Madame Lelica

Chili, ost, og fries, Åh min! Kvæles i chili og Cheddar ost sauce, disse Chili ost Fries er et måltid i sig selv! Dette er en perfekt spildag forretter til at tilfredsstille dine hungriest gæster, eller for at holde dem besat, hvis deres favorit hold er ved at miste! Vil du have mere osteagtig fries? Prøv mine indlæste ostfries eller Chiliost Nachos som andre osteagtige muligheder.

Chiliost Fries

Spring fastfood drive-through og lav dine egne chiliost fries., Disse fries vil være et hit på din næste fest, big game, eller endda som en ny livret. De vil også være den perfekte late-night snack du vil tørster gang på gang, uanset om du har været ude på byen eller ej! Disse ristede kartoffelkiler er perfekte til kvælning med chili og ost.

ristet kartoffel kile opskrift

basen for disse chili ost fries er min ristede kartoffel kile opskrift. De er perfekte alene, endsige toppet med chili og ost! De fleste af de ingredienser, du sandsynligvis har til rådighed, så tag nogle kartofler og kom i gang., Denne opskrift kan udføres i fire enkle trin; skære, blød, sæson og stege.

skæring af en kartoffelkile

skær kartoflen halvt på langs. Skær derefter hver halvdel i kvartaler, hvilket gør 8 kiler pr. Hvis du har en ekstremt stor kartoffel, kan du klippe kilerne mindre, men sørg for, at klippestørrelsen er relativt konsistent, så du ikke påvirker tilberedningstiden. Hvis dine kiler er ujævne, er det meget sandsynligt, at de også koger ujævnt.

iblødsætning

Når kartoflerne er skåret, dyppes kartoflerne i et vandbad for at bløde i cirka 15 minutter., Dette fjerner noget af stivelsen fra kartofflen og vil skabe en fluffier ristet kartoffelkile. Tøm alt vandet ud af skålen og klap dem tørre med et papirhåndklæde.

krydderier

i den samme skål tilsættes olivenolie, paprika, løgpulver, hvidløgspulver, peber, salt og cayennepeber. Kast kartoflerne i blandingen for jævnt at belægge alle sider af kilerne. Placer de krydrede kiler, hudsiden ned på en folieforet bageplade. Prøv ikke at overfylde gryden.,

ristning

Pop gryden i den forvarmede ovn og bag i 15 minutter, tag dem ud af ovnen og vend dem lidt rundt og pop dem derefter tilbage, eller indtil kartoflerne er gyldenbrune og sprøde på ydersiden og fluffy på indersiden (yderligere 10-15 minutter).PRO TIP: Russett kartofler er sandsynligvis det, der kommer til at tænke på, når du tænker på kartofler. De er også bedst at bruge, når de ristede kiler, da de er en stivelsesholdig kartoffel og den mest absorberende. Russett kartofler har en tyk hud, som giver dem mulighed for at bage sprød på ydersiden med en fluffy indeni., Plus, smagen er subtil nok til, at den ikke kommer i vejen for bunkerne med ost og chili, du tilføjer til kilerne til Chiliostfries.

hvordan man laver hjemmelavet Chili

denne hjemmelavede chili er meget som min bedstemors hjemmelavede chiliopskrift, med bare et par krydderier til. Prøv dem begge til min Chili ost Fries!

hvordan man laver ostesauce

Sig ost! Denne ostesauce vil være lagdelingsstykket til dine Chiliostfries. Det er nemt at lave, og så lækkert!, Varm den tunge fløde op, indtil siderne begynder at boble. Dernæst reducer varmen og tilsæt oste og krydderier, indtil osten er helt smeltet.hæld den smeltede ost på bunden af en plade for at starte dit tårn med Chiliost Fries. Tilsæt dine ristede Kartoffelkiler, top dem med et andet lag ost, tilsæt din chili, og læg dit sidste lag ost oven på chilien. Pynt med grønne løg og jalapenos, hvis du ønsker det, og fortær!

Trang mere Spil Dag forretter?,

Bacon Ranch Ost Bolden Bider

Buffalo Kylling Skydere

Bacon Fyldte Svampe

Teatralsk Stegepande Spinat, Artiskok Dip