Lær hvordan du identificerer de fødevarer eller ingredienser, der giver dig kørslen.

opdateret: 15.December 2019

offentliggjort: Juli 2016


Når vi bliver ældre, kan vores fordøjelsessystemer blive mere følsomme over for visse typer fødevarer og metoder til madlavning., Mens du engang måske har håndteret de spiciest fødevarer uden at svede, nu giver super-hot chicken curry dig fordøjelsesdramaet kendt som diarr.—ubehageligt, uformet, vandig afføring.

Nogle gange opstår diarr.på grund af en underliggende tilstand eller som en bivirkning af en medicin (Se “andre årsager til diarr.”). Men kost er ofte årsagen.

diarr .udløsere

følgende kan forårsage løs afføring eller gøre dem værre.

sukker. Sukker stimulerer tarmen til at slukke vand og elektrolytter, hvilket løsner tarmbevægelser., Hvis du indtager meget sukker, kan du udvikle diarr.. En af de største lovovertrædere er fructose, som findes naturligt i frugter (såsom ferskner, pærer, kirsebær og æbler) eller tilsat mad og drikkevarer, såsom æblesauce, sodavand og juice drikkevarer. “Femoghalvfjerds procent af mennesker, der indtager mere end 40 til 80 gram fructose om dagen, får diarr.,” siger gastroenterolog Dr. Norton Greenberger, professor i Harvard Medical School. En anden lovovertræder: kunstige sødestoffer som sorbitol, mannitol og .ylitol (findes i sukkerfri tyggegummi, slik og medicin).

mejeriprodukter., Disse indeholder lactose, som nogle mennesker har svært ved at fordøje. Hold øje med ost, mælk og is, blandt mange andre produkter.FODMAPs. Fructose, kunstige sødestoffer og lactose er en del af en gruppe dårligt fordøjede sukkerarter, der kan forårsage diarr., kendt som FODMAPs (fermenterbare oligosaccharider, disaccharider, monosaccharider og polyoler). Andre kilder til FODMAPs omfatter hvede, rug, løg, hvidløg, bælgfrugter (kikærter, linser, bønner), honning, pistacienødder, cashe .nødder, asparges og artiskokker.

Gluten., Gluten er et protein, der findes i hvede, byg, rug, øl og endda salatdressinger. Mennesker, der er glutenfølsomme, kan have svært ved at fordøje gluten og få diarr.som følge heraf. Hos mennesker med cøliaki fremkalder indtagelse af gluten kroppen til at angribe tyndtarmens foring, hvilket kan forårsage alvorlig skade.

stegte eller fede fødevarer. Nogle mennesker har svært ved at fordøje cremet eller stegt mad. “Når fedtholdige fødevarer ikke absorberes normalt, går de til tyktarmen, hvor de nedbrydes til fedtsyrer, hvilket får tyktarmen til at udskille væske og udløse diarr,,” siger dr., Greenberger.

krydret mad. Spicy saucer kan maskere højt fedtindhold, især i Te. – me. retter eller karryretter. Og der er denne ubehagelige bivirkning:” hvis du spiser en masse varme krydrede fødevarer, kan du blive brændende i endetarmen, ” siger Dr. Greenberger.

koffein. Koffein fremskynder fordøjelsessystemet. Det findes i kaffe, te, chokolade, mange sodavand og fødevarer smagret med kaffe eller chokolade.

Fi.

Dr. Greenberger anbefaler at identificere de fødevarer og drikkevarer, der ser ud til at udløse din diarr.., At holde en madjournal er en god start, og det er også at se din læge for at sikre, at noget andet ikke er ansvarligt for dine symptomer.

Hvis mad er den skyldige, siger Dr. Greenberger at prøve en FODMAP-fri diæt bør slippe af med diarr.om en uge eller to. Være-årsag mange FODMAP-fødevarer som frugt og grøntsager er gode for helbredet, det er bedst at arbejde med en diætist for at udvikle en FODMAP-fri menu, der indeholder andre sunde fødevarer.

få hjælp

kronisk diarr.kan forstyrre dit liv, hjemme og på arbejdspladsen., Selvom det ikke er alvorligt, kan dets uforudsigelighed og uopsættelighed gøre dig tilbageholdende med at socialisere dig. Og nogle mennesker tøver med at bringe problemet til en læge opmærksomhed, fordi de synes, det ikke er alvorligt, eller fordi det er pinligt. Dr. Greenberger anbefaler, at alle med kronisk diarr.kontakter en læge, især hvis der er andre advarselsskilte, såsom lav appetit eller vægttab. “Årsagerne og kurerne mod kronisk diarr.er komplekse,” siger Dr. Greenberger. “Forsøg ikke at finde ud af det på egen hånd .,”

andre årsager til diarr.

  • diæt er en af flere årsager til diarr.. Andre kan nævnes:
  • bakteriel eller viral infektion
  • kirurgi til en del af dit fordøjelsessystem
  • overskydende alkohol forbrug
  • medicinske tilstande som irritabel tarm syndrom, Crohns sygdom, hyperthyreoidisme, diabetes og nogle former for kræft.

hos ældre voksne viser diarr.sig ofte at være en bivirkning af medicin., “Ting som antibiotika og anti-gigt medicin kan forårsage diarré ved at ændre bevægelse i tarmen og bakteriel befolkningen i vores tarme,” siger Dr. Norton Greenberger, Harvard Medical School professor. “Men der er også 20 eller 30 tarmforstyrrelser, der kan forårsage løs tarmbevægelse.”

Billede: 5432action/Getty Images

Ansvarsfraskrivelse:
Som en service til vores læsere, Harvard Health Publishing giver adgang til vores bibliotek af arkiveret indhold. Bemærk datoen for sidste gennemgang eller opdatering af alle artikler., Intet indhold på dette .ebsted, uanset dato, bør nogensinde bruges som erstatning for direkte lægehjælp fra din læge eller anden kvalificeret kliniker.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *