelsin pekoe. Efter et par kopper, kan du finde dig selv trang en anden krus af Kina grønne Tips. Det kan bare være, at vores forfædre til gamle er meget smartere, end vi giver dem kredit!